فرنی گندم سیاه - قهوه ای معروف از غذاهای اسلاوی، در تمام زمان ها برای طعم عالی، تغذیه چشمگیر و توانایی ترکیب کامل با بسیاری از محصولات احترام می گذارد. در یک نسخه لاکونیک - آن یک ظرف جانبی است، و با مشارکت گوشت قارچ و یا سایر مواد - یک ظرف مستقل رضایت بخش است.
چگونه به طبخ گندم فرنی؟
فرنی خوشمزه گندم سیاه حتی با حداقل هزینه های کارگر میزبان به دست می آید، اگر شما نسبت غلات و آب را مشاهده کرده و برخی از تفاوت های ظریف فن آوری پخت و پز را در نظر بگیرید.
- برای تهیه فرنی، بهتر است از ظروف با پایین و دیوار ضخیم انتخاب کنید.
- اگر بخشی از غلات شسته شده و شسته شود، دو قسمت آب یا سوپ درمی آید، غلات سبوس دار می شود.
- پس از جوش، ظرف بر روی یک آتش متوسط در زیر درب پخت می شود تا رطوبت کاملا جذب شود.
- فرنی که علاوه بر پخت و پز بر روی یک صفحه، می تواند در فر، اجاق و اجاق مایکروویو پخته شود.
- کباب ها در طول پخت و پز می تواند با گوشت، سبزیجات تازه، ترشی، ترشی، قارچ، کره یا شیر اضافه شود.
- برای طعم غنی و بی نظمی ایده آل، غلات قبل از سرخ کردن در یک ظرف پخت و یا با اضافه کردن کره.
فرنی گندم سیاه مفید است؟
فرنی گندم سیاه، مزیت و آسیب آن به دلیل اجزای موجود در ظرف، به مدت طولانی در نظر گرفته شده است یک غذای قهرمانانه قادر به اشباع، رضایت دادن به گرسنگی، دادن قدرت و پر کردن بدن با انرژی مناسب است.
- مقدار پروتئین در کروپ با آنچه که در گوشت یا ماهی یافت می شود، قابل مقایسه است، بنابراین فرنی های گندم سیاه مخصوصا در روزهداری یا برای رژیم غذایی گیاهخواران مشخص می شود.
- چربی های غیر اشباع موجود در گندم سیاه، رگ های خونی را کاهش می دهند، سطح کلسترول را پایین می آورند و سوخت و ساز بدن را تسریع می کنند.
- ترکیبات ویتامین غنی از فرنی در بریبی نشان داده شده است، برای تقویت ایمنی، افزایش هموگلوبین، بهبود عملکرد سیستم قلبی و عروقی و سایر سیستم های بدن.
- علیرغم مفید بودن ظرف با احتیاط و در مقادیر کم، باید توسط بیمار مبتلا به دیابت و نارسایی کلیه مورد استفاده قرار گیرد.
فرنی گندم سیاه بر روی شیر - دستور غذا
فرنی گندم سیاه یک دستور العمل است که می تواند برای کودکان و بزرگسالان برای صبحانه و یا یک میان وعده بعد از ظهر ساخته شود، مکمل غلات پخته شده با شیر. ظرف آن طعم و مزه آن را به شیوه ای جدید نشان می دهد، طعم و غنای خاصی را در فرم شیرین خود به دست می دهد. مزایای چنین وعده غذایی واضح است و انگیزه ای عالی برای ورود مکرر فرنی در رژیم غذایی شما است.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- شیر - 800 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 50 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
- گندم سیاه زیر آب در آب شور به صورت پخته و رطوبت کاملا جذب می شود.
- پور را در شیر قرار دهید، شکر را اضافه کنید، ظرف را به یک جوش بیاورید.
- فرنی گندم سیاه شیرین با کره خدمت می کند.
چگونه یک فرنی گندم فرشته ای را در آب جوش بخورید؟
برای فرنی گندم فرشته ای در آب، فساد مورد نظر را به دست آورید، باید میزان حبوبات و مایعات را مشاهده کنید، ظروف مناسب و کیفیت گندم سیاه را انتخاب کنید. فرنی خوشمزه تضمین شده به دست می آید اگر محصول قبل از کالیبراسیون در یک ظرف پخت تا زمانی که یک تکه تکه کردن ساده وجود دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- کره - 50 گرم؛
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
آمادگی
- بلغورها برداشت می شوند، شستشو می شوند و در صورتی که بخواهید بخشی از روغن را بریزید.
