بزرگترین توت - هندوانه - یک میوه فصلی است. اوایل ماه اوت، او با طعم آبدار تا اواسط، و گاهی اوایل ماه سپتامبر، طعم می دهد. اغلب شهروندان فکر می کنند که آیا امکان دارد هندوانه را در یک انبار به شکل شبیه سیب یا هویج ذخیره کند. و پس از آن، در حالی که پاییز سرد در اطراف، شما می توانید در انواع توت ها، با توجه به حرارت تابستان، جشن می گیرند. بنابراین، ما به شما خواهیم گفت که چگونه هندوانه را در یک انبار نگهداری کنید.
انتخاب هندوانه راست
توت انتخاب شده به درستی نیمی از موفقیت در ذخیره سازی است. بنابراین، توصیه می کنیم که شما چندین قانون را دنبال کنید، یعنی:
- فقط میوه های کامل را انتخاب کنید، بدون دم و ترک، که از طریق آن یک عفونت در هندوانه می تواند رشد کند.
- به عنوان مثال، "Volzhsky"، "Bykovsky"، "Gift of Kholodov"، در صورت امکان ترجیح می دهند.
- برای ذخیره سازی درازمدت، انواع توت ها را با پوست ضخیم انتخاب کنید.
- توجه به میوه های متوسط.
چگونه یک هندوانه برای زمستان در یک انبار ذخیره کنیم؟
چندین گزینه برای ذخیره توت های راه راه وجود دارد. ساده ترین راه این است که آنها را به طور دقیق در قفسه قرار دهید و به طریقی که آنها دیگر یکدیگر را لمس نکنند.
اگر قفسه های رایگان نداشته باشید، ممکن است مشکلی وجود داشته باشد که در آن شما می توانید هندوانه های پاره شده را ذخیره کنید. در این مورد، از شبکه های گیاهی معمولی استفاده کنید. با قرار دادن در یک کیسه یک میوه و بسته شدن آن با یک پارچه، مش به طور ایمن از سقف پایه معلق است.
برای افزایش عمر مفید، توصیه می شود از ماسه جنگل استفاده کنید. این در آب و هوای خشک جمع آوری شده و سپس به پایین جعبه و همچنین به طرف هندوانه گسترش می یابد.
میوه ها را از افزایش رطوبت انبار کاه محافظت می کند. قفسه ها و یا ظروف با یک لایه ضخیم از نی، که در آن هندوانه ها دوباره در فاصله ای از یکدیگر قرار می گیرند، قرار می گیرند. پس از آن، انواع توت ها با کاه در بالا پوشانده می شود.
برای افزایش عمر مفید، شما می توانید یک روش دشوار اما موثر استفاده کنید. این شامل ذوب شدن پارافین یا موم است که باید سطح هندوانه را پوشش دهد. ضخامت لایه محافظ نباید کمتر از 0.7-1 سانتی متر باشد. به جای پارافین، می توانید یک راه حل ضخیم از خاک رس استفاده کنید که با یک قلم مو استفاده می شود.
اگر شما در مورد چگونگی نگهداری هندوانه صحبت کنید، به طور کلی به روش انتخابی شما بستگی دارد. اقامت در قفسه یا تعلیق، طعم و بلوغ را تا آخر اکتبر - آغاز نوامبر حفظ خواهد کرد. استفاده از کاه، خاک رس یا موم تا زمان رسیدن سال نو افزایش خواهد یافت.