برای کسانی که هنوز نمی دانند که چگونه کیک پنیر را از پنیر خامه ای بپزند، مواد زیر کمک می کنند تا یاد بگیرند که چگونه بسیاری از غذاهای خانگی را دوست ندارند، بدتر از حرفه ای ها. با توجه به انواع دستور العمل ها، هر یک از آنها را می توان از یک طعم جدید از آبیاری، محصولات آبیاری و محصولات مفید استفاده کرد.
چگونه کیک پنیر از کوارک
برای تهیه پنیرهای خوشمزه از کوفته، نیازی به سالها تجربه ی آشپزی ندارید. نکته اصلی این است که بدانید چه قواعدی را باید در هنگام آماده سازی پایه برای محصولات چوب و محصولات پخت در نظر بگیرید.
- پنیر کوبیده تا زمانی که قطرات از طریق یک غربال یا با یک مخلوط سوراخ شده نشت می کنند.
- به عنوان یک جزء اتصال دهنده در پایه مواد غذایی اغلب آرد، سمولینا، تخم مرغ را وارد کنید.
- طعم و مزه محصولات را می توان با اضافه کردن کشمش، وانیلین، آجیل، برش میوه یا انواع توت ها به خمیر.
- تهیه قطعه کار، مرطوب با دست و یا قاشق، جمع آوری یک پایه ذرت کمی، آن را به آرد یا انبه قرار دهید، از همه طرف رول کنید، شکل گرد را ببندید و بلافاصله برای کار حرارتی ارسال کنید. اکثر محصولات سرخ شده در یک ماهی تابه می خورند.
کیک پنیر سس شیرین - دستور غذا
بعد، شما یاد خواهید گرفت که چگونه کیک پنیر را از کوارک بزنید، به طوری که آنها سرسبز، نرم و ملایم هستند. برای جلوگیری از افزودن بیش از حد آرد یا انبه، ترجیحا می توان از کره های غیر مایع استفاده کرد. اگر نسبت 40 درصد از مواد تشکیل دهنده برای آزمایش را دنبال کنید، می توانید 4 وعده از محصولات اشتها آور خوشمزه را تهیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 0،5-0،75 فنجان؛
- کره - 20 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- پنیر آماده شده با شکر، تخم مرغ، کره ذوب و آرد زمین است.
- لوزان گرد، نان آنها را در آرد و از دو طرف در یک گرمای متوسط سرخ کنید.
- کیک پنیر مایه دار سس خام با خامه ترش، مربا، عسل به خدمت گرفته شده است.
Cheesecakes با کشمش از پنیر - دستور غذا
کسانی که مایل به درک چگونگی تهیه پنیر خوشمزه از کوفته با اضافه کردن کشمش با دستور العمل زیر لذت می برند. در واقع، شما می توانید نه تنها کشمش را به پایه اضافه کنید، بلکه آلو و یا زردآلو خشک، آن را قبل از زودتر با مکعب های کوچک برش دهید. میوه های خشک شده به خوبی شسته شده و به مدت 15 تا 30 دقیقه با آب گرم ریخته می شوند، پس از آن خشک شده و در آرد ریخته می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 0،5-0،75 فنجان؛
- کره - 20 گرم؛
- شکر - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کشمش - 100 گرم؛
- وانیلین - خرج کردن؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- کشمش و پنیر را آماده کنید.
- تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه مخلوط کنید، آن را با هم مخلوط کنید و با هم مخلوط کنید.
- کیک پنیر سس را با کشمش در یک تابه با روغن گرم و قهوه ای روی حرارت متوسط در هر دو طرف قرار دهید.
کوکی ها با موز و پنیر
به منظور صرفه جویی در وقت و تزئین یک دسر خوشمزه در 30 دقیقه، شما نیاز به کیک پنیر از پنیر نرم و برای عطر و طعم و ویژگی های عطر و طعم ثروتمند اضافه کردن به خمیر به جای کشمش، که نیاز به تهیه اولیه، پالپ موز، برش به مکعب. نتیجه یک درمان خوشمزه و معطر برای چهار نفر خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر نرم - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 100 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- موز - 1 قطعه؛
- شکر وانیل - 10 گرم؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- در یک کاسه، پنیر، تخم مرغ، دو نوع شکر و آرد را ترکیب کرده و مخلوط کنید.
- موز ریز ریزه شده و غلیظ اضافه کنید، هم بزنید.
- کیک های پنیر منجمد مرغ را با یک موز در حرارت متوسط در زیر درب قرار دهید.
کیک پنیر از پنیر بدون تخم مرغ - دستور غذا
راه دیگری برای گرفتن پنیر پنیر خامه ای این است که آنها را بدون اضافه کردن تخم مرغ، که بافت محصولات را تقویت می کنند، بپوشانید، و همچنین آن را چسبناک تر کنید، این چیزی نیست که همه دوست داشته باشند. با توجه به افزودنی ها یا بدون آن، ظرف در هر صورت خوشمزه و منصفانه خواهد بود. نکته اصلی این است که نسبت صحیح و توصیه های دستور غذا را مشاهده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- آرد - 50-70 گرم؛
- شکر - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- کشمش، آجیل - 100 گرم؛
- شکر وانیل - 10 گرم؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- پنیر رسیده با دو نوع شکر.
