چند نفر در حال حاضر ظرف غذا را با لاواش اختراع کرده اند! این و رول، و chebureks، و کیک، و کیک، و حتی لازانیا! و این کاملا قابل فهم است، زیرا نان پیتا با پر کردن یک میان وعده ایده آل است که حتی می تواند به طبیعت برسد و عملی و ناز باشد. چندین گزینه امروز به توجه شما.
نان Pita با ژامبون و پنیر در یک پخت سرخ شده
برجسته این کیکها به شکل آنهاست.
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 260 گرم؛
- پنیر - 180 گرم؛
- گوجه فرنگی - 180 گرم؛
- ریحان - 6 برگ؛
- لواش، گیاهان.
آمادگی
پنیری به قطرهای 5 تا 7 میلی متر ضخیم، و همچنین گوجه فرنگی، پنیر مالش، سبزی و ریحان فرو می ریزد. لواش با قیچی بر روی نوارهای بلند برش داده شده، پر کردن گوشه ی یک لبه را پر می کند و آن را در انتهای لبه بعدی قرار می دهد. بنابراین پر کردن از هر طرف پیچیده می شود. پنیرها را در یک تابه با کره سرخ کنید.
لواش را با ژامبون و پنیر ذوب شده در فر
چنین دستور العمل وقت شما را نجات خواهد داد، زیرا شما نیازی به مدت طولانی در اجاق وجود ندارد. در حالی که میان وعده پخته می شود، می توانید ظرف دیگری را تمرین کنید یا زمان بیشتری برای چیزهای دیگر ببرید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر منجمد خام خام 3 عدد.
- ژامبون - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- کره - 60 گرم؛
- سبزی - 50 گرم؛
- هویج در کره ای - 150 گرم؛
- لواش
آمادگی
ما را به یک مکعب بریزید، آن را بر روی یک کاسه خام ریختن، سبزیجات را خرد کنید. ما سه تخم مرغ را در یک شیب دار طبخ می کنیم و آن را به یک ریز ریزه می کنیم. تمام محصولات با هم مخلوط می شوند. Lavash به مستطیل بریده شده است، ما قرار دادن چاشنی در مرکز هر یک از این قطعه و قرار دادن آن را به همان شیوه ای مانند رول کپس پر شده و یا پنکیک. در حال حاضر شکل که در آن اشتها آور پخته می شود، سخاوتمندانه با روغن روغن می شود و به یکدیگر محکم می شود. و تخم مرغ چهارم ما همه رول ها را از بالا بالا می کشیم و به آن می چسبیم، به طوری که یک پوسته زیبا وجود دارد. پخت 25 دقیقه در 200 درجه.
رول لواش با ژامبون و پنیر
این سریع ترین راه پخت و پز است، زیرا گرما را درمان نمی کند، بنابراین، یک رول به عنوان یک میان وعده سرد خدمت می کند. Lavash بهتر است مستطیل شکل بگیرد. اگر به طور ناگهانی سخت و پلاستیکی شد، فقط آن را با یک حوله مرطوب برای مدت 5 دقیقه پوشانید. چنین روشی او را به زودیاک بودن خود بازگرداند.
مواد تشکیل دهنده:
- برینزا - 200 گرم؛
- ژامبون - 200 گرم؛
- اسفناج - 90 گرم؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- سیر - 3 دندان؛
- لواش - 2 قطعه؛
- دلفریب - ½ مداد.
آمادگی
پنیر و اسفناج بر اساس نوارها برش داده می شود، بسته به نوع آن، پنیر می تواند به صورت رنده شده یا با یک چنگال خرد شود. سبزی خرد شده و سیر به سس مایونز فشرده شده است. حالا نان پیتا خود را عوض کنید و روی لایه ها را به ترتیب قرار دهید: با عطر و طعم سس سیر، سیب زمینی را بپاشید، پنیر را بپوشانید، سپس اسفناج و شتر بالا. حالا آن را به آرامی رول کنید، آن را در فویل یا فیلم قرار دهید و حداقل نیم ساعت آن را بگذارید. سپس نان پیتا در سس خیس می شود، و سلیقه محصولات به هم پیوسته می شود. برش را به صورت مورب به صورت بهتر انجام دهید، مانند سوسیس.