Dumplings با سیب زمینی

سریع سریع ادامه می یابد و اگر شما به دنبال دستور العمل های ناز خوشمزه، ما پیشنهاد می کنیم vareniki خوشمزه با سیب زمینی آماده. برای شما، دو گزینه برای این ظرف.

Dumplings تلخ با سیب زمینی، پیاز و قارچ - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

برای آزمون:

برای پر کردن:

آمادگی

اول، خمیر را برای تهیه نان آماده کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد را ریخته و آب داغ، شور و روغن گیاهی را ریخته می شود. خوب ما ابتدا با یک قاشق مخلوط خمیر می کنیم، و سپس روی میز با دست هایمان، سعی می کنیم با بافت آن نشویم. ما کاسه آرد را با فیلم غذا روبرو می کنیم و برای مدت 40 تا 50 دقیقه اصرار داریم و آن را کامل می کنیم.

در طول این مدت ما را برای پرتقال تهیه می کنیم. غده سیب زمینی تمیز می شود، آب آن را پر کنید و آن را جوش بگذارید. در مورد آمادگی، بادمجان را با هم مخلوط کنید و برشهای سبزی را بشویید تا با یک tolstalk مخلوط کنید. بدون شک یک ظرف خوشمزه اگر شما آن را با سیب زمینی و قارچ خشک کنید. ابتدا باید چند ساعت در آب خیس شوند و سپس حدود بیست تا سی دقیقه آن را جوشانید. اگر شما هیچ کدام ندارید، قارچ های معمولی و مقرون به صرفه نیز در تمام طول سال مناسب هستند.

قارچ های تازه خرد شده یا شسته شده خشک شده یا شسته شده به قطعات کوچک بریزید و در یک اسطوجه با روغن گیاهی بدون عطر به مدت چند دقیقه سرخ کنید و سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و همه آنها را با هم شستشو دهید تا نرمی سبزی، نمک را در جرم و فلفل شسته شود.

حالا سیب زمینی پخت و توده قارچ را با پیاز و مخلوط کنید. ما سعی می کنیم برای طعم و مزه و در صورت نیاز، نمک اضافه کنیم.

خمیر ریخته شده تا زمانی که یک لایه نازک به دست می آید، نورد می شود و با استفاده از شیشه ای با استفاده از یک شیشه ای برش می دهیم که به نوبه خود با پر شدن پر می شود، در نیمه پیچ خورده و لبه ها را با دملک ها به دقت برش می دهیم.

ما جوشکاری ها را در جوش جوش می دهیم، برای طعم آب شور 5 تا 7 دقیقه، و سپس با سر و صدا بر روی صفحه بپوشید و به جدول خدمت کنید. شما می توانید ظرف را با روغن سرخ شده با پیاز سرخ کنید و یا سس مایونز به طور جداگانه تهیه کنید.

چطور می توان با سیبزمینی و کلم پیچ گوشتی کیک پودری تهیه کرد؟

مواد تشکیل دهنده:

برای آزمون:

برای پر کردن:

برای تست:

آمادگی

فرآیند تهیه خمیر لاغر برای وارنیکی، ما در جزئیات دستورالعمل قبلی توضیح داده شده است. در این مورد، آن را به روش مشابه آماده شده است. کافی است تمام اجزای مورد نیاز برای آن را مخلوط کرده و آن را به بافت و تراکم مورد نظر بچسبانید.

برای زمانی که خمیر تزریق می شود، پر کردن را آماده کنید. در این مورد، آن شامل یک پایه سیب زمینی و کلم می شود. برای انجام این کار، سبزیجات سیب زمینی را تمیز می کنیم، به چندین قسمت تقسیم می کنیم، در آب شور باقی می ماند تا برش های سبزی خنثی قرار گیرد. پس از آن، مایع تخلیه می شود، و سیب زمینی ها تا زمانی که سیب زمینی پخته شده به دست می آیند، خشک می شوند.

لامپ پاکسازی شده، ریز ریز شده و به یک ظرف پخت شده با روغن گیاهی تبدیل می شود. کلم ذرت را در صورت لزوم (اگر محصول بیش از حد اسیدی است)، شستشو، فشار به خوبی و گسترش به یک پیاز کوچک سرخ شده. ظرف ما را با یک درب روبرو می کنیم و محتویات را تضعیف می کنیم به حرارت متوسط ​​تا نرمی کلم. اگر مورد نظر، شما می توانید مقدار زیادی شکر را بخورید و نمک و فلفل را طعم دهید.

کلم آماده تهیه شده با سیبزمینی پودر را مخلوط کنید، خمیر را رول کنید و برش های چوبی را بچرخانید، که ما با چاشنی پر می کنیم. ما dumplings را تزئین می کنیم، بطری ها را به نصف می زنیم و لبه ها را پاره می کنیم و بعد از آن به طعم و مزه، پنج دقیقه در آب جوش جوش می دهیم.

برای خدمت، پیاز خرد شده و خرد شده را در روغن گیاهان سرخ کنید و دمبلینگ را با دمبلینگ در یک کاسه پر کنید.