سالاد، تهیه شده از هویج تازه، بسیار غنی از ویتامین ها و عناصر کمیاب است. این باید در خانه برای کودکان و بزرگسالان آماده شود. از آنجا که کاروتن که در هویج قرار دارد، ویتامین محلول در چربی است، سپس تمام سالاد با هویج باید با سس مایونز، کره یا خامه ترش پر شود تا خواص مفید نباشد. چگونه برای تهیه یک سالاد مفید هویج حاوی ویتامین؟ بیایید با دستورالعمل های جالبی و اثبات شده شما را بررسی کنیم.
سالاد هویج با سیر
ما توجه خود را به یک سالاد بسیار ساده اما خوشمزه. به خصوص در فصل زمستان آماده سازی آن بسیار مناسب است، زمانی که هویج سبزیجات بسیار مقرون به صرفه است.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 5 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- گردو؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری.
آمادگی
بنابراین، هویج، معدن، تمیز کردن و مالیدن بر روی یک حصیر کوچک. سیر را از طریق آن فشرده و مخلوط کنید. گردو را در تکه های کوچک بریزید و آنها را به سالاد اضافه کنید. سلیم، فلفل به مزه و پر از سس مایونز. سالاد ویتامین با هویج و سیر آماده است!
دستور العمل سالاد هویج
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 2 قطعه؛
- گردو - 200 گرم؛
- کشمش - 100 گرم؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
ما هویج، مینا، پوست کنده، با آب جوش بریزید و در یک تکه کوچک بریزید. سپس کشمش را به داخل تابه بریزید، سپس آب سرد را بشویید، سپس آب گرم را پر کنید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. در ضمن، گردو از پوسته خارج می شود، سرخ کردن در یک ظرف پلاستیکی خشک با حرارت کم و سرخ کردن چاقو به قطعات کوچک است. کشمش، گردو و شکر را به هویج رنده شده اضافه کنید، فصل را با خامه ترش کنید، کاملا مخلوط کنید و به جدول خدمت کنید. قبل از خدمت، شما می توانید سالاد را با نصف گردو تزئین کنید که می تواند در شکلات ذوب شود. برای پانسمان، سس مایونز، سبزیجات، روغن زیتون، ماست یا کبد نیز می توانید استفاده کنید. این همه به شما بستگی دارد
سالاد هویج با پنیر
این سالاد سریع، اما بسیار خوشمزه مناسب برای هر دو جدول جشن و روزمره است. سعی کنید و خودتان را ببینید.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج (متوسط) - 5 عدد.
- سیر - 3 میخک؛
- پنیر - 150 گرم؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری.
آمادگی
به منظور تهیه سالاد هویج-پنیر، ما یک هویج به طور متوسط هویج، تمیز و مرتب کردن بر روی یک کاسه کوچک. سیر فشرده را به آن اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. پنیر سه در بزرگ بزرگ و همچنین در سالاد ما قرار داده است. نمک طعم و سس مایونز را پر کنید سالاد هویج با سس مایونز آماده است. قبل از خدمت، شما می توانید آن را با سبزی تازه و ریز خرد شده تزئین کنید.
سالاد هویج و سیب با تربچه
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 300 گرم؛
- سیب - 100 گرم؛
- تربچه - 100 گرم؛
- آب پرتقال - 30 گرم؛
- قند پودر - 1 قاشق چای خوری؛
- دارچین یا زنجبیل - به مزه.
آمادگی
همه چیز بسیار بسیار ساده است: سیب له شده، هویج و تربچه را بر روی یک تکه بزرگ بشویید. پودر شکر، آب پرتقال و دارچین یا زنجبیل اضافه کنید. ما با کره یا خامه ترش پر می کنیم. سالاد آماده است!
سالاد کلم و هویج
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 300 گرم؛
- گل کلم - 200 گرم؛
- جعفری سبز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن گیاهی - برای سوخت گیری؛
- سرکه - 30 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
ما هویج می خوریم، تمیز میکنیم سلیم، فلفل به مزه و اضافه کردن جعفری ریز خرد شده، روغن و سرکه. همه با دقت ترکیب می شوند. گل کلم بر روی گل آذین بریزید و در آب کمی شور، آب سرد و برش داده شده به قطعات کوچک بریزید. ما کلم بر روی یک صفحه با اسلاید را پخش می کنیم، و از بالا ما هویج می کنیم.