اگر صبحانه اصلی غذا در نظر گرفته شود، فرنی صبحانه یک گزینه ایده آل است، به شما این امکان را می دهد که باتری خود را برای تمام روزهای آینده شارژ کنید. Pshenka، بلغور جو دوسر و برنج در حال حاضر برای پر کردن لبه، و بنابراین ما غلات معمولی با فرنی ذرت جایگزین. این محصول چند منظوره علاوه بر مواد شیرین یا شور، طعم و مزه خود را تغییر می دهد و با دستورالعمل انتخاب شده سازگار می شود. درباره چگونگی پختن کره ذرت در آب، در این ماده صحبت خواهیم کرد.
ذرت در آب - دستور غذا
فرنی ذرت بسیار شیرین است و به تنهایی، اما برای شیرینی اضافی شما می توانید آن را با شیرین کننده های طبیعی، مانند عسل و استویا، مکمل، و اضافه کردن ادویه جات به عطر.
مواد تشکیل دهنده:
- آب 470 میلی لیتر؛
- کره - 15 گرم؛
- کروم ذرت - 1 مورد؛
- جوانه های گیاهخواری - 2 قطعه؛
- عسل - به مزه.
آمادگی
در ظرف، در آب ریختن و برش های کره ای اضافه کنید. هنگامی که این ماده به طور کامل ذوب می شود و مایع به جوش می آید، غلات ذرت را با آب سرد شستشو دهید و به یک ظرف بخورید. حرارت را کاهش دهید، جوانه های گیاهخواری را بگذارید و فرنی را بپوشانید، به طور منظم به مدت 15 دقیقه بپوشید. قبل از خدمت، میخک را برداشته و فرنی را به عسل یا شیرین کننده انتخابی اضافه کنید.
چگونه به درستی طبخ جگر ذرت بر روی آب؟
مواد تشکیل دهنده:
- آب 520 میلی لیتر؛
- کره - 35 گرم؛
- شکر گرانول - 55 گرم؛
- کروی ذرت - 1/3 قرن؛
- خرج کردن وانیلین
آمادگی
یک گلدان آب را روی یک فنجان متوسط قرار دهید و یک قاشق روغن را به آب اضافه کنید و به شکر اضافه کنید. هنگامی که مایع به جوش می آید، دانه های ذرت را بریزید و گرما را به ضعیف کاهش دهید. چقدر فنجان پودر ذرت را در آب می توان به صورت بصری با توجه به قوام آن تعیین کرد: وقتی فرنی ضخیم شود (حدود 10-12 دقیقه) - آماده است. ظروف را از آتش بریزید و بلافاصله بعد از مخلوط کردن ظرف به پایان برسید.
شما همچنین می توانید این دستور غذا را با استفاده از یک فرنی ذرت بر روی آب در multivark امتحان کنید، به همین ترتیب، تمام مواد تشکیل دهنده ظرف را به کاسه اضافه کنید و حالت "فرنی شیر" را تنظیم کنید. بعد از یک ساعت ظرف آماده می شود، اما در حالت ایده آل بهتر است آن را به مدت 30 دقیقه به "گرما" برسانید.
فرنی ذرت را در آب پخت کنید
در چارچوب این دستورالعمل، ما تصمیم گرفتیم فرنی را با انواع میوه های خشک و چوب دارچین، برای عطر و طعم، تکمیل کنیم. این فرنی را با شکر عسل یا شکر معمولی شستشو دهید، اما ما در گزینه ی مفید ترین - شربت افراط متوقف شدیم.
مواد تشکیل دهنده:
- کروم ذرت - 1 مورد؛
- آب 1.1 لیتر؛
- چوب دارچین؛
- تعداد انگشت شمار کشمش؛
- تعداد انگشت شماری از توت هاگجایی؛
- زردآلو خشک با انگشت شستشو؛
- شربت افرا - 45 میلی لیتر.
آمادگی
ذرت را بشویید. آب را روی آتش بگذارید و آن را برای رسیدن به جوش بگذارید. پس از آن، در کپور شسته شده قرار دهید و میوه های خشک را اضافه کنید، اگر لازم باشد، قبل از آن آنها را برش دهید. دارچین بعدی را اضافه کنید. پوشش فرنی را با یک درب، آن را برای حدود 20 دقیقه کباب کنید، گاهی اوقات هم زدن، اگر محتویات گلدان خیلی ضخیم شود - در شیر بیشتر ریخته شود.
چوب دارچین را از فرنی بریزید و شربت افرا را اضافه کنید.
فرنی غلیظ در آب
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 490 میلی لیتر؛
- کروم ذرت - 1 مورد؛
- شیر تبخیر شده - 65 میلی لیتر؛
- یک نمک نمک؛
- غلاف وانیلی.
آمادگی
آب را به گرمای زیاد جوشانده و سپس جگر ذرت را بریزید و بلافاصله حرارت را کاهش دهید. بعد از 15-20 دقیقه از هم زدن به طور منظم، فرنی باید نرم و ضخیم شود، در این مرحله به آرامی آن را نمک، پوره شیر تغلیظ شده و دانه های وانیل اضافه کنید.
فرنی ذرت در آب باید بلافاصله پس از آماده سازی، در غیر این صورت، پس از خنک کردن، آن را با هم بستگی دارد.