کباب پخته شده با گوشت چرخ شده

ما دستورالعمل هایی برای آماده سازی یک میان وعده های دیدنی و جذاب از آب سبزیجات ارائه می دهیم که باید به محل و میز مذاکره و شام خانوادگی برگردد.

کباب "قایق" پر شده با گوشت چرخ شده و گوجه فرنگی و پخته شده در فر با پنیر - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

شگفت انگیز دهان آبیاری و خوشمزه خوشمزه هستند "قایق" با گوشت چرخ شده پخته شده. برای تهیه چنین ظرف، ما میوه های تازه شکلات را انتخاب می کنیم، آنها را شستشو می کنیم، آنها را خشک می کنیم و آنها را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم. حالا لازم است متوسط ​​با یک قاشق خرد شود و نیمی از خمیر را به قطعات کوچک برش دهید.

نصف قارچ ها در همه طرف با روغن روغن می شود و اجازه ده تا ده دقیقه در یک اجاق گاز داغ تا 190 درجه پخت. بدون از دست دادن زمان، تا زمانی که سبزیجات پخته شود، ما برای پر کردن مواد غذایی شروع می کنیم.

ابتدا روغن آفتابگردان یا روغن زیتون را به مدت 2 دقیقه خرد کرده و بعد از آن سیر خرد شده اضافه می کنیم و پس از چند دقیقه پودر زغال اخته شده قبلی را اضافه می کنیم. ما محتوای ظروف پخت و پز را به نرمی تمام مواد اعمال می کنیم، بدون فراموش کردن آنها را در فرآیند نمک و فلفل.

در یک ظرف دیگر، سرخ کنید تا آماده شود تا گوشت چرخکرده، سپس آن را با میوه های گیاهی مخلوط کنید، گیاهان معطر و خشک، جعفری و گوجه فرنگی های ریز خرد شده بدون آب و دانه ها را اضافه کنید. ما با طعم پر کردن نمک و فلفل را به ارمغان می آوریم و جرم حاصل از اسکواش نیمه آماده پخته شده را پر می کنیم.

این تنها باقی مانده است که بخشی از ورقه های پخت را با پنیر های زمینی پاره کنید و بگذارید آن را بمدت 20 دقیقه در دمای 190 درجه بگذارید.

زغال اخته با گوشت چرخ شده و برنج پر شده،

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

در این مورد، بر خلاف دستور قبلی در کوره، کوفته های پخته شده ما با حلقه ها تزئین شده و آنها را به صورت چند بعدی آماده می کنیم. برای پیاده سازی ایده اندازه متوسط، میوه ها را کاملا شستشو دهید، خشک کنید و به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. در حال حاضر ما یک "بشکه" از هر برش را ایجاد می کنیم. برای انجام این کار، با استفاده از یک قاشق، گوشت را از یک طرف خراشیدیم، نه به حدود یک سانتیمتر برسیم و نه به یکپارچگی "پایین".

برای پر کردن، مقدار لازم از گوشت گاو زمین را تهیه کنید و همچنین به آماده سازی کامل برنج بپزد. ما گوشت و پایه برنج را با هم ترکیب می کنیم، خمیر پیتزا را خرد کرده، ریز خرد شده، سبزی جعفری خرد شده و پیاز و سیر را با روغن آفتابگردان شور می دهد. ما به طعم جرم حاصل از نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات می نوشیم و آن را با "کوزه" اسکواش پر می کنیم.

ما جعبه های چوبی را در یک چندتایی روغن زده قرار داده ایم و از بالا، قطعه قطعه شده و مخلوط با پنیر خرد شده و خرد شده و گوجه فرنگی خامه ای مخلوط می شود. آماده شدن برای چنین ظرفی در حالت "پخت" برای 40 دقیقه.