کوکی ها با شکلات، یک غذای محبوب آمریکایی هستند که در اصل منشأ زن خانه دار است، فراموش کردن ذوب کردن قطعات معطر. از آن به بعد دندان شیرین تمام جهان از ظاهر ساده و طعم بی عیب آن قدردانی می کند. در ترکیب های قابل توجه، لذت بخش در چای نوشیدن، آسان برای طبخ، آن را حفظ می کند ویژگی خاص خود را برای نیم قرن و هنوز هم معروف است.
چگونه یک کوکی با شکلات بخوریم؟
کوکی ها با تکه های شکلات نیازی به تکنیک های خاصی ندارند: شما باید محصولات با کیفیت را انتخاب کنید، به نسبت ها توجه کنید و رژیم زمان و دما را مشاهده کنید. گام به گام: مواد تشکیل دهنده را برای خمیر مخلوط کنید، آن را سرد کنید، شکل محصول را به دست آورید و آن را به فر می آورید. پخت، که در یک زمان کوتاه ایجاد شده است، یک پاداش شایسته ستایش خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 120 گرم؛
- قند - 120 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 200 گرم؛
- سودا - 1/4 قاشق چایخوری.
- کاشی سیاه شکلات - 1 عدد.
آمادگی
- روغن با شیرینی و تخم مرغ، هم بزنید
- ترکیبات خشک را مخلوط کنید و با مخلوط روغن ترکیب کنید.
- کمی تلخ را به جرم بگذارید، آن را به نصف تقسیم کنید و آن را با سوسیس رول کنید. یک فوریه یک ساعت در فریزر قرار دهید.
- برش برش ها را بریزید و بر روی آن بریزید.
- کوکی ها را با شکلات بپزید تا بیش از 10 دقیقه در دمای 180 درجه نباشد.
بیسکویت های آمریکایی با شکلات
بیسکویت آمریکایی، یک دستورالعمل با شکلات - یک دسر که از همتایان کلاسیک خود جدا شده است، به دلیل حضور چای سیاه در برگ های معطر، دوم، قبل از اضافه کردن به مواد خشک، به پودر به خوبی پخته می شود. با توجه به منشاء آمریکایی، معمول است که انگلیسی سنتی انگلیسی "Earl Gray" را به خمیر اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد -450 گرم؛
- چای "Earl Gray" - 15 گرم؛
- مارگارین - 250 گرم؛
- قند پودر - 250 گرم؛
- تراشه های شکلاتی - 200 گرم؛
- چند قطره ذاتی نعناع؛
- یک نمک نمک
آمادگی
- تمام عناصر خشک از لیست را مخلوط کنید.
- مارگارین را با شکر مخلوط کنید، ذرت و چیپس اضافه کنید.
- مخلوط کردن مخلوط، مخلوط کردن جرم و قرار دادن آن در یخچال به مدت 20 دقیقه.
- کیک شکل و پخت را در فر در دمای متوسط تا سرخ شدن.
کوکی های جو دوسر با شکلات
کوکی های جو دوسر با شکلات یک دستور العمل هستند که در آن لکه ها، که اغلب از نوع ملانولی بیان می شوند، با کیفیت کاملا متفاوت ارائه می شوند، آنها اساس شیرینی دسر، فرنی نیستند. خواص مفید این محصول برای همه شناخته شده است، و از این رو، چنین پخت به درستی به دسته از کودکان و همچنین تغذیه ورزشی منتقل می شود . پخت نیم ساعته رژیم را غنی می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 75 گرم؛
- شکر قهوه ای - 50 گرم؛
- آرد - 80 گرم؛
- پوسته جو دوسر - 250 گرم؛
- آب گرم - 30 میلی لیتر؛
- قطرات شکلات - 70 گرم.
آمادگی
- روغن با شیرینی، سودا، آب، مواد خشک از لیست و قطره اضافه کنید.
- از جرم، توپ ها را شکل دهيد، محل را روي پوست قرار دهيد و به مدت 15 دقيقه در 180 درجه به فر قرار دهيد.
بیسکویت با کاهو و شکلات سفید
بیسکویت با شکلات سفید - فضا برای تخیل. با داشتن ویژگی های طعم نرم تر نسبت به نسلش، او کاملا با انواع توت ها ترکیب می کند. اثبات این امر، اصل اتحاد با خربزه است که نه تنها در رنگ و طعم تضاد دارد، بلکه ظرف را نیز بدون هزینه های مالی تزئین می کند. یک فرصت ویژه ذخیره سازی خمیر در فریزر است.
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین - 150 گرم؛
- شکر قهوه ای - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 150 گرم؛
- عصاره وانیل - 1/2 قاشق سوپ خوری
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- آب 20 میلی لیتر؛
- قطره های شکلات سفید - 100 گرم؛
- کران بری خشک شده - 50 گرم.
آمادگی
- سه محصول اول با یک میکسر را بچرخانید.
- بدون خنک کردن میکسر، مواد خشک را وارد کنید.
- قطره، قره قاط، آب سرد و خمیر را با هم مخلوط کنید.
- کوکی ها را با شکلات بر روی کاغذ قرار دهید.
- پختن در فر در نیم ساعت در 200 درجه پخت.
