پای با هویج

هویج یک محصول ریشه ای قابل ملاحظه ای شامل فیبر، عناصر مختلف ریز، کاروتنوئیدها و ویتامین A، بهبود عملکرد کبد، پوست و چشم است.

هویج بخشی از بسیاری از ظروف است، به عنوان مثال، با استفاده از هویج به عنوان پر کردن، شما می توانید کیک های خوشمزه از انواع مختلف خمیر (مخمر، پف، bezdorozhevoe در kefir، و غیره) پخت.

دستور غذا برای کیک شیرین با هویج در ماست

مواد تشکیل دهنده:

هویج - 500 گرم؛
محتوای کبد متوسط یا چربی بالا - 250 میلی لیتر؛
تخم مرغ - 3-4 قطعه؛
آرد گندم - حدود 400 گرم؛
قند - حدود 50-80 گرم؛
مواد غذایی سودا - 1 خرج کردن؛
یک تکه کره طبیعی
ادویه جات زمستانی خشک (پاپریکا شیرین، زعفران، هل، زنجبیل).

آمادگی

در یک کاسه بزرگ، کبد خانگی ، شکر، تخم مرغ و آرد غلیظ را مخلوط کنید. 1 نوشابه نوشابه و ادویه جات را اضافه کنید. خمیر را خیس کنید. هویج بر روی گرده مالش و همچنین به خمیر اضافه شده است. کاملا مخلوط کنید

برای پخت، یک شکل مقاوم در برابر حرارت مورد نیاز است (راحت ترین استفاده از سیلیکون کم یا شیشه ای است). روغن را با روغن روغن کنید و با خمیر آن را پر کنید.

ما یک کیک با هویج در اجاق را در حدود 40 دقیقه در دمای حدود 180 تا 200 درجه سانتیگراد پختیم. پیتزا را به صورت بصری بررسی کنید و آن را مطابقت دهید (در صورتی که خشک شود، کیک آماده است). ما کیک را از قالب به دست می آوریم و آن را بر روی ظرف قرار می دهیم. اگر کیک از پایین جدا نشود - یک دستمال مرطوب را روی سر قرار دهید. ما با نوشیدنی ترش یا کمپوت خدمت می کنیم.