درمان باید نه تنها خوشمزه باشد بلکه مفید نیز باشد. حالا ما درباره آماده سازی خمیر خانگی از سیب ها به شما خواهیم گفت. این دستور العمل به ویژه برای کسانی که در فصل به دست آورد سیب بزرگ برداشت شد و به همین ترتیب به سادگی نمی دانند که چه کاری با آنها انجام شود.
دستور العمل برای خمیر خانگی از سیب بدون شکر
مواد تشکیل دهنده:
- سیب؛
- آب
آمادگی
سیب ها پوست می کنند، بریده بریده می شوند. آنها را در یک تابه پخش کنید، با آب کمی بالا بگیرید. ما آنها را به اجاق گاز خورشید گذاشتیم. اگر سیب شیرین باشد، پس 1 ساعت کافی است. اگر ما از انواع اسیدی و سخت سیب استفاده کنیم، بهتر است 2-3 ساعت آن را خاموش کنید. هنگامی که میوه شروع به نوبه خود خود را به پوره، ما گلدان از آتش را حذف کنید. سیب را فیلتر کرده و آنها را از طریق یک غربالگری کوچک به یک پوره کاراملی ملایم خنثی کنید. در حال حاضر پوست پرچم را گسترش داده و بر روی آن یک لایه پوره تا ضخامت 7 میلی متر قرار داده است. لایه ضخیم نمی تواند انجام شود، زیرا آن را به شدت خشک می کند. کوره تا 100 درجه حرارت داده می شود و یک برگ با سس سیب در آن قرار می دهیم. درب آشپزخانه می تواند کمی آرام باشد. هنگامی که خمیر کیک خانگی سیب خشک می شود، آن را خرد کرده و آن را برای 2 ساعت دیگر ترک کنید. پس از آن، ما را از کاغذ برداشت میکنیم، آن را با روبانها برش دهیم و آن را بچرخانیم.
ساخت سیب زمینی در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 300 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ خام تخم مرغ سفید - 1 قطعه؛
- قند دندانی - 150 گرم؛
- 60 میلی لیتر آب؛
- آگار-آگار 10 گرم.
آمادگی
سیب ها پوست می کنند، بریده بریده می شوند، از میان می روند. ما آن را در یک کاسه قرار داده، پوره کمی آب، به طوری که سیب نمی سوزاند و خورش در حرارت کم است. هنگامی که آنها شروع به تجزیه می کنند، ما آنها را از آتش دور می کنیم و آنها را سرد می کنیم. سپس از طریق یک غربال بریزید. پوره حاصل با پروتئین مخلوط شده است. بهتر است که سرد شود. همه این خوب است