فیله مرغ با پنیر ترکیبی از خانم های خانه دار است و عجیب نیست: هزینه های ارزان قیمت دو عنصر، سازگاری عالی با محصولات دیگر، سرعت بالای پخت و تحمل هر نوع درمان گرمائی، پاکت های تند و رول های سرخ مایل به قرمز، کوفته ها و کتلت های آبدار است.
چگونه مرغ را با پنیر بپزیم؟
از فیله با پنیر شما می توانید غذاهای زیادی بپزید. طاقچه ای جداگانه با دستور العمل های "پوسته پنیر" اشغال شده است. به طور سنتی، گوجه فرنگی یا گوشت خوک از گوشت مرغ با اضافه کردن سبزیجات، پوشیده شده با پنیر از بالا است. در طی فرایند پخت، پنیر ذوب می شود، پوسته ترد را تشکیل می دهد. همچنین پنیر به عنوان پر کننده برای کتلت و رول مرغ استفاده می شود.
- برای اطمینان از اینکه فیله مرغ با پنیر پخته شده نرم و ملایم می شود، گوشت در مدت 15 دقیقه در آب شور گرم نگه داشته می شود. نمک رطوبت را حفظ می کند، بنابراین پستان بسیار آبدار خواهد شد.
- در ادویه جات ترشیجات نگذارید آنها به عنوان یک لایه محافظ عمل می کنند و ظرف را عطر می زنند. برای فیله تقریبا همه چیز مناسب است، اما مخصوصا سیر، زردچوبه، پاپریکا و انواع فلفل.
مربا خرد شده با پنیر از فیل مرغ
کوکتل از فیل مرغ با پنیر می تواند از گوشت پیچ خورده یا خرد شده ساخته شود. گزینه دوم بسیار صحیح است: گوشت قرمز نگه داشتن بافت را حفظ می کند، به طوری که در هنگام سرخ کردن پنجه نرم تر، مرطوب تر و آبدارتر است. در همان پخت و پز زمان زیادی را صرف استفاده از گوشت چرخ کرده و چاشنی شامل محصولات موجود می باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 450 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سس مایونز - 60 گرم؛
- نشاسته - 40 گرم؛
- گل میخک سیر - 3 قطعه؛
- سبزی - 40 گرم؛
- روغن - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- پنیر و فیله را به داخل مکعب های کوچک بریزید.
- سس مایونز، نشاسته، گیاهان و سیر را به پنیر مرغ اضافه کنید. مخلوط کن
- پاشیدن مقدار زیادی قاشق روی یک تابه، سرخ کرده تا قرمز.
فیل مرغ با قارچ و پنیر
فیل مرغ پخته شده با قارچ و پنیر - یک ظرف برای همه موارد. این آماده به راحتی و به سادگی، و نه پایین تر از لذت رستوران. با توجه به این واقعیت که تمام اجزاء در لایه ها قرار می گیرند، فیله با عطر قارچ ها پر می شود، قارچ ها از حساسیت به خامه ترش می شوند و پنیر - پوسته سبز رنگ است که باعث می شود فلفل پر از ظریف و اشتها آور باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 850 گرم؛
- قارچ ها - 300 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- فلفل سیاه و سفید - خرج کردن؛
- پنیر - 250 گرم؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- روغن - 40 میلی لیتر.
آمادگی
- فیله را بر روی صفحات کوچک بریزید.
- روغن زده، فصل و پخت را برای 10 دقیقه در 180 درجه.
- قارچ ها و پیاز را سرخ کنید.
- قارچ را بر روی فیله قرار دهید، با خامه ترش و خامه را با پنیر بپاشید.
- بدون تغییر درجه حرارت، مرغ را با پنیر در ظرف 15 دقیقه خنک کن.
فیل مرغ با گوجه فرنگی و پنیر
فیل مرغ پخته شده با گوجه فرنگی و پنیر، دسته ای خدمت کرده است، همیشه اشتها را بیدار می کند. زنجبیل روشن از گوجه فرنگی تازه، تحت یک "کلاه" شیک "به نظر می رسد روشن، تازه و موثر است. علاوه بر زیبایی شناسی، آنها به عنوان یک ماریناد عرضه می شوند که در فرآیند پخت سریع گوشت را نرم تر و آبدارتر می کند و باعث می شود که آشپزی تا 20 دقیقه کاهش یابد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 550 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 2 عدد.
- موزارهلا - 250 گرم؛
- آجیل - 50 گرم؛
- گل میخ سیر - 5 عدد.
