کاشی مدت ها در کشور ما محبوب است، زیرا آنها نه تنها خوشمزه و مفید هستند، بلکه بسیار ارزان قیمت و همچنین ساده در آشپزی. به عنوان مثال، فرنی ذرت نه تنها غنی از ویتامین ها و اسیدهای آمینه است، بلکه همچنین دارای توانایی های پاک کننده آن است. این بی نظیر سم را از بدن دفع می کند و هضم را بهبود می بخشد و مصرف منظم خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی را کاهش می دهد.
شما می توانید این غلات را با سایر محصولات دیگر مانند گوشت، سبزیجات و شیرینی های گوناگون استفاده کنید، آن را اغلب به عنوان یک غذای محبوب به عنوان بستنی استفاده می کنید، اما یکی از ساده ترین و مفید ترین گزینه های پخت و پز، فرنی ذرت با شیر است. در این نوع، به تمام مزایای این ظرف، خواص مفید شیر نیز متصل است، بنابراین یک وعده غذایی می تواند صبحانه عالی است.
فرنی ذرت بر روی شیر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- کروم ذرت - 1 مورد؛
- آب - 2 مورد؛
- شیر - 1 مورد؛
- نمک به مزه
آمادگی
ذرت را به ظرف اضافه کنید، آن را با آب پاک کنید و آن را روی آتش قرار دهید. ما کباب را به جوش می آوریم، گرما را کاهش می دهیم و همچنان آن را طبخ می کنیم، همواره با هم هم زدن می کنیم، چون کروپ بلافاصله بوجود می آید و شروع به شلیک می کند. فرنی سلیم به طعم و مزه، و به محض آن که به طور کامل آب را جذب کند، آتش را خاموش کنید.
سپس شیر را به فرنی بریزید، دوباره آن را روی یک آهسته آهسته بگذارید و 2-3 دقیقه آن را بشویید. مجددا آتش را خاموش کنید، ظرف را با فرنی در یک حوله قرار داده و کمی آن را بگذارید. بعد از آن، فرنی را بر روی صفحات قرار دهید، در صورت لزوم، روغن، شکر یا عسل را اضافه کنید و بخورید.
فرنی شیر ذرت - دستور غذا
این فرنی شیر ذرت تبدیل به شیرین و اشتها آور ترین برای بچه ها می شود، می توان آن را با اضافه کردن شکر وانیل پخته، و در نهایت میوه های خشک.
مواد تشکیل دهنده:
- کروم ذرت - 1 مورد؛
- آب - 3 مورد؛
- شیر - 2 مورد؛
- شکر وانیل - نیم کره کوچک؛
- شکر - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق (شما می توانید و بیشتر)؛
- نمک به مزه؛
- کره - 50 گرم؛
- میوه های خشک شده.
آمادگی
ذرت را با آب بشویید، به یک ظرف بخورید، آب ریخته و روی آتش بگذارید. هنگامی که آب جوش می خورد، آتش را بچرخانید و فرنی را طبخ کنید تا تمام آب به کروپ جذب شود. بعد از آن، در یک کاسه نمک اضافه کنید، شکر معمولی و وانیل اضافه کنید. فرنی را در حرارت کم تا پخته کنید.
در پایان پخت و پز، اضافه کردن کره به آن، و میوه های خشک مورد علاقه خود را کشمش، زردآلو، آجیل یا انواع توت ها است. ما دوست داریم توجه شما را به این واقعیت جلب کنیم که فرنی شیری نه تنها از غلات ذرت، بلکه همچنین از آرد ذرت که خواص مشابهی دارد، پخته می شود.
فرنی ذرت
اگر شما یک مادر هستید و ترجیح میدهید بچه خود را با غذای خانگی آماده کنید، به شما خواهیم گفت که چگونه یک فرنی ذرت را بپزید، که فرزند شما قدردانی و با لذت بخورد. برای بهبود طعم این ظرف، موز به آن افزوده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- بذر ذرت یا آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب 100 میلی لیتر؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- کره - 5 گرم؛
- موز - 1 عدد.
آمادگی
بذر ذرت را در آب سرد بشویید و آن را در یک ظرف یا کاسه قرار دهید. آب پر از آب پر کنید، آن را به جوش آورده و سپس آن را طبخ کنید تا پخته شود. هنگامی که فرنی پخته می شود، آن را از طریق یک غربال یا آن را در یک مخلوط کن بریزید. دوباره آن را در یک کاسه قرار دهید، شیر داغ بگذارید، خوب هم بزنید، آن را به جوش بریزید و آن را خاموش کنید. در فرنی که به پایان رسید، یک تکه کره اضافه کنید. پوست موز، با یک چنگال در سیبزمینی پودر شده و به یک ظرف بریزید. همه چیز را مخلوط و با کودک خود درمان کنید.