Pollock یکی از ماهی های خوشمزه و مقرون به صرفه است. چگونه به درستی و خوشمزه سرخ مایل به قرمز، به عنوان خوانده شده در زیر.
چای خوشمزه برای سرخ کردن فیله بلوط؟
مواد تشکیل دهنده:
- کلوچه (فیله) - 900 گرم؛
- لیمو - نیمه؛
- فلفل؛
- آرد گندم - 80 گرم؛
- نمک؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
آمادگی
فیله کلوچه به طور طبیعی گداخته می شود. سپس آن را شسته و لزوما خشک شده است. سپس آن را به قطعات، فلفل، podsalivaem و آب لیمو تازه بپاشید. ما فیل را در آرد گندم قرار دهیم و آن را به یک ظرف پخت و پز با روغن زیتون پیش گرم کنید. ماهی را به آرامی روی یک آتش سوزان سرخ کنید و سپس روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی را بردارید.
چگونه خوشمزه سرخ شده پولاک در ماهی تابه در کنجد - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- کلوچه (فیله) - 3 قطعه؛
- دانه های دانه کنجد سفید - 50 گرم؛
- فلفل؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
آمادگی
فیله خنثی شده از پولاک آلاسکا در شرایط طبیعی با نمک، فلفل و برش به قطعات تقسیم می شود. تخم مرغ را به آرامی بشکنید، کنجد را به داخل کاسه بمالید. ما قطعات ماهی را ابتدا به تخم مرغ کوبیدیم و سپس آنها را در کنجد ریختیم. ماهی را در یک ماهی تابه در روغن داغ سرخ کنید تا کاملا آماده شوید.
چگونه چاشنی pollock با پیاز و هویج خامه ترش؟
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گردو - 800 گرم؛
- فلفل؛
- هویج - 180 گرم؛
- پیاز - 180 گرم؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
- خامه ترش - 180 گرم؛
- نمک
آمادگی
در روغن گیاهی که در یک کاسه گرم است، پیاز خرد شده را بگذارید، حدود 2 دقیقه بپزدید، سپس هویج خرد شده را اضافه کنید و آن را تا نرم بخورید. فیله های خنثی شده از کلوچه به قطعات تقسیم می شوند و به سبزیجات منتقل می شوند. ما در حدود 7 دقیقه تحت انجماد قرار میگیریم، سپس ماهی را با نمک، ادویه جات ترشی جات ریختیم، در خامه ترش کرده و هم بزنیم. ما حدود 15 دقیقه تحت پوشش درب آشپز قرار می دهیم.
چگونه می توانم پولاک را خیس کنم؟
مواد تشکیل دهنده:
- کلوچه (فیله) - 0.5 کیلوگرم؛
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پاپایا خشک - 15 گرم؛
- آرد گندم - 180 گرم؛
- گشنیز - 15 گرم؛
- فلفل؛
- آب لیمو تازه فشرده شده - 50 میلی لیتر؛
- روغن نباتی؛
- نمک
آمادگی
فلفل را خنک کن و بشویید، آن را به قطعات تقسیم کنید. سپس آنها را در یک کاسه قرار داده و با آب لیمو آب نموده و آن را با نمک و ادویه جات ترش می کنیم. ظرف را با یک درب روبرو می کنیم و برای 20 دقیقه اجازه می دهیم که ماهی را به مارینت بزنیم. در حال حاضر ما بادمجان را آماده می کنیم: تخم مرغ را به یک کاسه بمال، نمک اضافه کرده و تا صاف آن را بشویید. شیر را بریزید، آرد آرد را به آرامی ریخته و مخلوط کنید. هنگامی که ماهی از دست رفته است، یک قطعه را بیاورید، آنها را در یک خمیر بشویید و روی یک کاسه سوخاری گرم کنید. ماهی را سرخ کن تا آماده در هر دو طرف.
چطور می شود کلوچه را با پوسته بپزید؟
مواد تشکیل دهنده:
- لاشه گندم - 1 کیلوگرم؛
- نمک؛
- آرد گندم
آمادگی
شستشو کلوك كاكاك، درون داخلي را تميز كنيد، مطمئن شويد كه سياه سياه را برداشته ايد. ما لاشه را به قطعات تقسیم می کنیم، آنها را به آرد رول می کنیم. در یک تابه، روغن گیاهی را گرمایشی، ماهی بدون استخوان را در آرد قرار دهید و حدود 3 دقیقه در حرارت بالا سرخ کنید. سپس قطعات را به مدت 3 دقیقه دیگر بشویید و دوباره شستشو دهید و همین مقدار زمان را آماده کنید. ماهی تابه زمانی که سرخ کردن لازم نیست برای بستن، زیرا ما می خواهیم یک پوسته نارنج دهان آبیاری بدست آوریم.
چگونه طرز تهیه طرز تهیه:
مواد تشکیل دهنده:
- کلوچه - 1 کیلوگرم؛
- فلفل؛
- آرد؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- نمک
آمادگی
کلوچه از دره ها پاک می شود، باله ها، دم ها و سرها را برداشتیم. قطعه قطعه ماهی، ساقه های شسته شده، کمی شور و pritirushivaem را برش دهید. هر قطعه با سس مایونز پوشیده شده و برای مدت 20 دقیقه ترک کنید. روغن را در ظرف پخت بریزید، خوب آن را گرم کنید. هر قطعه ای از پودر آرد و سرخ کردن تا یک پوسته روستایی دهان آبی در یک طرف و دیگر. از اشتهای شما لذت ببرید!