دستور غذای پای مرغ در سس سویا به مدت طولانی از غذاهای شرقی به ما رسید. پخت و پز این ظرف کاملا ساده است، اما به نظر می رسد خوشمزه و خوشمزه است. بهترین کار با برنج پخته شده، سبزیجات تازه یا سیب زمینی پخته شده است. سعی کنید پاهای مرغ خود را روی دستورالعمل های زیر توضیح دهید و مطمئن شوید که چقدر خوشمزه و کاملا آسان است.
پاهای مرغ در سس سویا در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- پاهای مرغ - 1 کیلوگرم؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی؛
برای سس:
- گل عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل دیجون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا کلاسیک - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- کچاپ حاد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- سیر - 1 گل میخک.
آمادگی
بنابراین، پاهای مرغ به خوبی شسته شده، برداشت می شوند، موهای اضافی را برطرف می کنند، و با استفاده از دستمال کاغذی خشک می شوند. بعد، آنها را بر روی یک ظرف پخت گرم قرار دهید، و سرخ کردن بر روی روغن گیاهی، تا گوشت کمی browning. این بار ما سس را برای ظرف آماده می کنیم. برای انجام این کار، عسل را با سس کچاپ مخلوط کنید، خردل را اضافه کنید، سیر را از طریق مطبوعات فشار دهید و در سس سویا ریخته شود. ما نمک، فلفل را به طعم می دهیم و همه چیز را کاملا مخلوط می کنیم. مخلوط را آماده کرده و با دقت پوره گوشت را به مدت 10 دقیقه بشویید و گوشت را به مدت 10 دقیقه بشویید. پاهای مرغ پخته شده در سس سویا عسل خیلی آبدار و خوشمزه است که انگشتانتان را لیس بزنید! و شما می توانید آنها را با تقریبا هر ظرف جانبی خدمت کنید.
پستان مرغ در سس سویا در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- پاهای مرغ - 4 عدد.
- ادویه جات؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- فلفل شیرین بلغاری - 2 عدد.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
برای ماریناد:
- سیر - 2 میخک؛
- سس سویا کلاسیک - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
سس سویا با سیر خرد شده مخلوط شده است. پاهای مرغ را با نمک پاکسازی می کنیم، آن را در یک کاسه عمیق قرار داده و با ماریناد آماده تهیه کنید. تمام آن را بشویید و با یک درب یا صفحه دیگر در بالای آن پوشانید. در حالی که گوشت ماکارونی شده است، ما در گاراژ مشغول به کار خواهیم بود. سیب زمینی تمیز و برش داده می شود. فلفل بلغاری شیرین پردازش شده، شسته شده و شسته شده با نیها. در حال حاضر چند کاره را روشن کرده و یک روغن گیاهی کمی را به داخل کاسه بمالید. در پایین قرار دادن گوشت، shkurochkoy پایین، به طوری که آن را، در طول پخت و پز، کمی سرخ شده. از بالا ما با تمام سیب زمینی و فلفل شیرین بدون مخلوط می خوابیم. اضافه کردن آب، فصل با نمک به مزه و بستن درب. ما حالت "پخت" را انتخاب می کنیم و دقیقا 45 دقیقه را تشخیص می دهیم. به عنوان مثال، حالت "خنک کردن" یک حالت کمی متفاوت از انتخاب نیز ممکن است، اما زمان پخت آن کمی افزایش می یابد و حدود یک ساعت خواهد بود.
پاهای مرغ در سس سویا در فر
مواد تشکیل دهنده:
- پاهای مرغ - 4 عدد.
برای ماریناد:
- سس گوجه فرنگی Tatar - 50 میلی لیتر؛
- مایع عسل - 30 میلی لیتر؛
- سس سویا - 70 میلی لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
پاهای مرغ را در زیر آب جاری شستشو دهید، به صورت ضروری تحت عمل جراحی قرار دهید و روی آن بگذارید