دستور العمل برای rassolnik کلاسیک فقط یک جو مروارید فراهم می کند. برنج معمولا توسط افرادی که بیش از حد جو مروارید را دوست دارند. با این حال، rassolnik، مانند solyanka ، اجازه می دهد تا برای آزادی های بزرگ در پخت و پز. مواد تشکیل دهنده را می توان به میل خود تغییر داد، مهم ترین چیز این است که خیار نمک و ترشی می کنند.
چگونه rassolnik با برنج در چند متغیر؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو دندان - 300 گرم؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- برنج - 120 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- ریشه کرفس - 3 سانتی متر؛
- ریشه جعفری - 3 سانتی متر؛
- خیار ترشی - 3 عدد.
- ترشی خیار - 0.5 است.
- آب - 2 لیتر؛
- گندم - 1 دسته
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
پیاز خرد شده به صورت طلایی در حالت "داغ" سرخ شده است. هویج را به نی، ریشه کرفس و جعفری اضافه می کنیم. و ما همه دقیقه ها را با هم گذراندیم. 5. در محفظه های کوچک خیار و خورش را برای چند دقیقه با سبزیجات دیگر.
پس از تخمگذار ظروف پلاستیکی بر روی صفحه، دنده های آماده شده را به چند دسته تقسیم می کنیم. آنها را با آب پر کنید و برای یک ساعت و نیم به حالت سوپ بروید. وقتی سوپ جوش می خورد، کف را بردارید. بعد از 40 دقیقه، یک برنج خوب شسته شده اضافه کنید و دوباره آن را ببندید. بعد از 10 دقیقه ما به مکعب های چند رقمی سیب زمینی می رسیم و بعد از 10 بار دیگر سرخ کرده. سلیم، فلفل و دوباره دوباره. Rassolnik با برنج در multivark تبدیل می شود بسیار خوشمزه و غنی، او languishes، مانند در اجاق مادربزرگ. در انتهای برنامه، ما در 15 دقیقه دیگر در "Heated" ایستاده ایم - و شما می توانید بر روی صفحات، با خامه ترش و سبزیجات تازه ریختید.
چگونه می توان با rassolnik با برنج و مرغ سوار کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
برای سوسن:
- مرغ - 0.5 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- ریشه جعفری - 1 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- برگ لارو - 2 عدد.
- فلفل معطر (نخود فرنگی) - 5 عدد.
- میخک - 1 عدد.
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
برای rassolnika:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- برنج - 100 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خیار ترشی - 5 عدد.
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن؛
- جعفری - 1 دسته
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
لاشه مرغ به خوبی شسته شده و پاها obsmalivayem. ما آن را به یک ظرف با آب سرد ارسال می کنیم. ما همچنین هویج و ریشه جعفری را به حلقه ها، پیاز پیاز، برگ نعناع، فلفل و میخک اضافه می کنیم. ما ظرف را روی اجاق قرار می دهیم، آن را به جوش می آوریم و آتش را فشرده می کنیم. ما حدود یک ساعت و نیم می خوریم، دوره ای فوم را از بین می برد.
در عین حال، کباب را آماده کنید. بیایید پیاز ریز خرد شده را با هویج بریزیم و بریزیم. به طور جداگانه در کره سرخ کرده، خیار کره ای.
ما مرغ تهیه شده از گلدان را بیرون می آوریم، گوشت را از پوست و استخوان جدا می کنیم و آن را به قطعات کوچک برش می دهیم. سوپ سوسن را خرد کرده و با هم در مرغ در ظرف قرار دهید. در صورت لزوم، آب اضافه کنید. به جوش آوردن، اضافه کردن سیب زمینی خرد شده و برنج شسته شده، و بعد از 20 دقیقه، کباب و خیار. آماده ی rassolnik با یک پوشش و اجازه دهید برای 15-20 دقیقه ایستاده است.
چگونه می توان سوپ را با برنج و قارچ کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قارچ خشک - 1 مورد؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- ریشه جعفری - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خیار ترشی - 2 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق چای خوری؛
- خیار ترشی - 1 مورد؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
قارچ ها را در یک ساعت به آب سرد بکشید، پس از تخلیه، شستشو و کباب با اضافه کردن هویج و ریشه جعفری
به طور جداگانه تا زمان آماده شدن برنج و سیب زمینی سرخ شده جوش داده شود. با خیار برش پوست را مرتب می کنیم. ما تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه قرار داده و پوره قارچ را بریزید. هویج پخته شده و جعفری را باز کنید. رب گوجه فرنگی و نمک تند را اضافه کنید. ما سوپ را به جوش آوردیم، با یک درب روبرو شویم و آن را از آتش بکشیم. قبل از خدمت rassolnik باید کمی سقوط کند.