- اضافه کردن آب، نمک، ظرف را با یک درب را پوشش دهید و محتویات را در یک آتش آرام بدون تکان دادن بشویید تا رطوبت کاملا جذب شود.
- فرنی گندم سیاه به پایان رسید با کره طعم دارد.
فرنی گندم سیاه با گوشت - دستور غذا
دستور العمل ساده فرنی گندم سیاه با گوشت امکان شام و یا شام برای خانواده را فراهم می کند. این ظرف به تنهایی و یا همراه با سبزیجات تازه، انواع ترشی یا سالاد سبک عرضه می شود. غلات به صورت هماهنگ با گوشت خوک، گوشت گاو، مرغ یا هر گونه پرنده دیگری ترکیب می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 2 فنجان؛
- آب - 1.5 لیتر؛
- گوشت - 700 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- کره - 30 گرم؛
- روغن نباتی - 40 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، لورل.
آمادگی
- سوپ گوشت برش را در روغن نباتی.
- پیاز را با هویج اضافه کنید، در آب ریختن، اضافه کردن چاشنی و بشقاب را تا نرمی تکه های گوشتی بگذارید.
- گندم سیاه اگر مورد نظر باشد، سرخ کرده، گوشت را با گوشت اضافه کنید، طبخ را روی حرارت متوسط تا نرم خشک کنید.
- فرنی گریپ فروت با گوشت با کره کره سرو می شود.
فرنی گندم سیاه با قارچ و پیاز
از زمان های قدیم، ترکیبی عالی از فرنی گندم سیاه با قارچ و پیاز مشهور است. با تشکر از اضافه شدن، ظرف باعث جذب بیشتر و تبدیل شدن به یک میان وعده مستقل عالی است. به عنوان یک افزودنی، شما می توانید از هر دو چوب پخته شده، و سپس قارچ سرخ شده، و قارچ، که لازم نیست قبل از پخت و پز.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- قارچ - 400 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- کره - 30 گرم؛
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- آنها گندم پخته شده را خرد کرده و با آب سبوس می ریزند و در معرض هوا قرار می گیرند تا رطوبت را جذب کنند.
- سرخ کردن در مخلوط دو نوع روغن پیاز با قارچ خرد شده، فصل با نمک، فلفل، گسترش به گندم سیاه.
- فرنی گندم سیاه با قارچ پیاز مخلوط شده و خنک می شود.
فرنی گندم سیاه با خامه - دستور غذا
فرنی گندم سیاه با گوشت گاو - سریع، مغذی و غیرمعمول در غذا پخت و پز، که می تواند یک خانواده گرسنه تغذیه شود، در حالی که بسیاری از بررسی های غریب را دریافت می کند. نکته اصلی این است که گوشت های گوشتی با کیفیت را انتخاب کنید و یا، به طور ایده آل، یک شیشه از گوشت خوک، گوشت گاو و یا مرغ خود را ساخته شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- خورش - 1 گلدان؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- سیر - 1 دندان؛
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- گندم آب گرم در آب شور.
- در یک ماهی تابه سرخ شده در یک کلم بریده شده پیاز با هویج و سیر.
- خورش را اضافه کنید، رطوبت بیش از حد را تبخیر کنید، سرخ کرده را به فرنی پخته، مخلوط کنید، با سبزی خدمت کنید.
فرنی گندم سیاه به عنوان یک بازرگان - دستور غذا
فرنی گندم سیاه را به عنوان یک تاجر می توان با تمام برش های هر گوشتی که باید در سوپ پیش پخته شود پخته شود. برای یک نسخه سریعتر از ظرف، گوشت چرخ شده آماده کنید. به جای رب گوجه فرنگی در فصل، اضافه کردن گوجه فرنگی تازه تازه بریده شده به زمین و یا تازه بریزید، که یک یادداشت از طراوت را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- فنجان - 400 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، لورل.
آمادگی
- پیاز را با هویج پخت و پز کنید.
- گوشت ذرت را اضافه کنید، 5 دقیقه سرخ کنید.
- آنها رب گوجه فرنگی را پوشانده اند، با گندم سیاه بو داده، آب گرم بپاشید.