- سبزی - 40 گرم؛
- روغن - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- فلفل را بردارید و به آرامی از بین ببرید.
- ساندویچ آرد، کره، سبزی و سیر را بشویید.
- سس را روغن بزنید، با گوجه فرنگی و برش پنیر را بالا ببرید.
- مرغ را با پنیر در دمای 200 درجه تا 15 تا 20 دقیقه پخت.
رول فیلی مرغ با پنیر
فیل مرغ با پنیر پر شده با دستور غذا متفاوت است. کسانی که به دنبال غذای اصلی هستند می توانند رولت های مرغ را آماده کنند. علاوه بر این، فرآیند ساده است و پر کردن که پردازش لازم را نداشته باشد، صرفه جویی در زمان و تلاش. Brusochki پنیر و سبزی تکان دهنده و تازه در بخش، به طوری که رول اغلب تزئین جداول بوفه.
آمادگی
- فیله - 450 گرم؛
- آب لیمو - 40 میلی لیتر؛
- روغن - 20 میلی لیتر؛
- چاشنی جهانی - 10 گرم؛
- گل میخک سیر - 3 قطعه؛
- سس مایونز - 40 گرم؛
- سبزی - 60 گرم؛
- پنیر سخت - 120 گرم.
آمادگی
- هر فیل مرغ خرد شد
- با کره و چاشنی بنوشید، آب را بپاشید و برای 10 دقیقه ترک کنید.
- پنیر را با همان نوارها بریزید.
- سبزیجات را با سس مایونز مخلوط کنید.
- فیله را با سس روغن روان کنید، یک پنیر پنیر را روی سر قرار دهید، آن را به یک رول رول کنید و آن را ثابت کنید.
- رول فیله مرغ با پنیر پخته شده به مدت 25 دقیقه در 180 درجه.
فیل مرغ در پنیر خرد شده
یکی از راه های استفاده از فیله مرغ با پنیر در یک ماهی تابه آبدار و سرخ شده است - در خمیر پخته و در عین حال از دسر پنیر استفاده کنید. این قابل اطمینان گوشت را از خشک شدن محافظت می کند، از تماس با روغن جلوگیری می کند، پوسته سرسبزی و سبز را تشکیل می دهد و باعث می شود که تعداد زیادی از مهمان ها بیشتر و رضایت بخش تر باشند.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 300 گرم؛
- پنیر - 80 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 60 گرم؛
- آرد - 40 گرم؛
- روغن - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- گوشت را با باریک های نازک بریزید.
- تخم مرغ را با خامه و آرد بشویید.
- پنیر رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید
- پوسته پوسته شدن را در خمیر بشویید و در یک تابه سرخ کنید.
فیل مرغ با آناناس و پنیر
جعفری با آناناس و پنیر در کوره توسط دوستداران ظروف عجیب و غریب قدردانی می شود. در این نسخه ترکیبی از میوه های شیرین با گوشت شور ساخته شده است. با این فیل، آغشته به آب آناناس، هر دو به طعم و آماده سازی می رسد. اسید موجود در آب، الیاف خود را به طور فعال نرم می کند، به طوری که فیله به سرعت پخته می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 2 قطعه؛
- کنسرو گوجه فرنگی - 4 عدد.
- سس سویا - 120 میلی لیتر؛
- سس فلفل قرمز - 20 میلی لیتر؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سس مایونز - 40 گرم.
آمادگی
- هر فیش مرغ را بردارید و از بین ببرید.
- شیرینی در سس برای 20 دقیقه.
- روغن مایونز را روغن بزنید، حلقه های آناناس را بگذارید و پنیر رنده شده را بپاشید.
- پخت در 180 درجه به مدت 20 دقیقه.
فیل مرغ در بیکن با پنیر
فیل مرغ با پنیر خامه ای - کاملا ترکیب شده. تنها نکته این است که پنیر ملایم مستلزم پخت و پز طولانی نیست و پستان بدون اضافه وزن - خشک می شود. بنابراین، اغلب آنها رول های بسته بندی شده در بیکن را تهیه می کنند - این یک راه عالی برای ارائه گوشت با طعم و مزه در فرآیند پخت بدون سس ها و ماریناد ها است.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 2 قطعه؛
- تکه های بیکن - 8 عدد.
- پنیر پنیر - 450 گرم؛
- پیاز سبز - 40 گرم.
آمادگی
- فلفل مرغ را بردارید و آنها را از بین ببرید.
- پنیر و پیاز را بشویید.
- توده را در فیلیز قرار دهید، به یک رول بچرخانید.
