چگونه پروتئین را تولید کنیم؟

بسیاری از ورزشکاران مراقب تغذیه ورزشی هستند . این اغلب به دلیل این واقعیت است که، از طریق جهل، پروتئین ها و به طور کلی انواع مکمل های حاوی استروئید را اشتباه می گیرند و معتقدند که همه آنها خطرناک هستند. اگر چه این باور دور از حقیقت است و هر ورزشکار خود تصمیم می گیرد چگونه توده عضلانی ایجاد کند. ما در مورد نحوه ساخت پروتئین خانه نگاه خواهیم کرد.

چگونه پروتئین تخم مرغ

در انجمن های ورزشی شما اغلب می توانید پیام های مشتاق از مبتدیان را پیدا کنید که راه های منحصر به فردی برای ساخت پروتئین از تخم مرغ ایجاد کرده اند. به عنوان یک قاعده، این همه به این واقعیت است که یک فرد صرفا جوش تخم مرغ بدون پوسته و فیلتر است. این محصول، مانند دیگران، نمی تواند به عنوان یک پروتئین طبقه بندی شود، زیرا در تخم مرغ زیاد است (در زرده وجود دارد).

تنها پروتئین تخم مرغی که بیشتر یا کمتر قابل قبول است، سفید پوستان تخم مرغ است. در آنها، حداقل مقدار زیادی چربی وجود ندارد. با این حال، آنها نیاز به مقدار زیادی برای خوردن، زیرا 100 گرم از محصول فقط 11 گرم پروتئین.

در حالی که نیاز به بدن ورزشکار 1.5 گرم پروتئین برای هر کیلو وزن بدن خود است (یعنی یک ورزشکار با وزن 80 کیلوگرم نیاز به 120 گرم پروتئین در روز دارد)، این روش بسیار تردید است، زیرا شما باید حدود یک کیلو پروتئین آب پز داشته باشید. در حالی که تغذیه ورزشی از تخم مرغ یک پروتئین جدا شده است، بدون چربی و کربوهیدرات ها، کافی است یک روز فقط چند قاشق غذاخوری را که در آب رقیق شده است، مصرف کنید.

چگونه پروتئین آب پنیر را تولید کنیم؟

همچنین امکان تولید پروتئین آب پنیر در منزل وجود ندارد. تنها آنژيومي كه كمتر يا كافي باشد يك پنير بدون چربي است. این پروتئین زیادی دارد و اگر شما مقدار کم چربی را در نظر بگیرید، چنین محصولی می تواند پروتئین آب پنیر را جایگزین کند.

برای 100 گرم پنیر کم چرب، 16-18 گرم پروتئین ضروری است. بنابراین، برای به دست آوردن نرخ روزانه یک پروتئین انسان با وزن 70 کیلوگرم (بر اساس پروتئین 1.5 گرم در هر کیلوگرم وزن بدن)، 105 گرم پروتئین مورد نیاز است که حدود 650 گرم پنیر خامه ای است، یعنی 3 قسمت و اگر قطعه ای از پروتئین از تخم مرغ و گوشت به دست می آید، این تصویر حتی واقعی تر می شود.

چگونه پروتئین را تولید کنیم؟

چندین دستورالعمل برای کوکتل های خانگی که می توانید برای ساخت عضلات استفاده کنید را در نظر بگیرید:

  1. یک تخم مرغ خام شیشه ای، یک قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق غذاخوری از گردو رنده شده، با قیف اضافه کنید، 15 دقیقه قبل از تمرین بنوشید.
  2. مخلوط نیم لیتر شیر 2.5٪، 50 گرم پودر شیر، یک تخم مرغ خام، نیم فنجان خامه ای کم چرب، اضافه کردن شربت میوه یا توت (1 قاشق غذا خوری).

به طور منظم مصرف این کوکتل ها و داشتن پروتئین مناسب برای تغذیه، به طور موثر، بدون استفاده از مکمل های ورزشی، عضله را به دست می آورید.