برخی از محبوب ترین انواع بتونه که اغلب توسط خانم های خانه دار در خانه استفاده می شود وجود دارد و همه آنها مقرون به صرفه تر و خوشمزه تر از بشقاب تهیه شده است. در این مقاله شما دستورالعمل هایی برای کیک موس خود را پیدا خواهید کرد، اثبات شده و قابل اعتماد است.
قند ماتیک از مارشالو
این شایع ترین نوع بتونه است که ایده آل برای مبتدیان است.
مواد تشکیل دهنده:
- marshmallow marshmallow - 70 گرم؛
- آب 10 میلی لیتر؛
- اسید سیتریک - خرج کردن؛
- شکر پودر - 175 گرم.
آمادگی
مارمولک ها را در یک صفحه عمیق قرار دهید، اسید سیتریک را در آب پز شده گرم کنید و به مارمولک اضافه کنید. ما در مایکروویو با قدرت کامل به مدت 15-20 ثانیه قرار داده ایم، وظیفه ما این است که خمیر نرم را نرم کنیم. هنگامی که ما این را به دست آورده اید، آنرا کاملا بشویید و شروع به اضافه کردن پودر کنید، آن را به صورت یک خمیر ترکیب کنید تا انطباق پلاستیک داشته باشید.
به عنوان مثال، اگر یک مارمولک رنگی را انتخاب کنید، به عنوان مثال، صورتی، شما در نهایت به خودتان یک کیک رنگی می دهید.
شیر پاستوریزه
مواد تشکیل دهنده:
- پودر شیر - 60 گرم؛
- شکر پودر - 60 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 60 گرم.
آمادگی
ابتدا باید پودر را با شیر پودر مخلوط کنید و سپس شیر مرطوب را به آنها اضافه کنید و همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید. اصلی ترین این دستور غذا این است که نسبت مساوی مواد تشکیل دهنده را حفظ کنید.
شکلات بسته بندی شده
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات - 50 گرم؛
- عسل - 15 میلی لیتر.
آمادگی
شکلات تمیز و غرق در حمام بخار، به محض آن که ذوب شده ما عسل مایع اضافه شده، جرم بلافاصله شروع به ضخیم شدن. ما حدود 20 دقیقه آن را بشویید، در حالی که کره کاکائو آزاد می شود، نگران نباشید، طبیعی است، اگر آن را تداخل ندهید، آن را از بین ببرید.
ژلاتین بتونه
مواد تشکیل دهنده:
- قند پودر - 900 گرم؛
- آب - 150 میلی لیتر؛
- ژلاتین - 10 گرم.
آمادگی
ژلاتین به مدت یک ساعت ریخته می شود، سپس در حمام آب قرار می گیرد و غرق می شود. بیایید سرد و زمانی که آن را سرد، اما هنوز مایع ما اضافه کردن پودر و با دقت ما مخلوط.
دکوراسیون کیک کودکان از قند ماتیک توسط دست خود
این کلاس استاد به شما می گوید که چگونه یک کیک کودک فوق العاده را با بشقاب پر کنید، که هر دو پسر و دختر را با اصالت خود، و سادگی اعدام را لطفا.
بنابراین، شما باید دو کیک بیسکویت را بخورید، آنها را به صورت نیمه خرد کنید و در دو قسمت از وسط را برید.
حالا ما جمع می کنیم: در پایین یک نیمه تمام، در وسط دو قسمت با سوراخ وجود دارد، یک "خوب" به دست می آید، که ممکن است مارمالاد های رنگی، dragees، zheleiki ...
و بقیه نیمه را پوشش دهید، تمام کیک ها با کرم ترکیب شده اند.
حالا کیک را از همه طرف با کرم پودر، به عنوان مثال روغن، سیب می زنیم، سعی می کنیم سطح صاف را ایجاد کنیم.
بتونه سفید را بچشید، یک رنگ آبی اضافه کنید تا یک رنگ آبی رنگ دریافت کنید. بهتر است که با رنگ ژل کار کنید، اما آنهایی که خشک می کنند نیز کار خواهند کرد، فقط باید طولانی تر بشویید تا رنگ به طور مساوی توزیع شود. فراموش نکنید که دستکش را بپوشانید، هر چند غذای رنگی را رنگ کنید، اما به خوبی لکه می کند.
Mastic برداشته شده به یک لایه بزرگ و نسبتا نازک ریخته می شود.
ما شروع به سفت کردن کیک ما می کنیم، بهتر است آن را بر روی بعضی از بستر برای راحتی برداشته باشیم.
ما آن را با یک گوجهفرنگی پخش می کنیم، پودر ماست را قطع می کنیم، آبی هنوز در رنگین کمان مفید است و می توان آن را در رنگ های اشباع بیشتر، آبی و بنفش رنگ زد.
حالا چند قطعه از بتونه در هفت رنگ رنگین کمان نقاشی می کنیم.
ما پرچم رنگارنگ را می ریزیم و یک رنگین کمان از آنها را در نیمه گرد می کنیم، لبه های اضافی را قطع می کنیم و آنها را خشک می کنیم.
ما از قالب خارج می کنیم، سمت چپ که در آن رنگین کمان قرار گرفته است و چسب جلوی کیک را روغن می کنیم.
| | |
از ماسه سفید ما رول توپ های مختلف اندازه و ابرهای شکل.
در اینجا چنین کیک شگفت انگیز و روشن ظاهر می شود. و اگر آن را برش، پس هر کودک با تعجب رنگارنگ خواهد بود.
| | |
