فرنی گندم سیاه با گوشت، پخته شده در یک گلدان - یک ظرف معطر و فوق العاده غنی است. از طرف خانواده شما قدردانی خواهد شد و قطعا برای مکمل ها درخواست خواهد کرد. ما به شما دستور العمل های گندم سیاه با گوشت را در یک دیگ در اجاق می گذاریم.
گندم سیاه با مرغ در گلدان
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 250 گرم؛
- سیر - 4 میخک؛
- چغندر قند - 12 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوشت خوک - 250 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 50 میلی لیتر؛
- ادویه جات ؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب فیلتر شده - 2 مورد؛
آمادگی
قبل از اینکه گندم را با گوشت در گلدان بپوشانید، کلسترول را کاملا شستشو داده و آنرا خیس کنید تا آب سرد شود. بدون از دست دادن وقت، گوشت را با فیله بشویید و به قطعات کوچک بریزید. در پودر ما روغن را گرم می کنیم، گوشت را بیرون آوریم و آن را در آب خود بخوریم. لامپ و سیر تمیز و کوچک است. ما قارچ ها را فرآوری می کنیم، صفحات را برش می دهیم و سبزیجات آماده را به قوطی کاسه اضافه می کنیم. فصل را با طعم و مزه ادویه کنید و بگذارید تا مایع کاملا تبخیر شود. در فنجان، آب سرد را اضافه کنید، سس مایونز، رب گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. ما محتویات را خوب ترکیب می کنیم و آن را طعم می دهیم. حالا گلدانها را بشکنید، گوشت اول را با سبزیجات بشویید، سپس با گندم سیاه بخوابید و تمام سس پخته را بریزید. ما تکه ای از روغن را در بالا قرار می دهیم، با حصار پوشانده می شود و گندم سیاه را با گوشت و قارچ ها در گلدان ها به یک اجاق سرد می بریم. درجه حرارت را 180 درجه تنظیم کنید و فرنی را برای 40 دقیقه ترک کنید.
گندم سیاه با منسجم در یک ظرف در اجاق گاز
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر گندم - 1 مورد؛
- گوشت چرخ شده - 500 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- آب فیلتر شده - 3 مورد؛
- ادویه جات؛
- هویج - 1 عدد.
آمادگی
سبزیجات تمیز، شسته و برش داده می شود: پیاز - مکعب های کوچک و هویج - نیمی از حلقه ها. در حال حاضر روغن آفتابگردان را در ظرف پخت گرم می کنیم و سبزیجات را به رنگ طلایی منتقل می کنیم و سپس آنها را به یک کاسه جداگانه منتقل می کنیم. در تابه سرخ کردن گوشت چرخ شده و آن را به سلیقه اضافه کنید. گندم سیاه از ضایعات جدا می شود، با دقت شسته و در پایین گلدان قرار می گیرد. سپس گوشت چرخ شده و گوشت کبابی را توزیع کنید. ظرف را با ادویه های دلخواه خود طعم دهید و آب جوش بخورید. ما گلدان ها را با دم قرار می دهیم و آنها را به یک اجاق سرد می زنیم. ما رژیم درجه حرارت حدود 180 درجه را تنظیم می کنیم و ظرف را ظرف 1 ساعت پختیم. پس از آن، اجاق گاز خاموش است، گلدانها خارج نمیشوند، اما گندم سیاه را با گوشت به مدت 20 دقیقه خرد کنید.