دستور العمل های امروز برای شیرینی های شیرین برای کسانی که به شیرینی پزی و سیب بی تفاوت نیستند. محصولات شاداب معطر شما را با طعم شگفت انگیز خود راضی و حزب چای را فراموش نشدنی.
شیرینی خمیر پف شده با سیب، کشمش و دارچین در فر
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر خمیر bezdorozhevoe - 510 گرم؛
- سیب رسیده - 780 گرم؛
- قند قهوه ای - 110 گرم؛
- کره - 45 گرم؛
- کشمش بدون چاله - 95 گرم؛
- دارچین دارچین - 10 گرم.
آمادگی
برای پخت شیرینی خوشمزه با سیب، شما نیاز به یک بسته شیرینی پف دار در انبار دارید که باید حدود سی دقیقه قبل از پخت و پز مورد انتظار از فریزر خارج شوید.
در حالی که ورق های خمیر دمیده می شوند، ما شروع به خوردن سیب می کنیم. میوه ها را شستشو می دهیم، از پوست و هسته داخلی خلاص می شویم، و پالپ را با مکعب های کوچک تکه تکه می کنیم. ما توده سیب را به یک ذرت سوخته و کره گرم کردیم. ما میوه های قهوه ای را می خوریم، سپس کشمش ها را اضافه کرده و میوه میوه را گرم می کنیم تا این که rasparirovaniya باشد. حالا کمی کمی سیب را اضافه کنید، قند را اضافه کنید، قهوه ای، دارچین و کاملا مخلوط کنید.
چند لایه خمیر را رول کنید و آنها را مستطیل یا مربع از اندازه مورد نظر برش دهید. از یک طرف ما پر کردن و تقریبا محصول را به نصف، و ساخت یک مثلث مثلثی یا مستطیل شکل. اگر قلمها مربع هستند، پس از آن که تمام چهار گوشه را به بالا بالا می برید و طرفین را با هم تنظیم می کنید، راحت تر پاکت را ایجاد کنید.
باقی مانده است که فقط برای گرم کردن محصولات به مدت 15 دقیقه به دمای 215 درجه برسیم و منتظر بمانیم تا خنک شود و شما می توانید طعم شگفت انگیزی از شیرینی پف سیب را لذت ببرید.
سیب های پخته شده در فر در یک مخمر پف دار مخمر - دستور غذا با آجیل، عسل و دارچین
مواد تشکیل دهنده:
- سیب متوسط - 6 عدد.
- خمیر خمیر bezdorozhevoe - 760 گرم؛
- گردو - 90 گرم؛
- بادام - 30 عدد.
- عسل مایع - 80 گرم؛
- دارچین دارچین - 3 پینچ؛
- قند یا قهوه قهوه - به مزه؛
- آب لیمو - 55 میلی لیتر؛
- زرده تخم مرغ - 1-2 عدد.
آمادگی
از سیب و شیرینی پزی، شما می توانید نه تنها کیک. با داشتن تخیل کمی و صرف کمی بیشتر، ترکیب این اجزا را می توان به یک دسر اصلی و خوشمزه خیره کننده تبدیل کرد که همه ظرافت های دیگر را خرد می کند و یکی از موارد مورد علاقه شما خواهد شد. به اندازه کافی سیب را با آجیل و عسل تهیه کنید، سپس تمام زیبایی را در شیرینی پزی در فر بخورید.
برای تحقق این ایده، ابتدا میوه های سیب را از پوسته ها تمیز می کنیم، سپس بالای آن را به عنوان یک درب بریزیم، سپس از یک قاشق برای تمیز کردن هسته سیب با جعبه دانه استفاده کنید، که بر مقدار کمی خمیر تأثیر می گذارد.
ما با یک نوع فنجان ساخته شده از سیب ها که بلافاصله داخل و خارج از آب لیمو آب پاشیدیم و آن را روی تمام سطح فرو ریختیم. این باعث می شود تا تیره شدن میوه جلوگیری شود و بنابراین ظاهر ظاهری محصولات را حفظ می کند. حالا بادام و گردو را در مخلوط کن بریزید، دارچین عسل و زمین را به جرم گردو ببرید، پالپ سیب را که از سیب تمیز کرده است مخلوط کنید و مخلوط حاصل از آن را با فنجان سیب پر کنید.
خمیر پف را خیس کنید و به نوارهای طولانی بریزید. جعبه های پر شده از سیب با "چاله ها" پوشیده شده و با قند (سفید یا قهوه ای) در بالای آن پوشیده می شوند و سپس با نوار های خمیر پف شده پیچیده می شوند. کمی خمیر را به سیب فشار دهید، به طوری که کویل با هم چسباند و ما یک ورق پخت کمی داریم.
در حال حاضر سیب ها را با استفاده از الگوهای برش تزئین می کنیم، ما با تخم مرغ در بالای آن قرار می دهیم و به مدت بیست و پنج دقیقه به مدت 200 دقیقه در یک اجاق برقی پیش می رویم.