کبد مرغ سرخ شده با پیاز

کبد مرغ، سرخ شده با پیاز، تبدیل به فوق العاده معطر و بسیار اشتها آور است. با توجه به این واقعیت که گوشت محصول را ابتدا در آرد با ادویه جات می کوبد، قطعات به پوسته طلایی می رسند، و پرتو به صورت کاراملیزه می شود و ظرف را کمی شیرین تر می کند. ما با شما چند دستور العمل ساده و ثابت برای پخت و پز کبد مرغ سرخ شده به اشتراک بگذارید، و شما خواهید فهمید که چقدر خوشمزه است!

دستور العمل برای پخت و پز کبد مرغ سرخ شده

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

ما لامپ را تمیز میکنیم و نیمکره ها را تکه تکه می کنیم. هویج پردازش و رنده شده است. کبد شسته شده و از فیلم های سفید جدا شده و به قطعات تقسیم می شود. در یک کاسه کوچک، آرد را با هم مخلوط کنید و با سیب زمینی سرخ کنید و به طور کامل قطعات کبد را در مخلوط خشک خشک کنید. در یک آتش سوزی، روغن نباتی را گرم کنید و قطعات را در یک ردیف قرار دهید. سرخ کنید دقیقه 4، و سپس کبد را به آرامی، پیاز، هویج را بشویید و با حرارت زیاد بخورید، گاهی اوقات تکان دهید. بعد از 5 دقیقه، کبد مرغ را با پیاز و هویج بپوشانید، روی آن را بپوشانید و ظرف 7 دقیقه دیگر را سرخ کنید.

دستور العمل کبد مرغ با پیاز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای سرخ کردن کبد مرغ با پیاز، همه مواد اولیه را ابتدا آماده می کنیم. برای انجام این کار، کبد به خوبی شسته شده، نصف شده و به یک کاسه فرو می ریزد. سپس شیر را بریزید و به ایستادن بروید. این بار، لامپ را تمیز میکنیم، آن را با حلقه های نیمه تقسیم می کنیم و آن را در یک ظرف پخت می کنیم. پس از آن، به آرامی اشعه را استخراج کرده و آن را در بنفش قرار دهید. هر قطعه کبد مرغ در آرد ریخته می شود، در یک ظرف پخت گرم قرار داده شده، روغن کمی را بریزید و از یک طرف به قهوه ای سرخ کنید. در حال حاضر گوشت را بردارید و آن را در طرف دیگر قهوه ای کنید تا آماده شود. در پایان انتخواب، پیاز را به یک تابه بریزید، با کبد مخلوط کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنید. ما با تهیه سیب زمینی سرخ شده به بهترین وجه آماده می شویم.

دستور العمل کلاسیک برای کبد مرغ با پیاز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

چطور سوپ مرغ را با پیاز بپزید؟ برای انجام این کار، کبد به خوبی شسته شده و خشک می شود. بافت همبند و همه رگها را پاک کنید. کبد را به قسمت های کوچک بریزید و به یک ظرف بخورید. ما لامپ را پردازش می کنیم و یک نیمکره بزرگ با یک چاقو را می شکافیم. ما آرد را تجزیه می کنیم، آن را به یک صفحه بزرگ تخت ریخته و آن را به طعم اضافه کنید. همه مخلوط شده و به مخلوط خشکی از قطعات کبد از همه طرف ریخته می شود. به سرآشپز گرم پوره سبزیجات را بریزید، آن را گرم کنید، کبد را گسترش داده و آن را در حرارت بالا تا سرخ کردن سرخ کنید. پس از آن، قطعات را به طرف دیگر می چرخانیم و آنها را آماده می سازیم، به طوری که هنگام پر سر و صدا، خون از آنها استخراج نمی شود. بعد، ما کبد را به یک بشقاب تغییر می دهیم و روغن کمی را به داخل پانزل بریزیم و پیاز را به حالت نیمه شفاف برسانیم. در لوگوس سرخ شده ما کبد را گسترش می دهیم و با درب را پوشش می دهیم. ما گرما را کاهش می دهیم و اصرار داریم که ظرف 10 دقیقه زیر درب باشد. کبد مرغ سرخ شده را با پیاز با سس مایونز یا ماکارونی معمولی سرو کنید.