کتلت از سیب زمینی پخته

اگر شما کمی با کتلت گوشت کلاسیک خسته هستید و می خواهید خانواده تان را شگفت زده کنید، ما به شما خواهیم گفت که چگونه کتلت ها را از سیب زمینی پخت و پز باقیمانده بپزید.

دستور العمل برای سیب زمینی پخت شده از سیب زمینی پخته

مواد تشکیل دهنده:

سیب زمینی - 7 عدد.
کشمش - 0،5 مورد؛
لامپ - 1 قطعه؛
سیر - 2 میخک؛
گوشت گاو زمین - 150 گرم؛
روغن نباتی؛
تخم مرغ - 1 قطعه؛
آرد - 1 مورد؛
ادویه جات ترشی جات

آمادگی

چگونه می توان سیب زمینی پخت و پز از سیب زمینی پخته؟ ریشه کردن شستشو، تمیز کردن و جوشاندن تا آماده. سپس آب را با دقت جمع می کنیم و سیب زمینی ها را به یک کاسه منتقل می کنیم و آن را با یک پوسته یا مخلوط کن در پوره پاشی می کنیم. بعد، به طعم ادویه جوش بیاورید، بشقاب را در یخچال قرار دهید و با استفاده از یک فیلم، بالا بریزید. در کولندر، کشمش کشمش، آن را بشویید، سپس آن را بر روی یک ورقه بریزید و آن را با آب جوش شیب دار ریخته شود. لامپ فرآوری شده، شسته شده و به مکعب های کوچک تقسیم می شود. حالا ما صفحه را روشن می کنیم، روی یک پلاستیکی قرار داده و مقدار کمی روغن را بریزید. پس از آن، ما پیاز، سیر خرد شده را به مدت چند دقیقه به یک رنگ زیبا منتقل کردیم. سپس کشمش ها را خشک کرده و آنها را در ظرف پخت قرار می دهیم. سپس انجیر گوشت گردو را گذاشته، همه چیز را هم بزنید و 3 دقیقه سرخ کنید. در پایان زمان، برنج گوشت را بگذارید و بگذارید تا مایع کاملا تبخیر شود. در حال حاضر آتش را خاموش و پانسمان را روی حلقه سرد قرار دهید. از یخچال یک ورق سیبزمینی پودر را بردارید، در تخم مرغ رانندگی کنید، آرد را بریزید و خمیر را بشویید. ما کیک را از آن تشکیل می دهیم، پر کردن را به وسط می اندازیم، و سپس لبه ها را با دقت وصل کنیم و کتلت ها را مرتب کنیم. در یک ظرف پخت، روغن را بریزید، آن را روی اجاق قرار دهید و بطری ها را در چربی های گرم شده به رنگ نارنجی سرخ کنید. ظرف آماده ساخته شده با خامه ترش یا سس پنیر، تزئین شده با گیاهان تازه است. خوب، این همه، کتلت از سیب زمینی پخته با چاشنی آماده هستند!

کوکوی سیب زمینی پخته شده با پنیر

مواد تشکیل دهنده:

سیب زمینی پودر - 3 مورد؛
تخم مرغ - 1 قطعه؛
آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
گوشت مرغ - 100 گرم؛
پنیر - 100 گرم؛
رازی تازه
کره - 20 گرم؛
بیسکویت زمینی؛
ادویه جات؛
روغن نباتی.

آمادگی

سیب زمینی سرخ شده آماده با تخم مرغ مخلوط می شود، در بخش های کوچکی از آرد قرار داده و جرم را تا یکنواخت مخلوط کنید. گوشت مرغ را قبل از جوش، خنک و همراه با پنیر shinkuem مکعب کوچک. سبزی ها را بشویید، خرد کنید و به پر کردن اضافه کنید. آن را با ادویه جات و گیاهان طعم آن را تصفیه کنید. از یک خمیر سیب زمینی، با دست های مرطوب، ما را تریتیلا، در مرکز هر ما گسترش کره کره و کمی چاشنی. ما کتلت ها را شکل می دهیم، آنها را در خرده چوب های خشک پوشیده می کنیم و در روغن های گیاهی سرخ کرده تا زمانی که پوسته طلایی ظاهر شود. ما ظرف غذای گرم با سبزیجات تازه یا سس را به سلیقه خود خدمت می کنیم.