- ظرف را به طعم وانیل اضافه کنید، ادویه جات و لورل را اضافه کنید، ظرف را با یک درب پوشش دهید و محتویات را تمیز کنید تا رطوبت کاملا جذب شود.
فرنی گندم سیاه با کدو تنبل - دستور غذا
آماده سازی فرنی های گندم سیاه با پالم کدو تنبل مزایای ترکیبی از غلات و سبزیجات پایدار با ارزش و مفید را ارزیابی می کند. ظرف با شیر، کرم و یا یک نسخه بدون لبنی تهیه می شود و یک کدو تنبل تهیه می شود که آماده تهیه آن در روغن نباتی با پیاز و ادویه می باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 300 گرم؛
- آب - 300 میلی لیتر؛
- کدو تنبل - 400 گرم؛
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- کره - 50 گرم؛
- نمک، شکر.
آمادگی
- گندم سیاه آب پخته شده تا نیمه پخته شده است.
- در کره و یا با افزودن سبزیجات، کدو تنبل را بریزید و در فرآیند خستگی با شکر پاشید.
- توده ی کدو تنبل را به گندم سیاه اضافه کنید و کرم را اضافه کنید.
- غلاف گندم سیاه porashivaetsya در ساکت ترین آتش زیر درب به نرمی غلات.
فرنی گندم سیاه در دیگ در یک گلدان
به خصوص غنی، خوشمزه و معطر خواهد شد فرنی گندم سیاه پخته شده در یک ظرف در اجاق گاز. اغلب ظرف ها با گوشت آماده می شوند، اگر می خواهید سبزیجات پیش تر یا تازه، قارچ، خامه ترش یا گوجه فرنگی را اضافه کنید. فیله مرغ نهایی را می توان با گوشت خوک یا گوشت گوساله جایگزین کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 200 گرم؛
- آب 400 میلی لیتر؛
- فیله مرغ - 400 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- کره و روغن گیاهی - 50 گرم؛
- سیر - 3 دندان؛
- لورل - 2 قطعه؛
- گیاهان پرونس، ادویه جات ترشی جات برای مرغ؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- مرغ بریده، شور، فلفل، ادویه جات ترشی جات و سیر، 30 دقیقه باقی مانده و سپس در روغن نباتی قهوه ای فرو می ریزند.
- آنها گوشت را در یک گلدان قرار دادند.
- سبزیجات شور، گندم سیاه، آب، ادویه جات و لورل را اضافه کنید، ظرف را با درب مخزن بپوشانید و آن را در دمای 200 درجه 40-50 دقیقه بخورید.
نوعی غذای مرکب از گوشت گاو پخته شده
فرنی گندم سیاه را می توان به شکل کاسه ای پر از غذا تهیه کرد. با یک روش مشابه، می توانید بعد از آخرین وعده های غذایی که باقی مانده است، با استفاده از کیک خرد شده کاملا جدید آشنا شوید، که مناسب برای خدمت با خامه ترش، یکی دیگر از سس پیکان یا تند است.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- پنیر - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- جعفری - 1 دسته
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- مخلوط فلفل، ادویه جات ترشی جات؛
- نمک، روغن.
آمادگی
- گندم تا قبل از پخته شدن در آب جوشانده شده است.
- در شکل روغن، لایه های گندم سیاه، پیاز خرد شده، جعفری و پنیر رنده شده را خالی کنید.
- مواد تشکیل دهنده را با مخلوط تخم مرغ و شیر بریزید، به مدت 25 دقیقه در 200 درجه پخت کنید.
دستور غذا برای فرنی گندم سیاه چند منظوره
چاشنی گندم سیاه را در یک دسته چند منظوره مناسب کنید . ظرف به اندازه ی کافی ابتدائی برای صبحانه در شیر، یا برای شام در آب با گوشت، با انواع سبزیجات و قارچ آماده می شود. در نسخه شیر، شیر اغلب با آب به نصف رقیق می شود. مقدار کره و قند به طعم و مزه تنظیم می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- شیر - 2 فنجان؛
- قند دندانی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 50 گرم؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
- گندم سیاه شسته شده در یک کاسه.
- اضافه کردن شیر و آب، پر کردن نمک، شکر و کره.
- آماده سازی فرنی گندم سیاه در شیر در multivark 1 ساعت در حالت "کاشا" خواهد بود.