سیب زمینی در گلدان - دوره ای کاملا رضایت بخش و پیچیده است که مناسب برای شام روزانه یا شام می باشد.
گوشت گاو در گلدان ها با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- تیغه بره بره - 900 گرم؛
- سیب زمینی - 5 عدد.
- آلو - 12 عدد.
- لامپ - 2 قطعه؛
- روغن نباتی؛
- سبزیجات تازه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
گوشت بره شسته شده، خشک می شود، ما گوشت را از استخوان جدا می کنیم، استخوان را در یک ظرف قرار می دهیم، آن را با آب پر می کنیم و 40 دقیقه آن را طبخ می کنیم. پیاز پوست کنده شده و نیمه ریزه شده است. سیر خرد شده و سیب زمینی را با مکعب متوسط بریزید. آلو شسته و نصف می شود.
در یک پانل سرخ شده گرم، کمی روغن را بریزید، قطعات گوشت را به یک پوسته سبز سرخ کنید و آنها را به یک صفحه تبدیل کنید. در ظرف پخت، یک روغن کمی اضافه کنید، پیاز را بریزید، کمی آن را شور و کمی اضافه کنید و 5 دقیقه صبر کنید تا نرم شود.
حالا گلدان های سرامیکی را بشکنید و تمام مواد تهیه شده تهیه کنید. در پایین قرار دادن گوشت، نمک و فلفل آن. بالا با یک لایه سیب زمینی، با سیر، podsalivaem بپاشید. سپس آلو و پیاز را قرار داده ایم. ما برنج گوشت را به گلدان ها می ریختیم، آنها را با دم گذاشتیم و آنها را در حدود 2 ساعت در فر مبادا گرم كردیم.
سیب زمینی در گلدان ها با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- قارچ ها - 300 گرم؛
- کرم - 250 میلی لیتر؛
- پنیر - 150 گرم؛
- ادویه جات؛
- زنجبیل زمین؛
- ماکارونی و گشنیز
آمادگی
در گلدان، سیب زمینی را بر روی برش قرار داده، از بالای ما پیاز و پیاز خرد شده و قارچ را قرار داده ایم. ما در یک کاسه جداگانه کرم، نمک و ادویه جات می خوریم. با استفاده از این مخلوط، محتویات هر گلدان را پر کنید و آنها را به مدت 40 دقیقه درون اجاق بریزید. 5 دقیقه قبل از وعده غذا، ظرف را با پنیر رنده شده بپاشید و بدون انجماد در فر را تا قهوه ای مایل به قهوه ای بگذارید.
گلدان با گوشت چرخ شده و سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 10 عدد.
- گوشت چرخ شده - 300 گرم؛
- پنیر خامه ای - 2 عدد.
- شیر - 1،5 مورد؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
آمادگی
سیب زمینی پخته شده تا نیمه پخته شده، سرخ شده در یک ظرف و در gorochki. سپس همه چیز را با یک لایه گوشت چرخ شده پوشش می دهیم، فلفل بلغاری را با مکعب های خرد شده، فصل با ادویه جات ترشی جات و یک تکه پنیر ذوب شده پرتاب کنید. ما سیب زمینی را با شیر پر می کنیم و گلدان ها را در ظرف 20 تا 25 دقیقه قرار می دهیم.
کدو در یک گلدان با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- فلفل کدو - 500 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 300 میلی لیتر؛
- سبزی؛
- پنیر - 100 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
فیله های گوشت گاو به قطعات تقسیم می شوند، در گلدان ها قرار می گیرند، با نمک و ادویه جات ترشیده می شوند. پیازها حلقه زدن و ارسال به ماهی. سیب زمینی را در حلقه ها بریزید و لایه بعدی را پخش کنید. ما هر گلدان را با خامه ترش پر می کنیم و در ظرف 40 دقیقه قرار می دهیم. قبل از خدمت، ظرف را با پنیر رنده شده و سبزیجات تازه بپاشید.
سیب زمینی با مرغ در گلدان
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 300 گرم؛
- سیب زمینی - 6 عدد.
- لامپ - 2 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- سس مایونز - به مزه؛
- کره
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
فیله مرغ، پاها یا بال ها به قطعات کوچک بریده شده و در یک تابه سرخ شده است. به طور جداگانه پیاز با نیم گردو خرد شود. سیب زمینی تمیز می شوند و به مکعب خرد شده، هویج در یک گردوی بزرگ بریزید و با سیب زمینی و نمک به سلیقه مخلوط می شوند. در گلدان سرامیک ما لایه ها را می بندیم: ابتدا پیاز روغنی، سپس مرغ و یک لایه ای از سیب زمینی با هویج. از بالا، بقایای روغن را از تابه بخورید، روغن با سس مایونز ریخته و یک تکه کره را بگذارید. تقریبا به سمت بالا با آب سرد قرار دهید، با یک درب را بپوشانید و حدود 1 ساعت در اجاق کباب کنید.