در همین حال، در سن 2 سالگی، تغذیه نوزاد ممکن است بسیار دشوار باشد. غذا او فقط شروع به شبیه یک جدول بالغ است و علاوه بر این، خرده ها در حال حاضر تنظیمات طعم دهنده خود را تشکیل می دهند. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چه چیزی می توانید یک کودک را در 2 سال بچرخانید و چه غذاها را در هر روز برای منزل خود انتخاب کنید.
منوی گزینه ای نسبت به تغذیه یک کودک 2 ساله
دو ساله باید حداقل 4 بار در روز بخورند. به عنوان یک قاعده، آن را به مقدار زیادی از تغذیه که والدین متوقف می شود، اما برخی از نوزادان نیاز به خوردن بار بیشتر، به عنوان مثال، 5 یا 6.
منوی روزانه دو ساله باید چنین باشد:
- یک صبحانه سبک برای فعال کردن دستگاه گوارش
- صبحانه دوم، مغذی تر از اول است. در حالت ایده آل، در این زمان، کودک باید انواع مختلف غلات پخته شده بر روی شیر را دریافت کند؛
- شام کامل 3 ظرف. به عنوان بخشی از یک سوپ نور سوپ بری گوشت یا ماهی، و همچنین سوپ تغذیه کننده، سیب زمینی پهن. کودک دوم می توان از گوشت چرخ شده یا گوشت گاو، کتلت ماهی و دیگر ظروف با دکوراسیون، که می تواند به عنوان سیب زمینی پخت شده، فرنی گندم سیاه و غیره عرضه شود. در نهایت، پس از چنین شام دلپذیر و مغذی، خرده می باید دسر را دریافت کنید. همانطور که در این زمان یک بیسکویت کوچک در حال حاضر پر است، او قادر نخواهد بود بیش از حد بخورند، اما فوق العاده خوشحال خواهد شد؛
- شام با یک کودک دو ساله باید آسان باشد، به عنوان مثال، مرغ، سبزیجات خورش، کیک رژیمی یا کاسه شکلات. مکمل این غذاها می تواند یک لیوان کودک kefir یا نوشیدن ماست باشد.
مادرانی که نمی دانند چه چیزی برای تغذیه کودک در 2 سال، دستور العمل های زیر برای پخت غذاهای خوشمزه، مغذی و سالم کمک خواهد کرد.
پوره سوپ بر اساس گوشت مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ بدون استخوان - 500 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- هویج تازه - 150 گرم؛
- شیر تازه - 200 میلی لیتر؛
- آب جوش - 100 میلی لیتر؛
- آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- کره نرم - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- یک نمک نمک
آمادگی
گوشت مرغ را در آب سرد قرار دهید، ظرف را روی آتش بگذارید، صبر کنید تا جوشانده شود و آب را تخلیه کنید. سپس دوباره گوشت را با آب بشویید، آتش را تا حد امکان کم کنید و آن را بشویید تا یک برس روشن بوجود بیاید. هنگامی که فوم ظاهر می شود، آن باید بلافاصله برداشته شود. فیله ای به پایان برسد و خنک شود، و سبزیجات خرد شده، برعکس، نصف یک ساعت آن را در برود. فیله را با یک مخلوط کن یا پروسس غذا بریزید و یا آن را از طریق یک چرخ گوشت عبور دهید، 100 میلی لیتر از آن را به آن بریزید، شیر و سایر مواد را اضافه کنید و سپس تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید. در پایان، باقی مانده از برنج را به همان ظرف بریزید، یک نمک کمی اضافه کنید و سوپ آن را به خوبی با یک قاشق مخلوط کنید.
توپ های ماهی از کد
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل کدو - 500 گرم؛
- هویج اندازه بزرگ - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- خمیر تازه - 2 برش؛
- شیر گاو - 30 میلی لیتر؛
- تخم مرغ تازه - 1 قطعه؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک - خرج کردن؛
- سبزی خرد شده - به مزه.
آمادگی
فیله ماهی به خوبی شسته شده و از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند. همراه با آن، پیاز و کیک، که قبلا در شیر خیس شده، باید روی زمین باشد. هویج تمیز، شستشو، رنده کردن و اضافه کردن به گوشت زمین. وجود دارد، تخم مرغ را هم شکستن. اگر مورد نظر، گوشت چرخ شده را می توان با گیاهان خرد شده پراکنده کرد و به راحتی با نمک طعم دار شد. جرم حاصل به خوبی ترکیب شده و توپ را خارج از آن می کند. هر توپ در آرد ریخته می شود و سپس در یک کاسه بخار قرار می گیرد تا به یکدیگر نزدیک نباشد. تقریبا 20 دقیقه بخورید
کوفته پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر تازه - 200 گرم؛
- کشمش - 40 گرم؛
زردآلو یا آلو خشک - 30 گرم؛ - قهوه قهوه - 3 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
میوه های خشک شده را با آب پر می کنیم و 2-3 ساعت آن را ترک می کنیم. سپس آب را تخلیه کنید، تمام ترکیبات را مخلوط کرده و کاملا مخلوط کنید و ترکیب محصول را در یک ظرف پخت قرار دهید، کف و دو طرف آن را باید با کرم یا روغن گیاهی روان کنید. آن را در یک درجه حرارت 180 درجه پیش گرم برای 30-40 دقیقه قرار دهید. شام فوق العاده برای کودک شما آماده است!