نوشیدنی های اصلی تابستان - کوکتل های خنک کننده و لیموناد ها - به راحتی می توانند با کمک شربت های مختلف متفاوت شوند. یکی از محبوب ترین و تازه ترین شربت از برگ نعناع است که آسان برای آماده سازی است و می تواند برای مدت طولانی ذخیره شود. دربارهی ظرافتهای تهیه شربت نعناع در خانه یک بار در چندین روش، ما درباره آن بحث خواهیم کرد.
شربت نعنا یک دستور العمل است
به یاد داشته باشید دستورالعمل این شربت نعناع بسیار ساده است، به ویژه اگر شما یک دستگاه آب سبک 240 میلی لیتری در دست داشته باشید. فقط تمام مواد را در نسبت مساوی اندازه گیری کنید و شروع به پخت و پز کنید.
قبل از ساخت شربت نعناع در خانه، نعناع خود را آماده کنید. برگ ها را به طور کامل بر روی شاخه ها بشویید، سپس آنها را خشک و خودسرانه، و تقریبا برش.
حالا شربت قند را بردارید مخلوط آب و شکر را در مقادیر مساوی و مخلوط را در شیرینی سوپ بر روی آتش بگذارید. هنگامی که کریستال های شکر پراکنده می شوند، شربت تمیز می شود و به جوش می آید، بطری نعنا را بریزید. بعد، ظروف را با یک فیلم بپوشانید و اجازه دهید که اسانس های معطر با بخار خاموش شوند. شربت را در دمای اتاق خنک کن.
علاوه بر این لازم است که فیلتر تنها مایع دریافت شده و آن را در بانک ها ریخته.
اگر تصمیم بگیرید که دستور غذا را تطبیق دهید و شربت نعنا را برای زمستان آماده کنید، آن را به سرعت به زیر جوش جوش بیاورید و روی یک ظرف استریل پر کنید. مهر و موم با عینک های استریل.
چگونه یک شربت لیمو نعناع بخوریم؟
در چارچوب این دستور العمل، شرکت یک رایحه نعناع را با یادداشت های مرکبات ایجاد می کند. برای چنین شربت، شما می توانید تقریبا هر مرکبات را، ما ترجیح می دهیم به کلاسیک - لیمو غاز.
از آنجایی که همراه با رایحه نعناع در ترکیب نیز وجود دارد مرکبات، تعداد برگ در دستور ما به نصف کاهش می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 1 مورد؛
- 240 میلی لیتر آب؛
- برگ نعنا - 1/2 قدم؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
قبل از اینکه شربت نعنا را طبخ کنید، پوست چرب مرکبات را آماده کنید. با یک چاقوی تیز پوست را از لیمو به دقت بردارید و سعی کنید گوشت سفید تلخ را لمس کنید. مرکبات را همراه با برگ نعنا در هر ظرف شیشه ای قرار داده و بلافاصله شربت را درک کنید. آب را با شکر مخلوط کنید و محلول را به یک جوش تبدیل کنید. شربت جوش را روی نعناع و لیمو بریزید تا کاملا خنک شود. پس از فیلتر کردن، شربت بر روی ظروف تمیز ریخته می شود، مهر و موم شده و ذخیره می شود در یخچال. عمر مفید چنین نخود فرنگی می تواند تا یک ماه باشد.