ما دستور العمل هایی برای کیک های خانه ساخته شده با سوسیس ارائه می دهیم.
کیک با سوسیس و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 3 فنجان؛
- کره - 200 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- نیمه دودی سوسیس - 200 گرم؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- پنیر پردازش شده - 1 قطعه؛
- سس مایونز
آمادگی
آرد سوخاری را با پودر پودر و نمک پودر مخلوط کنید. در آرد، کره را به قطعات تقسیم کنید و به یک خرده تقسیم کنید. ما تخم مرغ را رانندگی می کنیم، خامه ترش را اضافه کرده و خمیر را خمیر می کنیم. ما خمیر را به یک کیسه می بریم و آنرا در یخچال 40 دقیقه نگه داریم.
سوسیس رو به ریز خرد شده، پنیر بر روی گره مالش می دهد، مخلوط می شود، ادویه ها را به طعم اضافه کنید، به آرامی با آرد پاشیده کنید. خمیر را با یک لایه ضخامت 3 میلی متری ریخته، حلقه ها را با قطر 10 سانتیمتر برش داده، روغن را با تخم مرغ بریزید و خمیر را به قالب های کیک تقسیم کنید. ما در این حلقه ها پر می کنیم، از بالا ما با سس مایونز و با پنیر رنده شده پاشیدن. بالا را با یک خمیر کشیده، در مرکز یک سوراخ، تخم مرغ را روغن زده و پودر را روی حرارت متوسط تا پودر روغنی پخته کنید.
کیک با سوسیس کبد
این دستورالعمل برای کسانی که دوست دارند کیک در یک پخت پخته، اگر چه در اجاق پخته شده، آنها سلیقه خود را از دست نخواهند داد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر فرنگی - 500 میلی لیتر؛
- سودا، نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- قند - 2 قاشق چایخوری.
- روغن نباتی - 1 لیوان؛
- کبد سوسیس - 500 گرم؛
- کروپ سمولینا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلش سیر - یک دسته.
آمادگی
ما آرد را جوش می آوریم، شیرین شده، شیرین شده، نمک، شکر، رژیم در تخم مرغ و خمیر را بشویید، 10 دقیقه آن را ترک کنید. سیب را بریزید و در روغن گیاهی گرم شده تا نرم نرم کنید. سپس آتش را خاموش می کنیم و سوسیس کبد را به سیر اضافه می کنیم، آن را به خوبی گسترش می دهیم. چاشنی را کمی خنک کنید و انبه را بریزید. خمیر ریخته و کیک ها را می سازیم. پاتری را با کبد در دو طرف روی روغن گرم شده در یک آتش سوزان سرخ کنید.
کیک با سوسیس و سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر - 1 کیلوگرم؛
- سیب زمینی - 3-4 قطعه؛
- سوسیس پخته شده - 250 گرم.
آمادگی
سیب زمینی تمیز، شستشو و مالش در یک تکه بزرگ. پیاز تمیز و ریز خرد شده، سوسیس نیز ریز خرد شده است. همه مخلوط و سرخ شده در یک کاسه گرم، نمک، فلفل و اضافه کردن سبزی ریز خرد شده. سرخ شده کمی سرد شود. شکلات را بپزید و در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه پخت کنید.