Rassolnik از خیار تازه برای زمستان یک نماینده روشن از پخت و پز مدرن است. این برداشت کمک می کند از زنان خانه دار مشغول، که می خواهند بیش از 15 دقیقه در آشپزی صرف، و یا افرادی که دور از خانه هستند، بلکه مایل به طعم واقعا گرم روسیه، طعم و مزه است که متناسب با یک بانک است.
جمع آوری rassolnik از خیار تازه برای زمستان
Rassolnik از خیار در قالب یک ظرف کامل است، که می تواند بسیار سودآور و به سادگی ذخیره شده است. برای پخت و پز، خیار تازه خرد شده همراه با پیاز، گوجه فرنگی و ترشی هویج به مدت 20 دقیقه، در صورت تمایل، یک مروارید یا برنج اضافه کنید، فصل را با سرکه و ادویه جات ترش بپوشید و پس از چند دقیقه نگه داشتن آتش، به شیشه های استریل ریخته می شود. اگر از برخی نکات استفاده می کنید، برداشتن خیار برای ترشی برای زمستان با طعم، طعم و طعم لذت ببرید:
- خیارها، قهوه ای، بهتر شکل و شیب را حفظ می کنند تا در یک قاشق مرطوب.
- سبزیجات تکه تکه شده باید با یک منفجره چوبی و نه با دست ها مخلوط شوند. بنابراین جرم همه ی آب ها را در خود نگه می دارد و قاشق آن را به فرنی مایع تبدیل نمی کند.
- برای ادویه جات تر و عطر، شما می توانید با ادویه جات ترشیب: نخود فرنگی نخود، لورل، سیر، فلفل گرم کاملا مناسب است.
جمع آوری rassolnik برای زمستان - یک دستور ساده است
فنجان rassolnik برای زمستان با خیار تازه صاحبان لذت با گزینه های مختلف. انتخاب یک دستور العمل ساده برای ترشی برای فصل زمستان می تواند به صرفه جویی در زمان و انباشت مواد طبیعی نیمه تمام با مفید، ارزان، بدون نیاز به حرارت اولیه و اجزای استریلیزاسیون پس از آن.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار - 1،5 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی - 700 گرم؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- هویج - 200 گرم؛
- نمک - 20 گرم؛
- قند - 40 گرم؛
- سرکه - 70 میلی لیتر؛
- آب 50 میلی لیتر؛
- روغن - 60 میلی لیتر.
آمادگی
- تمام سبزیجات را پاره کنید.
- فصل را با نمک، شکر، آب و روغن فصل کنید و بگذارید 30 دقیقه بگذارید.
- پور در سرکه، 10 دقیقه دیگر خیس کن.
- دشت ترشی را از خیار تازه برای زمستان در بانک ها پخش کنید.
Rassolnik با perlivka برای زمستان در بانک ها
خانه داران اختراع، که نمی خواهند زمان زیادی را صرف آشپزخانه بکنند، با جوجه مروارید و خیار برای زمستان را دوست خواهند داشت. تهیه چنین نگهداری بیش از نیم ساعت طول نخواهد کشید، اما در فصل زمستان به راحتی با سادگی و تغذیه مواجه خواهد شد، زیرا محتویات می تواند برای گرم شدن کامل غذا برای تمام خانواده به اندازه کافی مناسب باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار - 3 کیلوگرم؛
- پیاز - 900 گرم؛
- هویج - 900 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1،5 کیلوگرم؛
- جو مروارید - 400 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- سرکه - 100 میلی لیتر؛
- روغن - 200 میلی لیتر؛
- نمک - 50 گرم.
آمادگی
- جو مروارید را جوش بیاندازید.
- پیاز، هویج و خیار بخورید 20 دقیقه.
- گوجه فرنگی را به مدت 10 دقیقه بگذارید.
- جو مروارید، روغن، سرکه، نمک و شکر را اضافه کنید.
