Pshenka یکی از غلات مفید است. کاشا از ارزن می تواند به روش های مختلف و برای هر طعم و مزه ساخته شود: بر روی آب و شیر، با میوه ها و کدو تنبل. بگذارید با شما در مورد چگونگی تهیه یک خمیر ارزن خوشمزه در فر در نظر بگیریم.
فرنی فرشته دستور غذا را در فر
مواد تشکیل دهنده:
- غلات ارزن - 180 گرم؛
- شیر - 2 مورد؛
- نمک، شکر - به مزه؛
- کره - 2، 5 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
کراو، همانطور که باید، مرتب و کاملا تحت آب سرد سرد شسته شده است. گلدان را به اندازه نصف حجم گلدان پر کنید. شکر، نمک اضافه کنید و همه چیز را با شیر پر کنید. گلدان را با یک درپوش بپوشانید و فرنی را به اجاق بریزید و حدودا 45 دقیقه به 180 درجه تبدیل کنید. برای 10 دقیقه قبل از آمادگی، قطعات کره را اضافه می کنیم، آن را مخلوط می کنیم و آن را به جدول خدمت می کنیم. شما می توانید هر میوه خشک را به یک فرنی شیر بریزید: زردآلو، آلو خشک یا کشمش.
Pshenno - فرنی برنج با کدو تنبل در فر
مواد تشکیل دهنده:
- ارزن - 1 مورد؛
- برنج - 0.5 عدد؛
- آب - 2 مورد؛
- کدو تنبل - 500 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
بیایید دریابیم که چگونه فرنی را در اجاق میگذاریم. ارزن اولین بار در آب سرد به چندین بار شستشو می شود و سپس با آب گرم شستشو داده می شود. ما آن را به یک گلدان خاک رس تبدیل می کنیم، آب جوش شیب دار را جوش می دهیم، شکر را به طعم می دهیم و به مدت 5 دقیقه به آن برسیم. حالا برنج را بشویید، قبل از خیساندن در آب گرم، شسته و به پنکک اضافه کنید. کدو تنبل تمیز می شود، به مکعب های کوچک بریده شده و بر روی آن گسترش می یابد. تمام عطرها را با عسل به میزان زیادی بشویید، تکه های کره را به هم بزنید، روی آن را پوشش دهید و در یک اجاق بریزید. در انتهای زمان، به آرامی گلدان را بیرون بیاورید، محتویات را مخلوط کرده و آن را روی میز قرار دهید. این همه، فرنی خوشمزه و دلپذیر گندم در فر آماده است!