چه سوپ برای طبخ؟

اولین پاسخ خانوار به سوال: "چه سوپ برای ناهار بخورید؟" مطمئنا، این خواهد بود: "خوشمزه". اما این همه طنز است، اما نگهبان خانواده اش باید آن را به طور جدی حل کند.

اول از همه، راه حل این کار دشوار بستگی به در دسترس بودن غذا در یخچال دارد و همچنین ترجیحات شخصی آشپز. بسیاری از سوپ ها از گوشت های مختلفی در گوشت پخته می شوند. شما همچنین می توانید یک ماهی یا پایه سبزیجات استفاده کنید. ببینید، آیا گوشت، ماهی، قارچ، سبزیجات، سبزی، غلات یا رشته فرنی کوچک در یخچال دارید؟ محصولات انتخاب شده و تعیین خواهد کرد که چه نوع سوپ شما را برای خانواده تان آماده می کند.

در حالی که شما فکر می کنید چه سوپ را برای شام بپزید، گوشت را 15-20 دقیقه در آب سرد بشویید تا از شر خون خلاص شوید. دوباره بشویید و بیش از حد حرارت دهید پس از اولین جوش، به عنوان یک قاعده، بادمجان تخلیه می شود تا از وارد شدن به بدن از مواد مضر مختلفی که گاهی در گوشت یافت می شوند، جلوگیری شود.

چه نوع سوپ را می توان از گوشت خوک یا گوشت خوار پخته کرد؟

انتخاب بزرگی از گزینه های میزبان، حضور در یخچال و فریزر گوشت خوک یا گوشت گاو را می دهد: برش، سوپ خرچو، کلم بروکلی و کلم. برای ساده ترین سوپ گوشت خوک شما نیاز دارید:

• 1/2 کیلوگرم ربان خوک؛
• 1 پیاز؛
• 1 هویج؛
• فلفل بلغاری؛
• 3-4 سیب زمینی متوسط؛
• 1/2 قاشق غذاخوری برنج؛
• برگ نعناع، ​​نمک، فلفل، سیر، سبزیجات.

سوپ گوشت خوک را با نمک و ادویه جوش شیرین بخورید، برنج و سیب زمینی را اضافه کنید. هویج رنده شده در کره یا مارگارین رنده شده و به سوپ اضافه شده نیز اضافه می شود.

پس از برنج و سیب زمینی پخته شده، سیر خرد شده و سبزیجات را اضافه کنید، سوپ را با یک درب سوار کنید و آن را برای 5-10 دقیقه دم کنید.

چه سوپ می تواند از مرغ پخته شود؟

چه نوع سوپ را از یک مرغ یا ترکیه انتخاب کنید؟ رشته فرنگی خانه مرغ یا سوپ مرغ را با گردو آماده کنید. تصور کنید که یک سوپ خوشمزه که می توانید از مرغ تهیه کنید، اگر به گوشت گوشت اضافه کنید! سوپ گوشت مرغ به سرعت آماده می شود، بسیار خوشمزه و سبک است. به خصوص آنها در بهبودی بدن پس از بیماری مفید هستند، همچنین سوپ مرغ در منوی رژیم غذایی قرار دارد.

دستور العمل سوپ مرغ:

• 1/2 مرغ؛
• 1 لامپ متوسط؛
• 1 هویج متوسط؛
• 3-4 سیب زمینی متوسط؛
• فلفل بلغاری؛
• 1/2 قاشق غذاخوری ماکارونی کوچک؛
• برگ نعناع، ​​فلفل سیاه و معطر در نخود فرنگی، نمک، زمین فلفل، سیر؛
• سبزی؛
• کراکر ها

جوجه را کوک کنید، اولین بوجان را تخلیه کنید. به فلفل نخود فرنگی، نخودفرنگی، هویج، هویج، کل پیاز، سیب زمینی سرخ شده اضافه کنید. فلفل بلغاری را می توان به حلقه یا راه راه برش داد.

پس از پخته شدن سبزیجات، سوپ ورمی کمپوست، سیر خرد شده، فلفل و سبزیجات را اضافه کنید. سوپ را خاموش کنید و آن را با یک درب بپوشانید تا حدود 5 دقیقه بسته شود. اگر سوپ مرغ را بدون پاستا سواری کنید، می توانید آن را به سوپ بیسکویت اضافه کنید.

چه نوع سوپ برای خواندن یک کودک؟

اگر تصمیم بگیرید که چه نوع سوپ را برای طبخ یک کودک انجام دهید، به یاد داشته باشید که بچه های جوان توصیه نمی کنند که سوپ های چرب یا قارچ ها بر روی استخوان ها باشد. بهتر است گوشت کم چرب را برای غذاهای کودک - سینه مرغ، فیله بوقلمون، گوشت خرگوش یا غذاهای آشپزی در محلول های سبزیجات انتخاب کنید.

سوپ خوشمزه و مفید برای کودکان از سبزیجات به دست می آید. ظرف غذای کودک می تواند تمام سبزیجات و سبزیجات موجود در یخچال شما را شامل شود و یا در فریزر برای زمستان نگهداری شود.

دستور العمل برای سوپ سبزیجات برای کودکان:

• 1 پیاز کوچک
• 1 هویج کوچک؛
• 2-3 سیب زمینی کوچک؛
• فلفل زرد 1/2؛
• 2-3 گل آذین گل کلم گل کلم (کلم بروکلی)؛
• 2-3 سر شاخه بروکسل؛
• 1 کوچک گوجه فرنگی خرد شده؛
• چند شاخه از کرفس؛
• نمک، هنر. ل روغن زیتون 1 لیتر. آب

آب را بخورید، نمک به مزه. به سیب زمینی خرد شده و ریز خرد شده، فلفل بلغاری و کلم اضافه کنید. در حالی که سبزیجات پخته می شوند، پیاز ریز خرد شده را پخته و هویج رنده شده و گوجه فرنگی را در یک ظرف پخت تا گل طلایی خرد کرده. پانسمان را به سوپ اضافه کنید و تا زمان آماده سازی سبزیجات آماده شوید. در آخرین مکان، سبزیجات و سبزیجات به سوپ اضافه می شوند.