سوسیس خانگی در یک دسته چند می تواند نه تنها سرخ شده، به عنوان یک اسباب بازی معمولی، بلکه بخار، که مفید تر است. اما اگر میوه و ماکارونی یا سیب زمینی را با سوسیس در یک وعده غذایی ترکیب می کنید، آن را به خصوص خوشمزه خواهید بود - تمام طعم و خواص آن را به ارمغان می آورد و یک غذای بسیار رضایت بخش و واقعا مردانه بیرون می آید. چند ایده بیشتر در مورد چگونگی تنوع بخشیدن به منوی شما با سوسیس معمولی در دستور العمل های امروز یافت می شود.
املت با سوسیس در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- سوسیس خانه - 200 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- شیر - 2 چند سطحی؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزیجات - 1/2 دسته.
آمادگی
گوجه فرنگی ها با آب جوشانده، پوست کنده و به مکعب بریزید. تخم مرغ کمی با یک چنگال لرزید، شیر و پنیر رنده شده را در یک رنده خوب اضافه کنید. در چند لیتر فنجان یک روغن کمی را بریزید و آن را در حالت "پخت" گرم کنید. اولا، ما گوجه فرنگی و برش های سوسیس را به نصف تقسیم کردیم. تمام مخلوط شیر تخم مرغ را پر کنید و درب را ببندید. بعد از 20 دقیقه، املت با سوسیس آماده است. هنگامی که آن را کمی سرد، آن را بر روی یک صفحه بگذارید و سبز خرد شده را بپاشید.
سوپ نخود فرنگی با سوسیس در یک دسته چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- نخود فرنگی خشک شده، خرد شده - 1 مورد؛
- سینه دودی - 70 گرم؛
- سوسیس خانگی - 150 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1/2 عدد.
- فلفل قرمز - 1 عدد.
- آویشن (خشک) - 1/2 قاشق سوپ خوری؛
- ترکیبی از گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چای خوری؛
- مخلوط فلفل - 1/4 قاشق چایخوری.
- نمک - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
نخود فرنگی شسته و به خواب می رود. در اینجا ما سیب زمینی سرخ شده و هویج، پیاز و نیمی حلقه چیلی، برس خرد شده و میله های سوسیس خانگی اضافه می کنیم. پر کردن آب - 5 عینک چند برای طرفداران سوپ ضخیم، یا 3 - برای مایع بیشتر. فصل را با ادویه جات ترشی جات و نمک، درب را ببندید و حالت سوپ را به مدت 1.5 ساعت روشن کنید. سوپ نخود فوق العاده با سوسیس آماده است!
کلم با سوسیس در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 1 عدد.
- سوسیس خانه - 3 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
سوسیس های خانگی خام را در حالت "پخت" 20 دقیقه در هر دو طرف سرخ کنید. سوسیس استخراج می شود و روی پیاز های سرخ شده جدا شده به حلقه های نیمی تقسیم می شود و در گلدان بزرگ تا گل طلایی رنده می شود. ما گوجه فرنگی های خراب و سوسیس های قطعه ای را اضافه می کنیم. کاسه را با کلم ریز خرد شده پر کنید. سلیم، فلفل، مخلوط کردن. ما در حالت "Quenching" برای دقیقا یک ساعت آماده می شویم.