دستور العمل کیک با پنیر در ماست فقط با حجم شکر و چاشنی متفاوت است که می تواند شیرین، میوه و توت، شور، پنیر، گوشت چرخ شده و گیاهان باشد. یک کیک آماده برای نوشیدن چای شب، برای درمان عزیزان خود - این کار امکان پذیر است، فقط یک فانتزی با پر کردن و خمیر است که از همه محصولات پایه شناخته شده ایجاد شود.
پای پیاز کبیر با پنیر و سیب
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 180 گرم؛
- کبد - 185 میلی لیتر؛
- سیب - 80 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سودا - 5 گرم؛
- دارچین - 1/4 قاشق سوپخوری.
آمادگی
با مخلوط کردن شکر و تخم مرغ شروع به اضافه کردن کافیر، سودا و دارچین کنید. وقتی همه مواد تشکیل دهنده مخلوط می شوند، پوره را در پنیر خوری قرار دهید و بعد از آن آرد. به تدریج شستشو خمیر پخته شده، به آن سیب رنده شده اضافه کنید. خمیر پخته شده را در فرم آماده کنید و نیم ساعت در 200 پخت بگذارید.
پای ماست با پنیر و مربا
مواد تشکیل دهنده:
- کبد - 155 میلی لیتر؛
- قند - 185 گرم؛
- روغن نباتی - 75 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سودا - 5 گرم؛
- پنیر خامه ای - 230 گرم؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- آرد - 255 گرم؛
- ترشی توت - 130 گرم.
آمادگی
در کبد، پوره را در آب نمک، هم بزنید و کنار بگذارید. 100 گرم شکر را با یک جفت تخم مرغ وصل کنید. به مخلوط تخم مرغ، در کره و مرباخ ریختن و بعد از مخلوط کردن در مواد مخلوط خشک قبل از مخلوط مخلوط کنید. مخلوطی از مخلوط مواد مخلوط به دوغ اضافه می شود، با هم زدن ثابت. پنیر با بقایای شکر و تخم مرغ را درمان کنید. خمیر را بعد از روغن قبل از روغن ریخته می کنید. پر کردن قسمت های بیش از پایه خمیر به طوری که آن را "لانه" تشکیل می شود. محل را در ظرف 185 درجه به مدت 40 دقیقه قرار دهید.
ریختن کیک با پنیر در ماست - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سودا - 5 گرم؛
- آرد - 275 گرم؛
- kefir - 250 میلی لیتر؛
- پنیر خامه ای - 155 گرم؛
- قند 215 گرم؛
- خامه ترش - 115 میلی لیتر.
آمادگی
مخلوط سودا با ماست. اضافه کردن تخم مرغ، 155 گرم شکر، آرد، همه چیز را مخلوط کنید. شکل آن روغن زده شده است، بخشی از خمیر را بریزید و آن را از پنیر کوارک بریزید و با بقایای شکر، خامه ترش کنید. پر کردن با خمیر باقی مانده را پوشش دهید. کیک را در 175 درجه 40 دقیقه پخت کنید.
با استفاده از روش آماده سازی فوق، می توانید یک کیک با پنیر و پنیر را در ماست پخت، جایگزین پر کردن شیرین شیرین با مخلوط مقدار مشابه پنیر با یک انگشت شماری از پنیر شور و سبزی خرد شده.