حق داشتن یک ناهار خوری برای هر کارمند که تمام وقت کار می کند غیر قابل انکار است. قانون کار به وضوح بیان می کند که کار بدون توقف برای ناهار یک نقض جدی است، بنابراین کارفرمایان مجبورند زمان کار را برای غذا و استراحت در میان تغییرات به کارکنان اختصاص دهند.
تعطیلات ناهار
این ناهار بخاطر نیازهای فیزیولوژیکی یک فرد ایجاد می شود، احساس گرسنگی لزوما بوجود می آید و لازم است که آن را برآورده سازید، زیرا یک کارگر گرسنه نمی تواند به طور کامل کار کند، بنابراین به او فرصت می دهد که به طور خاص در منافع مدیریت باشد. با این وجود، یکی دیگر از اهمیتی که در این ناهار وجود دارد، تغییر در نوع فعالیت و استراحت است که به طور مثبت بر ظرفیت کاری تاثیر می گذارد و به کارکنان اجازه می دهد تا وظایف جدید را با نیروهای جدید انجام دهند.
مدت زمان ناهار
مهم است که به یاد داشته باشید که یک شام ناهار در زمان کار گنجانده شده است، یعنی اگر یک روز کاری 8 ساعته با یک تعطیلات تنظیم شده برای یک ساعت، و سپس شروع کار در ساعت 9 صبح، شما می توانید آن را قبل از 18:00 پایان دهید. کاهش غیرمجاز از تعطیلات ناهار برای کاهش مدت کار روزانه غیر قابل قبول است - زمان شروع و مدت آن باید در قرارداد کاری که شما در هنگام درخواست برای شغل امضا کرده اید مشخص شود. البته می توانید سعی کنید شخصا با مقامات مذاکره کنید، اما برای او تهدید به نقض قوانین کار است.
استراحت ناهار برای آن پرداخت نمی شود، بنابراین زمان شخصی هر کارمند است که او می تواند در اختیار خود قرار دهد و نباید در دفتر حضور داشته باشد.
حداقل مدت ناهار، طبق قانون کار، نیم ساعت است، حداکثر دو، اما معمولا از 40 تا 60 دقیقه متغیر است و توسط مدیریت تعیین می شود.
آغاز دوره ناهار نیز توسط مقامات تعیین می شود و به طور حتم بستگی به زمان آغاز کار، رژیم کار عمومی، پیچیدگی تولید و خستگی کارکنان دارد.