خربزه طولانی متوقف شده است که یک مهمان نادر در جدولی از انسان مدرن است، اما اغلب به طور جداگانه از غذاهای دیگر خدمت می کند، فقط به سهم مساوی تقسیم می شود. امروز ما با انواع مختلف سالاد مبتنی بر خربزه آشنا خواهیم شد، که حتی مهمانهای ممتاز را با طعم غیر معمول و ترکیبات غیر منتظره از محصولات تعجب خواهد کرد.
سالاد با خربزه و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 150 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- آجیل خرد شده - 30 گرم؛
- نعناع - 20 گرم؛
- روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری.
- نمک به مزه
آمادگی
خربزه ها را از استخوان ها پاک می کنیم و با پنیر به مکعب می رسیم، با آجیل خرد شده بپاشید و روغن زیتون و نمک را به طعم پر کنید. ما ظرف را با برگ نعنا تزئین می کنیم. این سالاد علاوه بر عالی برای هر ظرف گوشت نیز خواهد بود.
سالاد با خربزه و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 300 گرم؛
- سس مایونز یا کرم - 150 گرم؛
- سینه مرغ - 2 عدد.
- یک ساقه از کرفس - 2 قطعه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
سس مرغ را تا جایی که آماده است بسوزانید، آنها را با سس مایونز یا کرم بپزید. خربزه از استخوان ها پاک می شود و به قطعات متوسط با کرفس و سالاد سالاد با ادویه جات ترشیخ می شود. برای بهترین نتیجه نهایی، خربزه را انتخاب کنید کمی ناموفق، به طوری که طعم شیرین شما را از تجربه تمام شکوه و جلال این ظرف از خربزه .
سالاد با خربزه و میگو
مواد تشکیل دهنده:
- یک خربزه کوچک - 1 قطعه؛
- آووکادو - 2 قطعه؛
- میگو - 350 گرم؛
- برگ کاهو - 20 گرم؛
- نمک و فلفل به مزه.
آمادگی
میگو را بخورید و تمیز کنید، خربزه را اضافه کنید، پوست کنده شده و به مکعب بریزید، سپس کاهو ریز خرد شده و برگ های آوکادو را قرار دهید. ما با ادویه جات می خوریم سالاد کاملا با غذاهای گوشت مرغ ترکیب خواهد شد.
سالاد میوه با خربزه
مواد تشکیل دهنده:
- یک خربزه کوچک - 1 قطعه؛
- هلو - 2 قطعه؛
- انگور - 250 گرم؛
- گیلاس 250 گرم.
آمادگی
خربزه خرما را به مکعب بریزید، هلو و گیلاس از استخوان ها پاک می شوند. ما انواع انگور، گیلاس های شیرین و مکعب های خربزه را با هم مخلوط می کنیم، از بالای ما با هلو های ریزه ای تزئین می کنیم. این سالاد یک دسر کامل برای شراب قرمز یا سفید خواهد بود.
سالاد خربزه و هندوانه
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 1 قطعه؛
- هندوانه - 1 قطعه؛
- ماست طبیعی - 200 گرم.
آمادگی
ماله ما خربزه و خربزه را از پوست و استخوان ها برش می دهیم، آنها را به قطعات بزرگ بریزیم، مواد را در یک کاسه بزرگ قرار داده و با ماست ریخته.
سالاد با خربزه و ژامبون
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 100 گرم؛
- ژامبون - 200 گرم؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 3 قاشق غذا خوری؛
- نمک و فلفل به مزه.
آمادگی
خرچنگ و خربزه را ریز ریز کنید، به یک توده همگن تقسیم کنید، آب اضافی را بریزید، با آب لیمو ریخته، فصل را با روغن زیتون و ادویه جات ترش بزنید.