- آرد را اضافه کنید و به صورت اختلاط کشمش، آجیل.
- بخشی از خمیر را در یک ظرف با آرد، تابه از هر طرف بکشید، یک شکل شفاف را بپیچانید و بلافاصله آن را در روغن گرم کنید.
- کیک پنیر را از پنیر بدون تخم مرغ بر روی یک آتش متوسط فرو کنید و از دو طرف قهوه ای کنید.
کیک پنیر از پنیر بدون آرد - دستور غذا
توصیه های زیر در مورد چگونگی ساخت کیک پنیر از پنیر بدون مشارکت آرد، که در این مورد جایگزین سمولینا خواهد شد. بسیاری معتقدند که در این عملکرد دسر با شکوه تر و ملایم تر است. شما می توانید صحت قضاوت را با اجرای دستور العمل در عمل بررسی کنید. نتیجه یک دسر برای 4 نفر خواهد بود و برای تزئین آن بیش از 30 دقیقه طول نخواهد کشید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سمولینا در خمیر - 60 گرم؛
- پنیر برای پنیر - 60 گرم؛
- وانیلین - خرج کردن؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- در پنیر آماده، تخم مرغ و سمولینا مخلوط می شوند، اضافه کردن قند و وانیلین.
- بعد از 10 دقیقه آنها شروع به سرخ کردن محصولات می کنند. بخش کوچکی از یک قاشق در یک مانگا، که از همه طرف رانده شده است، بیرون می آید.
- کیک پنیر را از پنیر بدون آرد در یک آتش متوسط در زیر درب سرخ کنید.
کیک پنیر تنبل از پنیر
دستورالعمل ساده زیر از کیک پنیر مایه ای متفاوت است. زمان صرف حداقل، و نتیجه خواهد شد یک دسر خوشمزه برای چهار. در این مورد، محصولات در قالب ها در فر پخته می شوند، که موجب صرفه جویی در خانم های خانه دار از فرآورده های فرآوری شده، خستگی در آشپزخانه و کنترل سرخ کردن می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 150 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- وانیلین - خرج کردن
آمادگی
- تمام ترکیبات به راحتی در یک کاسه قرار می گیرند.
- شما می توانید به صورت انتخابی به کشمش، آجیل، میوه های خشک، انواع سبزیجات و انواع توت ها اضافه کنید.
- قاشق قالب زیادی در قالب وجود دارد.
- محصولات را به مدت 15 دقیقه در 180 درجه بپزید.
پنیر کیک پنیر با مانگا در اجاق گاز
تنوع دیگر طراحی محصولات در کلوچه های پنیر و پنیر از پنیر و مانگا . با توجه به دومی، ظرافت دارای یک بافت نرم و غیر معمول، اما طعم دلپذیر است که در صورت تمایل می تواند با اضافه کردن میوه ها، انواع توت ها، و یا کاکائو غنی شده، که باعث کیک پنیر شکلاتی می شود. فقط 20 تا 30 دقیقه و روی میزتان یک درمان شیرین برای چهار است.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- سمولینا - 120-150 گرم؛
- پودر کاکائو - 50 گرم؛
- وانیلین - خرج کردن
آمادگی
- تمام مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف مخلوط کنید.
- اگر بافت اولیه پنیر ضخیم باشد، خمیر آن ضخیم می شود. در این مورد، کیک پنیر را با روش سنتی تهیه کنید، روی ورقه پخت و پهن کردن آن قرار دهید.
- اگر پایه شکلات مایع باشد، آن را روی قالب های روغن ریخته و 15 دقیقه در 180 درجه بپزید.
پنیر کیک پنیری چند منظوره
بعد، شما نحوه طبخ کوار ترش را در یک محصول چند منظوره یاد خواهید گرفت . مزایای این روش در گرم شدن یکنواخت محصولات در طول عملیات حرارتی. به این ترتیب، محصولات به طور همزمان در آب گرم و سرخ شده و جذاب می شوند. از مقدار مشخصی از محصولات برای مدت 30 دقیقه امکان دادن یک ظرف شیرین به مدت چهار دقیقه وجود دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1-2 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 150 گرم؛
- وانیلین - خرج کردن؛
- کشمش و سایر مواد افزودنی، روغن.
آمادگی
- کباب کردن پنیر و ترکیب آن با تخم مرغ شلاق تا کرکی شکر.
- مخلوط با وانیلین، آرد و، اگر مورد نظر، طعم های مختلف.
- محصولات اندازه و شکل مورد نظر خود را تزئین کرده و انتخاب کنید و آنها را در آرد قرار دهید.
- کیک پنیر را از پنیر در خانه پخت و پز چندتایی گرم کرده و طبخ را بر روی «پخت» بسته به اندازه خالی 5 تا 10 دقیقه در هر طرف بگذارید.