گاهی اوقات می خواهید خود را با یک تکه شیرینی آبیاری آشفته کنید. یک پای با یک توت یخ زده مناسب برای رضایت از خواسته های آن است، و آماده سازی آن بسیار آسان است و محصولات لازم برای این امر در تمام طول سال قابل دسترسی هستند.
کیک رنده شده با توت یخ زده
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 450 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند گرانول - 200 گرم؛
- پودر پخت - 12 گرم؛
- مارگارین یا روغن - 200 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
برای پر کردن:
- مرغ یخ زده - 500 گرم؛
- شکر گرانول - 100 گرم؛
- نشاسته - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
با یک پودر پخت و پشم کردن نمک، با اضافه کردن آرد و قند ذوب شده و تخم مرغ ذوب شده و خمیر پلاستیکی و نرم می شود. ما آن را به دو بخش تقسیم می کنیم، آن را با فیلم قرار دهیم و آن را در یک فریزر قرار دهیم.
این فرم با پوست پر شده و با کره یا مارگارین پوشیده شده است. قسمت اول تست از فریزر گرفته شده و بر روی گره قرار داده می شود و آن را بالای قالب قرار داده و به طور مساوی توزیع می شود. از بالا، توت فرنگی بریزید، با نشاسته و شکر بپاشید و لایه دوم خمیر را تمیز کنید و انواع توت ها را تمیز کنید. پخت را در یک درجه حرارت تا درجه حرارت 200 درجه 50 دقیقه.
ما اجازه می دهیم پای خرد شده رنده شده، برش داده و آن را به روی میز ببریم.
پای ساببایس با یک توت یخ زده در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 1،5 لیوان؛
- زرده تخم مرغ - 3 قطعه؛
- قند گرانول - 125 گرم؛
- پودر پخت - 12 گرم؛
- کره - 125 گرم؛
برای پر کردن:
- توت یخ زده - 350 گرم؛
- سفید پوستان تخم مرغ - 3 عدد.
- شکر پودر - 175 گرم؛
- آرد - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیل - 2 گرم؛
- پودر پخت - 12 گرم؛
- نشاسته - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
به آرد غلیظ، پودر پودر را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس زرده تخم مرغ را با شکر مرطوب کنید، به همراه کره نرم شده به آرد اضافه کنید و خمیر را به دست بگیرید. ما آن را برای مدت سی و چهل دقیقه به یخچال می فرستیم.
در عین حال، ما در حال پر کردن آماده هستیم. پروتئین های خنک در یک فوم ضخیم و ضخیم، در انتهای پودر شکر شستشو اضافه می کنند. سپس آرد، نشاسته و پودر پودر را به دقت مخلوط کنید، آن را خرد کرده و خرد کنید
از خمیر خمیر فرم توپ، در صورت لزوم، آرد را بپاشید و توزیع آن، تشکیل دو طرف، در فنجان روغن از multivark، قرار دادن روبان های نقاشی شده در پایین برای راحتی استخراج به پایان رسید پای. در بالای خمیر توزیع پر کردن و کیک ما پیت 60 دقیقه در حالت "پخت".
ما اجازه می دهیم پای پخته شده کمی خنک شود، آن را از طریق multivarka با کمک روبان های پلاستیکی استخراج و آن را به جدول خدمت می کنند.