بیسکویت های شکلاتی همیشه یک درمان واقعی هستند که می توانید بخورید! کالری مصرف نکنید، در مورد شکل خود فکر کنید، فقط به سادگی از طعم و مزه باور نکردنی محصول لذت می برید. دستورالعمل های زیادی برای ساخت این ظرافت وجود دارد - از ساده ترین کوکی های شکلاتی بدون پخت و پز به چیزهای دیوانه پیچیده! بنابراین بیایید به برخی از آنها نگاه کنید و خودتان را طعم منحصر به فرد و خوشمزه از این ظرافت را ببینید!
بیسکویت شکلات ماسه ای
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات تیره - 100 گرم؛
- کره - 150 گرم؛
- آرد - 250 گرم؛
- شکر پودر - 50 گرم؛
- شکر
آمادگی
دستور العمل برای ساخت کوکی های تراشه شکلاتی بسیار ساده است و زمان زیادی را از شما نمی گیرد. ما شکلات را می بریم، آن را به قطعات تقسیم می کنیم، آن را در یک حمام آب ذوب می کنیم و آن را سرد می کنیم. این بار، کره را با پودر شکر مالش کنید و به آرامی شکلات را بریزید. به تدریج در آرد ریخته و خمیر همگن را بشویید. سپس سوسیس را تشکیل می دهیم، آن را در فیلم قرار دهیم و آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهیم. پیش از آن، درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد را روشن کنید، ورق پخت را با کاغذ بپوشانید، خمیر را بیرون بیاورید و به ضخامت حدود 1 سانتی متر ضخیم بریزید. بیسکویت ها را بر روی یک ورق پخت قرار می دهیم و آن را به مدت 15 دقیقه به فر قرار دهید. کوکی های شیرینی پخته شده را با پودر شکر پودر کنید و آن را به چای داغ بسوزانید!
بیسکویت های شکلاتی با آجیل - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکلات - 100 گرم؛
- قند پودر - 150 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- وانیلین - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آجیل (فندق) - به مزه؛
- روغن نباتی؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
چگونه شکلات کوکی ها را با آجیل بپوشانیم؟ برای انجام این کار، کره، شکلات را در یک حمام آب، پودر شکر، کاکائو، تخم مرغ و نمک اضافه کنید. تمام مخلوط را خوب کنید و پودر پخت، وانیلین، آجیل خرد شده و آرد را بگذارید. در ورقه پخت، کاغذ پانچ را گذاشته، روغن آن را با روغن گیاهی روغن کرده و سپس خمیر خمیر را با یک لایه یکنواخت ریختید. ما ظرف را به اجاق گاز گرم به 180 درجه ارسال می کنیم و بیسکویت ها را برای 20 دقیقه پختیم. سپس لایه آماده شده را به مربع های کوچک برداشته و برش می دهیم. کوکی ها شکلات خوشمزه و خوشمزه آماده هستند!
بیسکویت های شکلاتی و قهوه
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات برای پخت 100 گرم؛
- تراشه های شکلاتی - 300 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- قهوه فوری - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پودر پخت - 0.5 قاشق چایخوری؛
- آرد - 3 مورد؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
چگونه می توان بیسکویت های شکلات و قهوه را تهیه کرد؟ برای انجام این کار، شکلات را در یک حمام آب ذوب کنید، قهوه، چیپس و کره را به آن اضافه کنید. ما همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم، آن را از گرما جدا می کنیم و آن را سرد می کنیم. در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ را با قند تا یک فوم سرسبز، و سپس شکلات را بریزید. بعد، پودر پخت، آرد و کمی نمک را قرار دهید. ما سینی پخت را با کاغذ پخت می پوشانیم و یک قاشق چای خوری را روی آن قرار می دهیم. ما آن را به اجاق فرستاده و 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد پختیم.
کوکی شکلات با گردو
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 200 گرم؛
- شکر - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- وانیل - 2 قاشق چای خوری؛
- پودر کاکائو 150 گرم؛
- سودا - 3 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- شکلات تلخ - 200 گرم؛
- گردو - 150 گرم.
آمادگی
در یک کاسه، کره، تخم مرغ، شکر، وانیل را کاملا ذوب کنید تا جرم تبدیل به سمی و نور شود. به طور جداگانه مخلوط کاکائو، آرد، نمک، سودا و مخلوط را به دقت اضافه کنید. همه مخلوط را بریزید و روی یک شکلات آب بخورید و با گردو بریزید. خمیر را با یک قاشق چایخوری بر روی یک سینی پخت خشک بگذارید و در دمای 10 درجه سانتیگراد در دمای 180 درجه سانتیگراد پخت کنید. لذت بردن از حزب چای خود را!