- ترشی را از خیار تازه برای زمستان بر روی قوطی ها رول کنید و رول کنید.
Rassolnik برای زمستان با برنج
دستور العمل برای ترشی برای زمستان با خیار تازه فضا را برای تجسم فانتزی های آشپزی می دهد. بنابراین، دوستداران کام لخت، می توانند با برنج آماده سازی کنند. این محصول دارای ارزش انرژی بالا و ارزش غذایی است، به راحتی توسط بدن قابل درک است، که برای هر دو بزرگسال و رژیم های غذایی مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار - 1،5 کیلوگرم؛
- برنج - 350 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 400 گرم؛
- پیاز - 500 گرم؛
- هویج - 500 گرم؛
- روغن - 250 میلی لیتر؛
- نمک و شکر - 50 گرم هر کدام.
- سرکه - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- برنج تا آماده.
- تمام سبزیجات را له کنید.
- پیاز، هویج، خیار، نمک، شکر، بگذارید و بگذارید 30 دقیقه بگذارید.
- برنج، سس و سرکه را بگذارید و ترشی را از خیار تازه برای زمستان 15 دقیقه بجوشانید.
Rassolnik برای زمستان با رب گوجه فرنگی
برداشت یک ترشی برای زمستان با رب گوجه فرنگی یکی از انواع مناسب و سودمند حفاظت است. علاوه بر این که رب گوجه فرنگی موجب صرفه جویی در وقت و بودجه خانواده می شود، طعم و ماندگاری و رنگ آن را بهبود می بخشد، در حالی که برای تمام اشباع آن، کالری کم کالری برای تغذیه رژیم توصیه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار - 1،5 کیلوگرم؛
- هویج - 500 گرم؛
- پیاز - 500 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 250 گرم؛
- قند - 120 گرم؛
- روغن - 150 میلی لیتر؛
- نمک - 40 گرم؛
- جو مروارید آب پز - 500 گرم؛
- سرکه - 50 میلی لیتر.
آمادگی
- تمام سبزیجات را پاره کنید.
- فصل را با روغن، نمک، شکر، ماکارونی بگذارید و 40 دقیقه بگذارید.
- جو مروارید، سرکه را اضافه کنید، از ورق برداشته و رول کنید.
Rassolnik برای زمستان بدون غلات
خیار برای rassolnik برای زمستان خواهد بود علاوه بر عالی برای بسیاری از غذاهای، اگر شما را وارد شوید بدون غلات. این نوع نگهداری به شما آزادی انتخاب را می دهد و به شما اجازه می دهد تا از غذاهای مورد علاقه خود غذای گرم، طعم و قوام را مستقیما در طول پخت و پز بپزید یا از پایه ای برای سالاد استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار - 2 کیلوگرم؛
- سر سیر - 1 قطعه؛
- هویج - 300 گرم؛
- پیاز - 4 قطعه؛
- شکر - 50 گرم؛
- نمک - 40 گرم؛
- سرکه - 150 میلی لیتر؛
- روغن - 250 میلی لیتر.
آمادگی
- نوشینوکایت سبزیجات.
- روغن، سرکه، نمک و قند را پر کنید و آن را 4 ساعت بگذارید.
- برای 10 دقیقه کوک کنید و رول بزنید
Rassolnik برای زمستان با اسید سیتریک
طرفداران تغذیه سالم متقاعد شده اند که rassolnik برای زمستان بدون سرکه - برداشت فوق العاده سالم است. اسید سیتریک را می توانید به طعم شیرین و ترش نیاز بدهید، عطر تازه را حفظ کنید و طول عمر بیل را افزایش دهید. این دارای بوی تند و یا طعم و مزه است و اثر مفید بر روی سیستم گوارش است.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار - 1،5 کیلوگرم؛
- جو مروارید - 250 گرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- پیاز - 250 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 250 گرم؛
- نمک - 50 گرم؛
- اسید سیتریک - 5 گرم؛
- روغن - 80 میلی لیتر.
