فلفل یخ زده آمادگی ایده آل برای هر میزبان، برای زمستان است. این بسیار راحت است که به ظروف مختلف اضافه کنید. فلفل یخ زده برای زمستان - شغل کاملا آسان است و هر کسی می تواند آن را اداره کند. اگر، با این حال، شما هنوز کمی شک دارند، ما خوشحال خواهیم بود به شما بگویم که چگونه فلفل شیرین را بپوشانید و تمام زمستان ویتامین ها را دریافت کنید.
چگونه فلفل بلغاری را برای انجماد آماده کنید؟
برای سرما، بهترین استفاده از میوه های رسیده بزرگ با دیوارهای ضخیم است. این چنین فلفل دارای طعم و مزه روشن است و طولانی تر طعم آن را حفظ می کند. بنابراین، با تصمیم به بستن این سبزی برای زمستان، غلاف های فلفل برای اولین بار به طور کامل تحت آب سرد، بر روی حوله خشك شده، با دقت پا بریزید و به آرامی تمام دانه ها را پاك كنید.
چطور فلفل بلغاری را ببندید؟
چند راه برای فلفل بلغاری شیرین وجود دارد. به عنوان مثال، برای چاشنی، ما باید کل سبزیجات آماده را ترک کنیم و آنها را با هم هماهنگ کنیم. در نتیجه، شما باید یک "برجک"، که ما بلافاصله به فریزر را حذف کنید. همانطور که برای روش دوم، در اینجا، فلفل شسته شده و پوست کنده شده به قطعات کوچک بریده شده و در کیسه های ویژه برای انجماد گذاشته می شود.
کارد و چنگال برای انجماد فلفل بلغاری
اگر یک پالت متوسط در فریزر شما وجود داشته باشد، پس برای چنین آماده سازی عالی است. اما اگر در دوربین تنها قفسه های استاندارد وجود داشته باشد، شما باید پیش از آن یک سینی پلاستیکی تهیه کنید که به دیواره های فریزر بستگی ندارد. سینی آماده شده با یک پارچه پاک شده پنبه، سپس گسترش "برج" و یا ریختن قطعات از فلفل. ما پوشش خالص سبز را از بالا با پارچه تمیز پوشانده ایم، به طوری که هیچ شکافی وجود ندارد و سبزیجات را به فریزر ارسال می کنیم. معمولا مدت انجماد
چگونه از فلفل شیرین یخ زده استفاده کنید؟
از سبزیجات یخ زده به صورت زیر استفاده کنید: آن را به یک ظرف بخورید، آن را با آب سرد و چند ثانیه خیس کنید. هنگامی که فلفل یک podtata کمی است، ما آن را به هر ظرف اضافه کنید.