گوشت و سیب زمینی سادهترین ظرف خانگی است. و گر چه متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که با هم بخورند، گاهی اوقات می خواهید خود و خانواده خود را از بین ببرید. علاوه بر این، بسیار خوشمزه و رضایت بخش است.
از آنجایی که هر دو گوشت و گوجه فرنگی در این ظرف بخار شده یا پخته می شوند، زمان برای تهیه کل شام بسیار کمتر است. مهمترین چیز این است که حدس بزنید مقدار چای. اگر کافی نیست، ظرف خشک و در حجم بیش از حد یک مایع، شبیه به یک سوپ است.
سعی کنید دو دستورالعمل برای سوسیس های گوشتی با سیب زمینی تهیه کنید: در کوره پخته و در یک دسته چند عدد سوخاری کنید.
گوشت کباب با سیب زمینی در چند کاره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- گوشت گاو و گوشت گاو منجمد - 700 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- 1 هویج؛
- روغن نباتی؛
- رب گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل؛
- سبزی ریز خرد شده از کرفس.
آمادگی
ما سیب زمینی را تمیز میکنیم، آنها را کاملا شسته و آنها را به قطعات بزرگ بریزیم. ما یک پیاز را به هم بزنیم و آن را با تخم مرغ به گوشت چرخ شده گوشت گوساله، آن را مخلوط کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید. ما شکلات گوشتی را از گوشت گاو تشکیل می دهیم . آنها را در روغن گیاهان سرخ کنید و به یک لایه سیب زمینی بپردازید. شما می توانید کباب پز و سیب زمینی را در چندین لایه قرار دهید.
در روغن نباتی پیاز خرد شده و هویج رنده شده را اضافه کنید، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، مقدار کمی آب رقیق شده. 10 دقیقه خاموش می کنیم سوخت گیری گوجه فرنگی از نمک و پور کردن به کباب و سیب زمینی.
Multivarku در حالت "خشك كردن" گنجانده شده و طبخ تا سس گوجهفرنگي نرم شده. اگر سس کوچک است، آب جوش اضافه کنید و به خورشید ادامه دهید.
گوشت کباب با سیب زمینی، در اجاق پخته شده است
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- فیله مرغ - 800 گرم؛
- رول ها - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- شیر - نیم فنجان
- پیاز - 2 عدد.
- پنیر - 100 گرم؛
- خامه ترش - 150 گرم؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات؛
- سبزیجات گندم؛
- روغن زیتون.
آمادگی
سیب زمینی را در سه آب پاک و تمیز می کنیم. ما به نصف می رسیم در یک کاسه کوچک مخلوط نمک، فلفل، هر ادویه دیگر با روغن زیتون و گشنیز خرد شده. نیمه سیب زمینی را با پانسمان حاصل از روغن زیتون روغن می زنید و برای زمان پخت و پز پخت و پز را کنار بگذارید.
گوشت مرغ از طریق چرخ گوشت همراه با یک لامپ عبور می کند. ما شیرینی را در شیر ریخته می کنیم. به گوشت مرغ ما قوطی فشرده را اضافه می کنیم،
ما میز کیک خوراکی را از گوشت چرخ شده مرغ بر روی ورق پخت شده روغن زده می کنیم. بین کوزه های خوراکی نصف سیب زمینی را در پانسمان روغن زدیم. در بالا، با روغن زیتون و اجاق گاز را در آون بپاشید تا سیب زمینی آماده شود. هنگامی که سیب زمینی در حال حاضر نرم، مخلوطی از شیر، خامه ترش و سه تخم مرغ را ریخته. بالای پنیر را با پنیر رنده شده بپزید و 10 دقیقه دیگر پخته کنید. ما خدمت می کنیم ظرف بر روی میز.