- رول را با دو تکه بیکن بگذارید و به مدت 30 دقیقه 180 درجه بپزید.
توپ مرغ فیله با پنیر
شایسته ترین شام برای تعطیلات نور، مناقصه و توپ های تند است. آنها در تغذیه مناسب هستند، باعث اشتها و اولین "پراکندگی" از روی میز می شوند. در ترکیب خود، محصولات موجود، انتخاب شده با توجه به اصل: حداقل زمان پخت و حداکثر طعم و طعم. فیل مرغ با سیر و پنیر ترکیبی از هر دو طرف برای چنین ظروف است.
مواد تشکیل دهنده :
- فیله مرغ - 200 گرم؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سبزی - 50 گرم؛
- آجیل - 50 گرم؛
- زیتون - 10 عدد.
آمادگی
- تخم مرغ و فیله مرغ را بجوشانید.
- کتیبه ها را با آجیل در یک مخلوط كن كنید، تخم مرغ را رنده كنید.
- سس مایونز، پنیر رنده شده و سبزیجات را اضافه کنید.
- توپ را از جرم تشکیل دهید. هر توپ با زیتون تزئین شده است.
تبدیل فیلی مرغ با پنیر
هر دستورالعمل فیله مرغ در اجاق با پنیر به منظور نشان دادن پتانسیل پستان و آن را طعم دهنده، آبدارتر و اشتها آور تر است. محل برگزاری برش با "پاکت" است. پستان به صورت طولی بریده شده و با اجزای مختلف پر شده است. شما می توانید هر، تنها شرط - استفاده از پنیر نرم ترکیب.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 4 قطعه؛
- برش موتزارلا - 8 عدد.
- ریحان تازه - انگشت شماری؛
- ترشیده پارمسان - 80 گرم؛
- نوار فلفل شیرین کنسرو شده - 12 عدد.
آمادگی
- فلفل را به پایان برسانید. فصل با نمک و فلفل.
- فلفل، یک تکه موتزارلا و چند برگ ریحان.
- پنیر مرغ را با پنیر و پنیر را برای مدت 30 دقیقه در 180 درجه پخت کنید.
- 5 دقیقه قبل از پایان، یک تکه دیگر از موتزارلا را روی سر قرار دهید و با پنیر پارمسان بنوشید.
سوپ با فیل مرغ و پنیر
فیله مرغ با پنیر خرد شده - خرسندی برای دوستداران دوره های نور اول. سوپ از پنیر و پنیر نرم، ظریف، با بافت خامه ای و طعم کرمی است. جداگانه علاوه بر این - هر دو جزء کم کالری هستند، بنابراین چنین سوپ هایی را می توانید حتی در روزهای رژیم غذایی نیز داشته باشید. پخت و پز بهتر است "در یک بار": هنگامی که دوباره حرارت دادن، طعم و عطر خود را از دست می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1.5 لیتر؛
- فیله - 300 گرم؛
- پنیر پردازش - 100 گرم؛
- روغن - 40 میلی لیتر؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- برنج - 80 گرم؛
- جعفری - 20 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- مرغ را به مکعب بریزید و به مدت 25 دقیقه طبخ کنید.
- تکه های گوشت را از برنج بردارید.
- برنج بریزید و 10 دقیقه بجوشانید.
- در عین حال، فیله را با پیاز سرخ کنید تا رنده شوید.
- آنها را به سوپ اضافه کنید و 5 دقیقه بجوشانید.
- پنیر و سبزیجات را بگذارید، مخلوط کنید و از گرما خارج شوید.
فیل مرغ با اسفناج و پنیر
فیله پخته شده با پنیر می تواند به دسته غذاهای سالم نسبت داده شود. تام کمک می کند تا راه پخت و پز، خواص رژیم پستان و پنیر کالری زیاد، و چاشنی مفید برای این ترکیب بسیار آسان است. اسفناج کاملا مناسب است که سبکی از سینه و "زیر رشته" را اضافه می کند ظرف را با ویتامین ها پر کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 2 قطعه؛
- اسفناج تازه - 200 گرم؛
- آب لیمو - 50 میلی لیتر؛
- فتا 80 گرم؛
- پنیر پنیر - 50 گرم؛
- روغن - 40 میلی لیتر.
آمادگی
- ریز ریز کردن اسفناج، با آب لیمو بپاشید و با پنیر مخلوط کنید.
- سینه های مرغ را با "جیب" بریزید و مخلوط کنید.
- روغن را در دمای 170 درجه به مدت 20 دقیقه بشویید.