اگر رژیم غذایی خود را تماشا کنید و سعی کنید وزن خود را با شروع فصل شنا کنید، کافئین (به شکل کلاسیک خود) باید به طور موقت فراموش شود یا با این آنالوگ غیر معمول جایگزین شود. کلوچه مرغ شامل گوشت چرخ شده مرغ است و با ادویه جات ترشی جات یا سبزیجات، گیاهان، بیکن و پنیر تکمیل می شود. در محصول نهایی، حداقل کربوهیدرات و حداکثر پروتئین.
کلوچه مرغ با پنیر - دستور غذا
اگر میخواهید طعم مرغ را متنوع کنید، میتوانید علاوه بر ادویه جات نیز از پنیر استفاده کنید. انواع پنیر سلیقه های مختلفی را برای ظرف می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 380 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- یک ساقه از کرفس ؛
- پیاز خشک شده - 1 قاشق چای خوری؛
- ترکیبی از ادویه برای مرغ - 1/2 قاشق چای خوری؛
- پنیر رنده شده - 85 گرم.
آمادگی
مرغ را به گوشت چرخ شده تبدیل کنید و تخم مرغ را به آن بچسبانید. ادویه جات را از لیست اضافه کنید و سپس ساقه کرفس را ریز خرد کنید. لمس نهایی پنیر رنده شده است. مخلوط آماده را به طور کامل با مخلوط کن مخلوط کنید تا جرمی مانند رب را بدست آورید. بعد، منیزیم مرغ را روی شش سلول قالب شیرینی توزیع کنید و همه چیز را برای نیم ساعت در 180 پخت کنید.
کلوچه مرغ با قارچ در اجاق گاز
کوفته کمک می کند که محتوای پروتئین موجود در ظرف آماده را حتی بالاتر ببرد. از یک نگاه عجیب و غریب، ترکیبی از گوشت مرغ و پنیر نگران نباشید، زیرا نتیجه شگفت انگیز خوشمزه است و در میان چیزهای دیگر مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 65 گرم؛
- پنیر رنده شده - 35 گرم؛
- تعداد انگشت شماری زیتون؛
- قارچ - 115 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سیر و پودر خشک - 1 قاشق چای خوری هر کدام.
- فیله مرغ - 740 گرم؛
- خرچنگ پاپریکا
آمادگی
قارچ را بریزید، آنها را سرخ کنید، با گیاهان و نمک چاشنی کنید.
برای مخلوط کردن یکنواخت، بهتر است از یک مخلوط کننده قوی استفاده کنید. پنیر، مرغ و پنیر را با هم مخلوط کنید. همه چیز را نمک و مخلوط با تخم مرغ. قارچ ها را اضافه کنید، خرچنگ نمک و پاپریکا را اضافه کنید. توده ها، در قوام شبیه به موش، بر روی شش سلول قالب قرار می گیرند، به مدت نیم ساعت در 180 به اجاق می رسند. کلوچه های مرغ را می توان قبل از غذا گرم یا دوباره گرم کرد، این امر بر ثبات ظرف غذا تاثیر نمی گذارد.
کلوچه از سینه مرغ
اگر مرغ را در اختیار شما قرار داده اید، آن را نیز می توانید برای کلوچه ها استفاده کنید، بر اساس این دستور غذا.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ - 190 گرم؛
- کرم - 55 میلی لیتر؛
- کره - 35 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 115 گرم؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- سبزی جعفری
آمادگی
مرغ را به الیاف برش داده و آنها را به سلولهای قالب برای کلوچه بگذارید. کره ذوب شده را با تخم مرغ و کرم بشویید و سپس مخلوط آرد را با پودر پخت اضافه کنید. با تست آماده، پوره را بریزید و همه چیز را برای 20 دقیقه در 180 درجه بپزید. جعفری را در فینال بپاشید.