آمادگی
- ریز ریز کردن سبزیجات، جویدن مروارید جو.
- پیاز و هویج را سرخ کنید.
- اضافه کردن خیار، جو مروارید، سس، نمک و بطری 50 دقیقه.
- اسید سیتریک را بگذارید و از پلاستیک تمیز شود.
Rassolnik با گوجه فرنگی برای زمستان
کسانی که گرم بدون سبزیجات تازه را نشان نمی دهند، rassolnik را برای زمستان با گوجه فرنگی و خیار دوست دارد. چنین عصاره حاوی تنها مواد طبیعی است و یک منبع عالی از ویتامین هایی است که فقط در میوه ها و کربوهیدرات های تابستانی ذاتی دارند. از اهمیت ویژه ای در اینجا زیبایی شناسی ظرف است، بنابراین گوجه فرنگی ها همیشه پوست می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 3 کیلوگرم؛
- خیار - 1،5 کیلوگرم؛
- پیاز - 800 گرم؛
- هویج - 500 گرم؛
- سرکه - 120 میلی لیتر؛
- روغن - 15 میلی لیتر؛
- نمک - 50 گرم؛
- جو مروارید - 500 گرم.
آمادگی
- پوست گوسفند و پوست.
- سبزیجات باقی مانده اند.
- جو دوغ مروارید را در مدت 2 ساعت خیس کنید.
- مخلوط کردن تمام سبزیجات، اضافه کردن روغن، نمک و طبخ به مدت 30 دقیقه.
- جو مروارید، سرکه و رول را اضافه کنید.
Rassolnik برای زمستان از خیار تازه رشد کرده است
بسیاری از ساکنان تابستانی، با وجود داشتن استفاده شایانی از خیارهای بیش از حد، ترجیح می دهند که آنها را دور بریزند. همه به این دلیل تا به حال نمی دانند که برداشت rassolnik برای زمستان می تواند از سبزیجات تولید شده و از دست رفته جذابیت. برای پخت و پز، شما فقط نیاز به پوست خیار را از پوست و دانه ها پوست کنده، و برش آنها، مطابق دستور غذا عمل کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار بیش از حد رشد - 2 کیلوگرم؛
- هویج - 400 گرم؛
- پیاز - 450 گرم؛
- یک دسته دله - 1 قطعه؛
- یک گل میخک از سیر - 6 عدد.
- نمک - 50 گرم.
آمادگی
- خیارها بدون پوست، دانه و ریزه کاری.
- سبزیجات و سبزیجات را بریدگی کنید.
- ترکیب، نمک و 2 ساعت دیگر را کنار بگذارید.
- برگرفته از خیارهای تازه رشد یافته برای زمستان را به جوش و رول آورید.
Rassolnik در اتوکلاو برای زمستان
زردآلو برای فصل زمستان با خیار تازه محبوب است با شکارچیان و ماهیگیران که ترجیح می دهند یک فنجان قند جامد را برای طبیعت ببرند. برای سرعت بخشیدن به پخت و پز و ایمن استریل rassolnik استفاده از اتوکلاو، که تحت فشار بالا، آماده و sterilizes در همان زمان.
مواد تشکیل دهنده:
- خیار - 2، 5 کیلوگرم؛
- جو مروارید - 400 گرم؛
- پیاز - 900 گرم؛
- هویج - 900 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- سرکه - 100 میلی لیتر؛
- روغن - 250 میلی لیتر؛
- نمک - 60 گرم؛
- برگ خوری - 4 عدد.
آمادگی
- جو مروارید را خیس کن
- پیاز، هویج، خیار، کره، نمک، شکر، ادویه جات ترشی جات را برای مدت 10 دقیقه ترکیب و طبخ کنید.
- پور سرکه، جو مروارید اضافه کنید، آن را رول کنید.
- برای 40 دقیقه در دمای 110 تا 120 درجه به اتوکلاو منتقل کنید.