پوره یک ظرف است که در رژیم غذایی کودک یکی از اولین ها معرفی شده است. ارگانیسم کودک که به شیر مادر عادت کرده است، غذای سنگین و خشن را درک نمی کند، بنابراین بهترین گزینه برای تغذیه مکمل، پوره است. تعداد زیادی از دستور العمل های متنوعی برای پوره برای کودکان وجود دارد. پزشکان اولین بار توصیه می کنند که کودکتان همان پوره را به کودک بدهد تا بدن کودک مورد استفاده قرار گیرد. سپس، به تدریج شما می توانید رژیم غذایی متنوع و به کودک انواع پوره میوه و سبزیجات. اعتقاد بر این است که برای شروع تغذیه کودکان تا یکسال با پوره سبزیجات، به عنوان مثال، سیب زمینی یا اسکواش، به دنبال آن می روند. در این مقاله شما می توانید دستور العمل های جالب، چگونه به طبخ پوره برای یک کودک پیدا کنید.
دستور العمل برای پوره اسکواش برای کودکان
زوکرین یکی از سبزیجات ترشح می شود. به همین دلیل پوره کدو سبز برای جوانترین کودکان توصیه می شود. مواد لازم برای پخت:
- 200 گرم کدو سبز؛
- 40 میلی لیتر شیر مادر یا شیر فرمول؛
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون؛
- 1/2 زرده تخم مرغ (اختیاری).
زغال اخته باید شسته شود، پوست کنده و بذر می شود و به داخل مکعب های کوچک بریده می شود. پس از آن، مکعب کدو سبز باید به آب جوش داده شود و برای مدت 20 دقیقه پخته شود. هنگامی که پخت و پز آب باید بسیار است که به طور کامل سبزیجات را پوشش می دهد.
کدو کوکی تهیه شده باید خنک شود، رنده شود و روغن زیتون، شیر و زرده را اضافه کنید. مخلوط را کاملا مخلوط کنید. پوره آماده است!
پوره سبزیجات از کدو و سیب زمینی برای کودکان زیر یک سال
پوره از کدو تنبل بسیار شیرین است، بنابراین بچه ها با لذت خاصی می خورند. مواد لازم برای سیب زمینی پخت:
- 80 گرم سیب زمینی؛
- 80 گرم کدو تنبل
- 50 میلی لیتر شیر مادر یا شیر فرمول؛
- 1/2 قاشق چای خوری کره.
کدو تنبل و سیب زمینی باید کاملا شسته و پوست کند. کدو تنبل نیز باید از دانه ها تمیز شود. پس از آن، سبزیجات باید به مکعب بریزند و به آب جوشانده شوند تا آب به طور کامل آنها را پوشش دهد. سبزیجات باید تا پخته شوند.
سیب زمینی آماده و کدو تنبل باید شستشو داده شود، در یک مخلوط کن (یا مخلوط) خرد شده و شیر و کره را اضافه کنید. پس از آن، کل مخلوط باید خوب مخلوط شود. پوره خوشمزه برای نوزاد آماده است!
دستور العمل پنیر برای کودکان اپل
برای تهیه پوره سیب برای کودکان، شما نیاز به یک سیب، یک ظرف کوچک و 2 لیوان آب دارید. سیب باید شسته شود، پوست کنده، در یک تابه گذاشته شود و آب آن ریخته شود تا آن را به طور کامل میوه را پوشش دهد. سیب باید تا نرم، سپس سرد و رطوبت پخته شود. به سیب رنده شده اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری آب، که در آن پخته شده بود، و سیب زمینی پخت و پز را هم بزنید.
پوره سیب برای کودکان بسیار مفید است. بسیاری از مادران ترجیح می دهند پوره سیب را برای بچه ها برای زمستان آماده کنند. برای انجام این کار، 1 کیلوگرم سیب له شده و دانه ریز را تا زمان آماده، پخته و 100 گرم شکر و 100 میلی لیتر از کرم اضافه کنید. مخلوط حاصل دوباره
پوره میوه و سبزی برای کودکان تا یک سال، یک ظرف مهم و مفید است. پخته شده از محصولات طبیعی، سیب زمینی پودر بدن کودکان را با تمام ویتامین های لازم و ریزمغذی ها فراهم می کند.
از 8 ماهگی نوزادان می توانند از نوشیدنی های گوشتی خاصی تهیه کنند. پوره گوشت برای کودکان زیر یک سال فقط از گوشت بی جان تهیه می شود، پس از یک سال، بچه ها به تدریج می توانند گوشت خوک را بخورند. گوشت باید به قطعات کوچک بریده شود، جوش آن تا زمانی که پخته شود و 2-3 بار از طریق یک چرخ گوشت عبور کند. پس از آن، به گلدان پخته شده اضافه شود، باید بادم (به ازای هر 100 گرم گوشت 25 میلی لیتر آبنم) و کره (1/2 قاشق چای خوری) اضافه شود. پوره می تواند کمی شور شود و کاملا مخلوط شود.
نوشیدنی های گیاهی، میوه، گوشت و سوپ برای کودکان پخته شده در خانه بسیار مفیدتر از هر غذای کودک که در فروشگاه خریداری شده است.