پخت بر روی بیسکویت تخمیر شده بسیار نرم، آبدار و بسیار کالری است. با این حال، اگر شما تصمیم به بازگشت از رژیم غذایی، چیزی بهتر از خودتان را با یک کیک آماده با توجه به دستور العمل های زیر وجود دارد.
دستور غذا برای یک پایه بر روی زن تخمیر شده
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 عدد + 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق + 1 1/2 مورد؛
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- مارگارین - 2/3 مورد؛
- پوست لیمو - 2 قاشق چایخوری.
- ماکارونی - 1/4 قاشق چای خوری قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ - 6 عدد.
- کره (ذوب شده) - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- عصاره وانیل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 1/4 از یک قرن؛
- Ryazhenka - 1 1/2 قاشق غذاخوری.
آمادگی
2 فنجان آرد تجزیه و مخلوط با یک قاشق غذاخوری قند و یک قاشق چای خوری نمک. آرد Razirayem با مارگارین سرد در خرده، سپس 3-4 قاشق غذاخوری آب و خمیر را در یک کام اضافه کنید. ما یک قاشق خمیر را با یک فیلم مواد غذایی بسته بندی کرده و ده دقیقه آن را در یخچال قرار دهید.
خمیر را خرد کرده و آن را به یک ظرف پخت تبدیل کنید. پایه خمیر به وسیله یک چنگال در سراسر سطح، خراب می شود. در بالای خمیر قرار دادن یک ورقه پوستر و ریختن لوبیا یا نخود خشک. این روش باعث می شود خمیر از تورم در هنگام پخت استفاده شود. ما یک پایه شیرینی خمیر را 10 دقیقه در 180 درجه پختیم، بعد از آن کاغذ را با لوبیا برداشته و 10 دقیقه دیگر پختیم.
شکر باقیمانده با 3 قاشق غذاخوری آرد، نعناع لیمو، ماکارونی و 6 تخم مرغ بزرگ مخلوط شده است. تمام میوه ها را صاف کنید، سپس کره ذوب شده، آب لیمو، عصاره وانیلی و ریژانکا را اضافه کنید. ما مخلوط را از پایه خنک کننده از خمیر ریختیم و کیک را در فر قرار دادیم تا به 170 درجه گرم برای 25 تا 35 دقیقه گرم شود. پای نان به پایان رسید در شیر پخته تخمیر شده باید کمی در چرخه باقی بماند.
کیک یک زن تخمیر شده بدون تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 1/3/4 مورد؛
- پودر کاکائو - 1/4؛
- شکر - 1 مورد؛
- سودا - 1/4 مورد؛
- پودر برای پخت - 1/1/4 قاشق چایخوری.
- نمک - خرج کردن؛
- روغن نباتی - 1/4؛
- مرغ سیب - نیم قرن؛
- ryazhenka - 1/4 از یک قرن؛
- آب - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری؛
- pecans - 1/2 است؛
- شکلات - 1/4 قاشق غذاخوری.
آمادگی
قالب کیک روغن با روکش با کاغذ است. کوره گرم تا 180 درجه.
در یک کاسه، آرد غرق شده، پودر کاکائو، شکر، سودا، پودر پخت و پودر نمک را مخلوط کنید. به طور جداگانه، کره را با مخلوط سیب ، شیر تخمیر شده و عصاره وانیلی بمالید. ترکیبات خشک با مواد مرطوب را مخلوط کنید تا یک خمیر همگن تشکیل شود. شکلات فرو می ریزد و خمیر را با شکسته مخلوط می کند. بعد، آجیل را اضافه کنید و خمیر را به یک ظرف پخت تبدیل کنید. ما را در دم کردن تخمیر شده با دم در فر را برای 55-65 دقیقه قرار دهید. ما آمادگی را با خمیر دندان بررسی می کنیم.
پای پیاز از ryazhenka با سیب
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 1 مورد؛
- پودر برای پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری؛
- دارچین - 1/2 قاشق سوپ خوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری؛
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری.
- کره - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 2/3 مورد؛
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- زن تخمیر شده - نیم قرن؛
- سیب له شده - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
دمای کوره را به 200 درجه برسانید. ما ظرف پخت را با روغن روغن می کنیم.
در یک کاسه، آرد سوخاری را با سودا، پودر پودر، دارچین و نمک مخلوط کنید. به طور جداگانه، کره را با شکر بشویید تا جرم هوا سفید شود. عصاره تخم مرغ و وانیلی را به مخلوط روغن اضافه کنید. در حال حاضر، به نوبه خود، بدون متوقف کردن شلاق با میکسر، اضافه کردن ryazhenka و مخلوط مواد خشک به روغن.
خمیر در فرم آماده شده قرار داده شده است، ما سیب را بر روی میز قرار داده و کیک را در ظرف 25 تا 30 دقیقه قرار داده ایم.
اگر میخواهید یک کیک را در یک نوشیدنی تخمیر شده در یک دسته چند منظوره بچینید، از حالت «پخت» برای 50 دقیقه استفاده کنید. قبل از خدمت، کیک مجاز است تا 10-15 دقیقه خنک شود.