اسکواش را می توان سرخ شده، سوخاری، پخته شده، جوشانده، و بیشتر از آنها می توانید پانکای خوشمزه را بپزید. چگونه به پخت و پز کبابی با مانگا، ما به شما بگویم اکنون.
پنکیک شاداب از کابینت با مانگا - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- سبزیجات جوان - 2 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- مانگا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک؛
- فلفل؛
- خامه ترش - 150 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- روغن نباتی؛
- سبزیجات
آمادگی
مروارید و ریز ریزه ها را بریزید. هنگامی که ما کدو را می گیریم، پوست نمی تواند تمیز شود، بلکه منحصر به فرد است. ما تخم ها را رانندگی می کنیم نمک و فلفل را اضافه کنید. حالا انبه را ریخته و مخلوط کن. ما خوب روغن را در یک تابه بخوریم و خمیر را با یک قاشق بپوشانیم. در حرارت متوسط، 3 دقیقه در هر طرف سرخ کنید. سس را آماده کنید: سیر را در یک ملات بشویید. ما نمک، فلفل را اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم. مخلوط حاصل را اضافه کنید، همچنین گیاهان خرد شده را در خامه ترش کرده و هم بزنید. ما با کدو مخمر خامه ای سرو می کنیم .
Pancakes from courgettes with a manga - recipe
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 600 گرم؛
- آرد - 120 گرم؛
- مانگا - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- فلفل سیاه و سفید - خرج کردن؛
- کلاه گیس - خرج کردن؛
- زمین زردچوبه - خرج کردن؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- روغن نباتی؛
- 20٪ چربی خامه ترش - 150 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- گندم - 1 دسته.
آمادگی
زغال اخته خرد شده، آنها را بر روی یک حصیری بزرگ پاک کنید. جرم را به آرامی فشار دهید تا از آب اضافی خلاص شود. ما تخم مرغ را رانندگی می کنیم، خوب هم بزنیم ما را در انبه ریخته، خوب هم بزنید، توده های کشش. خمیر را برای 10 دقیقه خنک نگه دارید. حالا آرد، نمک، ادویه جات ترشی جات، گیاهان خرد شده را بپاشید و خوب مخلوط کنید. اگر خمیر هنوز یک مایع را ترک می کند، آرد بیشتر بخورید. در نتیجه، این باید سازگاری از خامه ترش خشك باشد. در ظرف پخت، ما روغن را گرما می کنیم، خمیر را با یک قاشق خرد کرده و گوشت گاو را در یک آتش کوچک از دو طرف سرخ کنیم. ما سس را تهیه می کنیم: در خامه ترش، سیر خرد شده را گسترش می دهیم، می خوریم، نمک را به طعم و ترکیب می کنیم. پنکیک از سبزیجات با مانگای گرم با سس خدمت می کنند.
گوجه فرنگی از سیب زمینی با سمولینا
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 500 گرم؛
- آرد - 120 گرم؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی.
آمادگی
سه چیپس را در یک تکه بزرگ بریزید. اگر آنها کاملا جوان نیستند، سپس پوست بهتر است تمیز شود و بخش بذر را از بین ببرد. Solim و دقیقه را برای 5 دقیقه ترک کنید. پس از آن، جرم را از آب بریزید. ما آرد و ادویه جات را گذاشتیم. آرد می تواند بیشتر و بیشتر شود ما به توده ای نیاز داریم که ضخیم شود. روغن را در یک ظرف پخت گرم کنید و بخشی از خمیر را با یک قاشق بخورید. قبل از سرخ کردن، پانکک را در هر دو طرف بجوشانید.