ماکارونی برای بسیاری - wand-zashchalochka. به سرعت آنها را طبخ کنید، آنها یک غذای عالی برای گوشت یا غذاهای دریایی هستند، کاملا با هر سس و ادویه همراه است. با این حال، اعتقاد بر این است که ماکارونی در دسته مواد غذایی مضر قرار دارد، اما این قضاوت تنها تا حدی درست است.
ماکارونی - خوب و بد
نکته اصلی که باید هنگام انتخاب این محصول یادآوری شود برچسب بر روی بسته بندی است که نشان می دهد که انواع گندم در فرایند پخت و پز استفاده می شود. بنابراین، ماکارونی از نمک های شرکت (یا از آرد آسیاب خشن) در خود شامل مواد بسیار مفید تر - ویتامین ها ، مواد معدنی و اسید آمینه. علاوه بر این، آنها به طور کلی کربوهیدرات های پیچیده ای دارند که سطح انسولین را تثبیت می کنند، به آرامی تجزیه می شوند و مدت زمان طولانی را احساس می کنند. چنین ماکارونی با کاهش وزن مطمئنا به این رقم آسیب نمی رساند، به خصوص اگر در زندگی شما ورزش وجود داشته باشد.
اگر بسته شامل "ماکارونی" باشد مطمئن باشید - این محصول از انواع گندم نرم ساخته شده است و بنابراین تقریبا هیچ ماده و فیبر در آن وجود ندارد، اما کربوهیدرات ساده کافی است. این کربوهیدرات ها هستند که به جهش های انسولین منجر می شوند و احساس گرسنگی را تحریک می کنند. این پاستا را به خطر می اندازد، و در صورت لزوم، از مزایای آنها کم خواهد شد.
توصیه های اصلی
امروزه شما می توانید با افزودن فیبر پاستا را پیدا کنید، منافع و آسیب های آن یکسان هستند و محتوای کالری بسیار کمتر از پاستای معمولی است. چنین ماکارونی را می توان با رنگ قهوه ای تیره شناسایی کرد. بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می کنند که آنها را بهعنوان یک وعده غذای کامل در نظر بگیرند.
ترکیب ماکارونی با چربی های حیوانی یا کربوهیدراتهای ساده - اختراعی است که می تواند برای این شکل بد باشد. بنابراین در مورد عزیزان از دوران کودکی، ورمیشل با قند و کره باید فراموش شود.
بهتر است خوردن ماکارونی در صبح یا ناهار بخورید، بهتر است علاوه بر سس سبزیجات یا سالاد نیز از آن استفاده کنید، اما در بدترین حالت آنها می توانند با غذای پروتئین خورده شوند.