Granola خانه ساخته شده است ترکیب شگفت آور خوشمزه از دانه های جو، آجیل و میوه های خشک شده در فر به یک رنگ طلایی و یک شاد شاد. علاوه بر این، گرانولا بسیار مفید است، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر و ویتامین ها است که به واسطه حرارتی با حرارت ملایم به طور کامل حفظ می شوند. این کاملا بر روی متابولیسم، هضم و به علاوه عروق کلسترول را پاک می کند. مهم ترین قاعده این است که شما فقط نیاز به ذخیره گرانول خانه در یک یخچال و فریزر در یک درب تنگ دارید.
می توان آن را با میوه های تازه و انواع توت ها، پودر شیر یا ماست خنک پاشید. بیایید به شما دستور العمل های جالب و خوشمزه برای آشپزی Granola را در خانه بررسی کنید!
افرا گرانولا
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 2 مورد؛
- قهوه قهوه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - خرج کردن؛
- گردو - 50 گرم؛
- دانه های آفتابگردان - 50 گرم؛
- کشمش بدون چاله - 50 گرم؛
- گیلاس خشک یا خربزه - 10 گرم؛
- شربت افرا - 30 میلی لیتر؛
- دارچین سرخ شده - 0،5 قاشق چایخوری.
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته کمی پخت ورقه را با روغن نباتی بپاشید. کاسه ای از بلغور جو دوسر، قند، نمک و خرد شده را بشویید. در حرارت کم به یک شربت افرا جوش اضافه کنید، روغن، آب و دارچین کمی اضافه کنید. سپس به مخلوط جو بروید و به آرامی با یک قاشق مخلوط کنید. لایه ی حتی یک لایه را روی سینی پخت قرار دهید و آن را به مدت 30 دقیقه به فر بگذارید. پس از گذشت زمان، ما را از تابه بیرون می آوریم، میوه های خشک را به گرانول اضافه می کنیم و 15 دقیقه دیگر را آماده می کنیم تا پوسته طلایی ظاهر شود. سرد و برش را برش دهید. به جای شربت افرا، شما به راحتی می توانید از عسل مایع استفاده کنید!
اپل گرانولا - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 3 مورد؛
- بادام - 0،5 مورد؛
- دانه های آفتابگردان - 0،5 مورد؛
- دانه کنجد - 20 گرم؛
- دارچین دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- زنجبیل زمین - 0.5 قاشق چایخوری.
- نمک - خرج کردن؛
- سیب نعناع نعناع - 1 مورد؛
- عسل - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
اجاق را به مدت 150 درجه پیش تهیه کنید. ما ورق پخت را با کاغذ پخت می پوشانیم. در یک کاسه، تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنید: بادام، دانه های جو، دانه ها، کنجد، دارچین، نمک و زنجبیل. در دیگر - همه مایع: پوره سیب کودک، عسل و روغن زیتون. سپس مخلوط حاصل از مخلوط تخم مرغ را مخلوط کنید و سپس صاف کنید. توده گرانول را در یک لایه ی یکنواخت روی تابه بگذارید و حدودا 35 دقیقه بپزد، گاهی اوقات هر 10 دقیقه تکان دهید. سپس آن را به دمای اتاق سرد می کنیم، آن را به یک کانتینر با یک درب تنگ می کنیم و آن را در یخچال قرار می دهیم.
Granola رژیم غذایی
مواد تشکیل دهنده:
- فلکس جو دوغ - 200 گرم؛
- فندق - 100 گرم؛
- میوه های قند شده - 200 گرم؛
- عسل - 50 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
چگونه می توان گرانولا را طبخ کرد؟ دانه های یخ، آجیل و میوه های خشک در یک کاسه مخلوط می شوند. به طور جداگانه عسل را گرم کنید تا مایع شود. مخلوط کردن آن با روغن گیاهی و به آرامی مخلوط حاصل را به ذرت بریزید.
سپس پان با کاغذ پخت یا با روغن گیاهی روغن زده شده است. ما لکه ها را پخش می کنیم و خوب می کنیم. پخت را در دماي 160 درجه سانتیگراد بپوشانید تا حدود 30 دقیقه تا قهوه ای طلایی.
به طور کامل سرد و به مستطیل های طولانی برش. غذاهای خوشمزه و رضایت بخش شیرینی های گرانولا را برای گرم کردن شیر تازه یا چای تازه بریزید.
Granola parfait
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 150 گرم؛
- آجیل - 100 گرم؛
- کشمش - 50 گرم؛
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ماست - 200 میلی لیتر؛
- انواع تازه ها - به مزه.
آمادگی
دانه های یخ و آجیل به طور کامل در یک مخلوط خرد شده خرد شده و به سرعت با عسل در شیرینی خشک سرخ شده. سپس کشمش را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. بعد با دقت توت ها را خشک کن، بریزم و برش بگیرم. حالا یک شیشه شفاف زیبا بگیرید و لایه های دسر را پخش کنید: ابتدا ماست طبیعی، سپس با آجیل و کشمش و در نهایت - انواع توت ها. در صورت لزوم می توانید تمام لایه ها را تکرار کنید. از بالا می توانید مربا یا مایع عسل را بریزید.