بسیاری از مردم می دانند که هم کفیر و هم گندم نیز به صورت جداگانه مفید هستند. فرنی گندم سیاه معمولا با شیر همراه است - و این یک صبحانه بسیار محبوب است. اغلب مردم قفر ترجیح می دهند در شب یا به عنوان یک میان وعده غذا بخورند. این نوشیدنی شیر نوشیدنی به خوبی گرسنگی را برآورده می کند و بر بدن تاثیر مثبتی دارد. مد برای گندم سیاه با ماست نسبتا اخیرا شروع شد و بعضی از مردم هنوز معتقدند که دو محصول کاملا معمولی در ترکیب با یکدیگر می تواند تقریبا یک پاناساکت برای همه بیماری ها باشد. و در واقع، بدون قید و شرط گندم سیاه را با ماست در نظر بگیرید معجزه درمان آن ارزش ندارد. اما قطعا بسیار مفید است و به خوبی در مبارزه با چاقی کمک می کند.
چگونه گندم را با ماست برای صبحانه بپزیم؟
دستور العمل های متعددی برای این ظرف وجود دارد. و هر فرد می تواند یکی از آن را انتخاب کند که برای او راحت تر است، زیرا از لحاظ سودمندی معادل آن است. اولا، غلات گندم سیاه را می توان به طور معمول جوش آورد، و سپس با اجزای دلخواه با کبد مخلوط می شود و مانند فرنی است. در مرحله دوم، گندم سیاه با ماست برای صبحانه می توانید بخشی بخورید: ابتدا 100 گرم غلات را بشویید، آن را با آب جوش بشویید و روی میز روی میز بگذارید و صبح هم بخورید. ثالثا، گندم سیاه می تواند بلافاصله بعد از خوردن کفیر و تا صبح ترک کند. این کاملا بوجود می آید و شبیه به آب پز معمول است. چهارم، شما می توانید در روز صبح کباب با زمین گندم تهیه کنید. به همین ترتیب، می توان از غلات در مخلوط کن یا قهوه جوش، و سپس با ماست گرم مخلوط شده و آن را بجوشانید. این ظرف بسیار یادآور یک کوکتل است، نه فرنی. شما حتی می توانید آن را از شیشه بخورید. لازم به یادآوری است و تعدادی از الزامات مهم: گندم سیاه باید کل، کبد کم چرب باشد، در ظرف به پایان رسید نمک، شکر و یا هر گونه مواد دیگر اضافه کنید.
چرا گندم با صبحانه مفید است؟
در مورد مزایای بی نظیر گندم سیاه با ماست در صبح، بسیار زیاد است، از جمله متخصصان تغذیه. پس از همه، گندم سیاه خود و کبد محصولات غذایی با توده خواص با ارزش است. اما همچنین با کاستی های آن.
به عنوان مثال، شناخته شده است که گندم سیاه یک ماده غذایی بسیار مغذی است. می توان آن را به عنوان یک ظرف جداگانه خورده، و به عنوان یک ظرف جانبی برای ماهی و گوشت، می توان آن را با سبزیجات، سوپ، و به عنوان پر کردن برای کیک و گوشت چرخ شده برای مرغ کامل و یا اردک استفاده می شود. و در هر صورت خواص با ارزش خود را حفظ می کند: توانایی روشی را برای تمیز کردن، بهینه سازی فرآیندهای متابولیک، کاهش قند خون و اشباع آن با آهن، و همچنین به سلول های ویتامین B، منیزیم پتاسیم، روی و مانند آن را تحویل می دهد. و در عین حال گندم سیاه یک منبع کربوهیدرات است که افرادی که با وزن بیش از حد می توانند در مقادیر محدود استفاده کنند. به عنوان مثال، کافر به عنوان یک کالری ترش با محتوای بالای میکروارگانیسم های با ارزش غذایی، همچنین باعث افزایش فعالیت دستگاه گوارش می شود،
برای تمیز کردن گندم سیاه با ماست در صبح مخصوصا مفید است. اگر چه شما می توانید آن را تمام روز انجام دهید. مقدار گندم سیاه در این ظرف چند بار کمتر از یک برگ غلات معمولی است. بنابراین، کربوهیدرات ، و بنابراین کالری، در گندم سیاه با ماست، نیز بسیار کم است. بنابراین، افرادی که اضافه وزن دارند می توانند با خیال راحت و حتی ضروری باشند. برای یک هفته، چنین رژیم غذایی به راحتی از 3 تا 5 کیلوگرم از بین می رود.