بسیاری از مردم ضعیف درک می شوند و دوست ندارند برنج پخته شده را به عنوان یک گارسن بخورند. در واقع، این ظرف دارای طعم ظریف است، باید بتواند با استفاده از نمک و ادویه جات مختلف به درستی آماده شود. اما، اگر برنج برای چاشنی زدن فقط آب پز نیست، اما با سبزیجات پیش از سرخ شده مخلوط شده است، سپس یک ظرف خوشمزه دریافت خواهید کرد که می توانید در هر میز خدمت کنید. این مناسب برای رژیم غذایی و روزهای ناشتا است. بیایید بیاموزیم چگونه با برنج با هویج بشوییم.
برنج با هویج در چند دسته
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 1،5 مورد؛
- ذرت کنسرو شده - 1 گلدان؛
- هویج - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- ادویه جات؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
چند بار برنج را بشویید، تا آب کاملا واضح شود. لامپ و هویج تمیز و ریز ریز شده است. شیشه ای از ذرت کنسروی را باز کنید و مایع را از آن بیرون بکشید. فلفل بلغاری شسته، پردازش شده، دانه ها استخراج و به نوار برش.
چندگروه را در شبکه روشن کنید، حالت "Frying" را انتخاب کنید، به کاسه روغن ریخته، پرتو را پخش کنید و آن را به شفافیت منتقل کنید. سپس هویج و تمام سبزیجات دیگر را اضافه کنید. سپس برنج، نمک، فلفل و سطح را با یک گوجهفرنگی می بریم. مقدار مناسب آب را بریزید، برنامه "برنج" را بگذارید، درب را ببندید و حدود نیم ساعت آن را آماده کنید. برنج آماده شده با ذرت و هویج بر روی یک ظرف بزرگ قرار داده و به میز تحویل داده می شود.
دستور العمل برای برنج و هویج
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 300 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- نخود فرنگی - 40 گرم؛
- زیره سبز - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ لورن؛
- آب - 600 میلی لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بنابراین، برنج پخته شده با croup جلبک دریایی به خوبی شستشو داده شده و خیس در حدود 1 ساعت در آب سرد. بدون اتلاف وقت، ما را با پودرهای بزرگ بریزید، روغن را به آن بریزید و حرارت آن را بیش از حد گرم کنید. سپس زیره، برگ لوا و ذرت را برای 30 ثانیه پرتاب کنید. پس از آن ما نخود را به ما اضافه می کنیم، هویج پاک شده و رنده شده را اضافه می کنیم. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم، ما چند دقیقه منتظر می مانیم و برنج یخ زده را به سبزیجات می رسانیم. پور را در مقدار لازم آب اضافه کنید، نمک اضافه کنید، فصل را با ادویه جات بپوشانید، با درب را بپوشانید و ظرف را بپوشانید تا با حرارت متوسط حرارت داده شود و گهگاه تکان دهید.
برنج با سیر و هویج
مواد تشکیل دهنده:
- لامپ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخلوط سبزیجات مکزیکی - 200 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- برنج - 1 مورد؛
- ادویه جات؛
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
برنج به خوبی شسته شده، 2 لیوان آب سرد بریزید و آن را بپوشانید تا جوشانده شود و یک نمک زده را بشویید. هویج و پیاز تمیز و شسته شده و به مکعب بریزید. در یک ظرف پخت و پز گرم، یک روغن سبزیجات کمی گرم کنید و سبزیجات را تا نرم خشک کنید.
سپس مخلوط مکزیکی را بگذارید، سیر را بشکنید، آن را مخلوط کنید و دقیقه ها را بگذارید. 3. برنج به پایان می رسد تا به ظرف، نمک به مزه، چند دقیقه صبر کنید، سپس آن را از روی صفحه بردارید و به عنوان یک ظرف مخصوص تهیه کنید.
ماهی مرکب پر شده با برنج و هویج
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 5 قطعه؛
- برنج - 1 مورد؛
- هویج - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
برنج شستشو داده شده و پخته شده است. هویج و پیاز تمیز می شوند، به صورت ریز خرد شده و به مدت 5 دقیقه در روغن ریخته می شوند. سپس برنج را به سبزیجات اضافه کنید، 5 دقیقه دیگر مخلوط کنید و آن را بخورید. ماهی مرکب تمیز، کاملا با ادویه جوشانده شده، کمی سرد و پر کردن آنها با چاشنی پخته شده. پس از آن، ما را در یخچال گذاشتیم و قبل از خدمت، برش های کوچک را برش دادیم.