به عنوان یک قاعده، انواع موس ها با استفاده از تخم مرغ پخته می شوند. اما همه افراد نمی توانند از این محصول استفاده کنند. حالا ما به شما می گویم که چگونه شکلات خوشمزه بدون تخم مرغ را به شما پیشنهاد می کنیم. آن را خیلی سریع و به سادگی بخورید و نتیجه از تمام انتظارات شما فراتر رود.
دستور شکلات موس بدون تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات تلخ - 300 گرم؛
- شیر سویا - 100 گرم؛
- شیر نارگیل - 100 گرم؛
- تراشه نارگیل - 50 گرم.
آمادگی
شکلات ما را به قطعات تقسیم می کند و آن را در یک حمام آب ذوب می کند. شیر سویا و نارگیل را اضافه کنید، تراشه های نارگیل، مخلوط کنید و با مخلوط مخلوط کنید. همه چیز، ماست شکلات بدون تخم مرغ آماده است، ما آن را بر روی کرمانک امتداد می دهیم و ما را به جدول می آوریم.
موس شکلات نازک بدون تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات تلخ - 200 گرم؛
- کرم 30 درصد چربی 300 میلی لیتر.
آمادگی
شکلات را به قطعات تقسیم می کنیم، آن را به یک کاسه اضافه کرده و آن را در یک حمام آب ذوب می کنیم. کرم را به یک پمپ بشویید، شکلات ذوب شده را در آنها ریخته و به آرامی مخلوط کنید. پس از آن، ما کرمنکام را به صورت کرمنکام گسترش دادیم و نیم ساعت آن را در یخچال نگه داریم، به طوری که یک انسداد متراکم تر است. سپس بلافاصله به جدول خدمت کرد.
چگونه می توان شکلات را بدون تخم مرغ ساخت؟
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات سیاه و سفید - 300 گرم؛
- ژلاتین - 5 گرم؛
- شیر - 150 میلی لیتر؛
- کرم - 500 میلی لیتر؛
- خرد شده آجیل، تراشه های نارگیل - به مزه.
آمادگی
ژلاتین در 50 میلی لیتر از شیر سرد خیس شده است. شیر باقی مانده گرم می شود، ما قطعات شکلات را به آن اضافه می کنیم و آن را مخلوط می کنیم تا شکلات ذوب شود. ژلاتین متورم را اضافه کنید و مخلوط کنید. کرم را با ضخامت کم مخلوط کنید و آن را با مخلوط شکلات مخلوط کنید. مخلوط کردن از بالا به پایین تا صاف. جرم حاصل با قالب ها پر می شود و حدود نیم ساعت به یخچال قرار داده می شود. ماسه آماده می تواند با تراشه های نارگیل یا آجیل های زمینی پوشیده شود.
موسس شکلات بدون تخم مرغ با انواع توت ها
مواد تشکیل دهنده:
- موز یخ زده - 2 قطعه؛
- موز تازه - 1 قطعه؛
- کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر بادام - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نارگیل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شربت افرا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- توت فرنگی - 100 گرم.
آمادگی
موزهای یخ زده به یک انگشت کوچک بریزید و سپس به مکعب بریزید. مخلوط موز های یخ زده، شیر بادام، کاکائو، روغن نارگیل و شربت افرا. با یک مخلوط کن خوب سوشیده ما وزن دریافت شده را بر روی کرمنک گسترش می دهیم، از بالا ما موز دسر و توت فرنگی را پخش می کنیم. بلافاصله به جدول می رسیم