یکی از رهبران در میان کمپوت ها، کمپوت توت فرنگی و گیلاس است، و آن را برای زمستان آماده کرده اید، می توانید نوشیدنی شگفت انگیز را در طول سال لذت ببرید. برای به دست آوردن ترکیب هماهنگ، بهتر است که این انواع توت ها را در همان نسبت ها قرار دهیم، و تمرکز و شیرینی را می توان به میل خود تغییر داد.
چگونه می توان به درستی برای کمپوت زمستانه توت فرنگی و گیلاس که در مقاله ما خوانده شده است، درست کنیم.
حفظ کمپوت از گیلاس های شیرین و توت فرنگی با توجه به دستور العمل زیر، دریافت نوشیدنی به اندازه کافی متمرکز است که قبل از مصرف باید با آب پخته شده به میل خود رقیق شود.
دستور غذا برای کمپوت تابستان از گیلاس و توت فرنگی برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
به یک یخچال سه لیتری
- انواع پنیر رسیده - 550 گرم؛
- توت فرنگی توت فرنگی - 550 گرم؛
- شکر گرانول - 500 گرم؛
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
شیشه را با محلول نوشابه شستشو دهید، برای چند دقیقه پانزده دقیقه استریل کنید و آن را خشک کنید. توت فرنگی و گیلاس مرتب میشوند، ما از شربت های خراب و خرد شده خلاص میشویم، ما از گوشت توت فرنگی جدا میشویم، و در جلبک دریایی دم داریم. سپس توت ها را در آب سرد شستشو می دهیم، به آنها اجازه می دهیم که تخلیه شوند، و آنها را به داخل شیشه ای که قبلا آماده کرده ایم قرار داده ایم. ما آب تصفیه شده را در یک کاسه یی به جوش می آوریم، شکر را ریخته، حدود پنجم دقیقه کباب می کنیم و شربت را با انواع توت ها پر می کنیم. این کار را به صورت آرام و آرام انجام دهید و سعی نکنید آب جوش را از طرف شیشه مخلوط کنید تا از افتادن آن جلوگیری شود. سپس بلافاصله آن را با یک درب جوش پخته کنید و پایین را زیر پتو گرم قرار دهید تا کاملا خنک شود.
اگر شما یک سیب تازه و نعناع را اضافه می کنید، بسیار غنی با طعم اصلی و تازه، یک کمپوت گیلاس و توت فرنگی را دریافت می کنید. در زیر دستور العمل برای چنین نوشیدنی برای زمستان است.
کمپوت گیلاس، توت فرنگی و سیب با نعناع
مواد تشکیل دهنده:
به یک یخچال سه لیتری
- توت گیلاس رسیده - 250 گرم؛
- توت فرنگی توت فرنگی - 250 گرم؛
- سیب - 200 گرم؛
- شاخه های نعناع - 2 عدد.
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
توت فرنگی ها و گیلاس ها مرتب می شوند، از آستین تمیز می شوند، به خوبی با آب سرد شسته شده و اجازه می دهند آن را تخلیه کنید. سیب ها شسته شده، هسته را برش داده، برش داده شده و برش داده می شود و می توان آن را به صورت خشک و استریل قرار داد. ما توت ها و شاخه های خالص نعنا را در آنجا می فرستیم آب به جوش حرارت داده می شود، قند را در آن ریخته و به مدت پنج دقیقه جوش می دهیم و شربت حاصل را به یک شیشه بریزید. بلافاصله درب عقب را بالا بیاورید و زیر پتو را به سمت خنک کننده کامل قرار دهید.