کوکی های شیرینی با شکلات
کوکی های شیرینی با شکلات دستورالعمل هایی هستند که به آسانی می توان ساده و خانگی نامید. بر اساس اصل: "همه چیز ترکیب، رول و پخت"، آن را موجب صرفه جویی در زمان به طوری که آن را اجازه می دهد تا شما را به آشپزی شیرین مورد علاقه خود را، حتی عجله، برای صبحانه. نیم ساعت از زمان یک نتیجه مناسب را به ارمغان می آورد - چهار شیرینی تغذیه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین - 200 گرم؛
- قند - 120 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- آرد - 350 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- شکلات شکسته - 100 گرم.
آمادگی
- مارگارین، شیرین کننده و تخم مرغ را با میکسر مخلوط کنید.
- هنگام مخلوط کردن، عناصر خشک را وارد کنید.
- در کوزه های شیرین قرار دهید، مخلوط کنید و در فریزر قرار دهید تا مدت پنج دقیقه.
- جور کردن رول، آن را به یک لیوان رول کنید و کوکی های خانگی را با شکلات به فر در 180 تا قرمز بفرستید.
کوکی ها با آجیل و شکلات
بیسکویت های گردویی با شکلات - تایید دیگر این است که محصولات ترکیبی در هر خوراکی عالی هستند، و دستور العمل این را تایید می کند: یک کیک شنی با کرم پودر با طعم فندق، در ساعت تبدیل به یک دسر ساده اما دارای غنی می شود. ظرافت و سادگی ویژگی خاص این ظرف است.
مواد تشکیل دهنده:
- روغن - 220 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- آرد - 400 گرم؛
- شیر خام - 380 گرم؛
- کاشی از شکلات تیره؛
- فندق - 200 گرم.
آمادگی
- سه عدد اول پخته می شود، 2/3 در پوست پرچم قرار داده و پخت را برای مدت 10 دقیقه در 180 درجه بپوشید.
- در شیر تغلیظ شده، 80 گرم کاشی را وارد کنید، حرارت دهید تا همگن بگذارید.
- مخلوط را با مخلوط مخلوط کنید.
- کاشی های فندق و خرد شده را برروی تکه تکه کنید.
- نیم ساعت در دمای 160 درجه سانتیگراد پخت و به مربع بریزید.
کوکی ها با موز و شکلات
بیسکویت های نرم با شکلات - یکی از گزینه های پخت شیرین، که ویژگی آن پر از آب میوه ها و انواع توت ها است. با استفاده از ترکیب سنتی شخصیت اصلی دستور غذا با موز، شما می توانید یک تعجب ایجاد کنید که نه تنها کودکان بلکه بزرگسالان را جذب می کند. ما باید حدود دو ساعت صحبت کنیم، اما نتیجه را خواهیم خواند.
مواد تشکیل دهنده
- مارگارین - 200 گرم؛
- قند - 180 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 320 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- شکلات سفید - 100 گرم؛
- موز - 2 قطعه؛
- تراشه های نارگیل - 15 گرم.
آماده سازی:
- ضرب و شتم پنج محصول اول، رول به یک کاسه و یک ساعت به سردی.
- رول توده ای، یک لیوان کبد با شکل شکل دایره ای بگذارید.
- فنجان ها را با پر کردن آنها پر کنید و در نیم ساعت در دمای 180 درجه سانتیگراد پخت کنید.
- کوکی ها با شکلات داخل تزئین شده با تراشه نارگیل.
بیسکویت زنجبیل با شکلات
دستور غذای کوکی با شکلات و ادویه جات ترشی جات حتی به یک غذای پیچیده نیز تجاوز می کند. این نسخه به طور فعال توسط سرآشپز آشپزی بالا استفاده می شود. ایجاد یک شاهکار است که با ارباب رجوع نباشد، شاید با دستان خود، فقط خودتان را با ادویه جات مورد علاقه خود بچرخانید و نیم ساعت را برای ایجاد یک ظرف که شایسته یک رستوران است، اختصاص دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 600 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قهوه قهوه - 70 گرم؛
- زنجبیل زمین - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - 1/4 قاشق چای خوری قاشق غذاخوری؛
- یک قاشق فلفل سیاه
- خرج کردن وانیلین؛
- خرده شکلات تلخ - 150 گرم؛
- روغن نباتی - 150 میلی لیتر؛
- شیر - 125 میلی لیتر.
آمادگی
- تمام مواد خشکی این لیست پیوستن، وارد شیر، کره و خرده می شوند.
- توده و قاشق را بر روی کاغذ بریزید.
- پخت در 200 درجه برای یک چهارم یک ساعت.
بیسکویت نارنجی با شکلات
بیسکویت با پرتقال و شکلات درمان با ترکیبی از دو جزء کاملا متفاوت است که مکمل یکدیگرند. ادامه تم پخت سریع و ساده این است که دوباره این نسخه را خلق کنید، به خصوص از آنجا که پایه فرقه با خشم یک نوع قدیمی کلاسیک است، و شما باید به کلاسیک احترام بگذارید. پانزده قطعه سرخ شده به خانواده سنت ها یادآوری می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین - 50 گرم؛
- شکر - 50 گرم؛
- آرد - 100 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- قطرات شکلات - 50 گرم.
آمادگی
- چهار محصول اول را با کل پوست پرتقال مخلوط کنید، 30 میلی لیتر آب آن را بپاشید و خمیر را بشویید.
- کبد با شکلات شکل کامل لوزی است.
- بطری ها را روی کاغذ بریزید و یک چهارم یک ساعت در حالت 180 درجه سانتیگراد بپزید.