هر زردی ایجاد می شود، مکانیسم حذف آن از طریق تغذیه مناسب اجرا می شود. در این راستا تنها یک قاعده وجود دارد: حداکثر کبد را تخلیه می کنیم، آن را شکسته و نیروهای طبیعی خود را بازگردانیم.
تغذیه برای زردی: چه چیزی را حذف کنید؟
اول از همه، تغذیه با زردی مکانیکی، مثل هر نوع دیگر، مستلزم رد تعدادی از محصولات است که به شدت کبد را بارگذاری می کنند و بسیار نامناسب است:
- گوشت، قارچ، مرغ و ماهیان دریایی، و همچنین همه سوپ بر روی آنها؛
- مواد غذایی کنسرو شده، محصولات ترش شده، ترشی هر گونه منشاء؛
- کرم قنادی از هر ترکیب و محصولات از جمله آن.
- کاکائو و محصولات آن از جمله دسرها و شکلات؛
- همه گوشت و ماهی محصولات دودی و ظرافت؛
- بستنی و تمام وعده های غذایی و نوشیدنی های سرد؛
- قارچ، اسفناج، لوبیا، تربچه و تربچه؛
- تمام ادویه جات، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات؛
- چای سیاه، به ویژه قوی؛
- هر چربی، غذای سرخ شده؛
- هر چربی گوشت و ماهی؛
- میوه ها و انواع توت ها؛
- نان تازه، نان؛
- انواع تخم مرغ
- الکل
زردی مکانیکی مستلزم یک رژیم سختگیرانه است و کوچکترین انحراف از این فهرست میتواند شما را ناراحت کند. حتما مراقب باشید و از این محصولات استفاده نکنید، بهتر است فهرست خود را مستقیما در یخچال قرار دهید. رژیم غذایی پس از زردی نیاز به انطباق با قوانین مشابه برای 1-3 هفته دیگر دارد.
رژیم غذایی برای زردی
ممنوعیت بسیار زیاد است و در نگاه اول ممکن است به نظر برسد که شما نمی توانید تمام غذا بخورید. با این حال، این مورد نیست. منو باید از این محصولات ساخته شود:
- محصولات لبنی کم چرب؛
- فرنی، ماکارونی؛
- همه ظروف سبزیجات؛
- سوپ میوه و شیر؛
- گوشت چرخ شده و گوشت چرخ شده، ماهی، مرغ؛
- نان خاکستری است، بیسکویت؛
- آفتابگردان، زیتون و کره؛
- شیرینی های طبیعی، میوه ها.
رژیم غذایی برای زردی در بزرگسالان و کودکان یکسان است. مهم است که غذای تازه و گرم را بخورید و ظرفی گرم، سرد و گرم شده در این مورد می تواند مضر باشد.