به میزبان این یادداشت، دستورالعمل هایی برای تهیه پنیر خوشمزه و ساده با پنیر ارائه می کنیم. در این حالت، پر کردن همیشه و در هر شرایطی بسیار ملایم و آسان است.
کیک با پنیر و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 7 قاشق غذا خوری؛
- آب - 2 قاشق غذا خوری؛
- گوجه فرنگی - 10 عدد.
- برینزا - 400 گرم؛
- قند - 2 قاشق غذا خوری؛
- روغن نباتی - 8 قاشق غذا خوری؛
- سیر - 4 دندان؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- سبزی - یک دسته.
آمادگی
پنیر با پنیر فتا سرخ شده است. اول، پر کردن را آماده می کنیم. گوجه فرنگی باید به همان شیوه ای که دوست دارید بریده شود. به عنوان مثال - فقط حلقه ها. اگر مورد نظر، شما می توانید آنها را با آب جوش تبدیل و پوست را بردارید. بستنی را بریزید و به گوجه فرنگی اضافه کنید. مطبوعات سیر در قرمز، سبزی (به طعم شما) ریز خرد شده. همه مخلوط اکنون بگذارید آزمایش انجام شود. در آب جوش تا انحلال، نمک و شکر را هم بزنید. ما روغن نباتی را می ریختیم و سپس در آرد ریختیم. خمیر را خمیر کنید تا نرم شود. ما ساعت را روی زمین میگذاریم تا "استراحت" کنیم.
سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و آنها را به لایه رول کنید. در یکی از لایه ها چسباندن ما را می بندند. اگر گوجه فرنگی را در حلقه بریزید، ابتدا گوجه فرنگی را بگذارید، سپس مخلوط را از روی پنیر قرار دهید. ما قطعات کار را با بخش دوم خمیر پوشش می دهیم و آن را به یک کیک جداگانه با یک فنجان یا شیشه تقسیم کنید. پس از ریختن روغن، باید به درستی گرم شود. کیک با گوجه فرنگی و پنیر را از دو طرف بپزید تا تا قهوه ای شود.
Brynza کاملا با انواع خمیر ترکیب شده است، از جمله - با شیرینی پف دار.
شکسته با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف کرده - 500 گرم؛
- پنیر پنیر - 200 گرم؛
- شیر - 2 قاشق غذا خوری؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نمک - خرج کردن؛
- شکر - خرج کردن؛
- گوجه فرنگی؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.
آمادگی
بنابراین، با چاشنی پنیر پنیر شروع کنیم. ریز ریز کردن را ریز ریز کنید، آن را به یک قاشق مرطوب بشویید. اضافه کردن آرد و شیر. فصل به طعم - نمک، شکر. خمیر پف دار است
هنگام تهیه کیک ها با پنیر و سبزی، به این فکر نکنید که چه نوع سبزی مناسب است. با این پنیر بسیار خوب است و جعفری، و دلفریب و حتی بیشتر - ریحان.