و آیا می دانستید که برای تهیه یک نوشیدنی خوشمزه، لازم نیست زمان زیادی را برای آماده کردن چاشنی و خمیر صرف کنید. کیک های خانگی خوشمزه را می توان در 30 دقیقه انجام داد. ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک کیک تنبل با کلم آماده کنید - یک ظرف ایده آل برای یک شام خانوادگی.
پای خنده دار در کبد با کلم
مواد تشکیل دهنده:
- کبد - 300 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کلم سفید - 200 گرم؛
- مواد غذایی سودمند - خرج کردن؛
- آرد - 2 مورد؛
- کره - 50 گرم؛
- مهره مهره دار - به مزه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ما کلم کلم را پردازش می کنیم، یک ریزه ریزه شده و تمیز می کنیم، یک تکه روغن کرم اضافه می کنیم. سپس ماکارونی و نمک را بریزید. کافر با تخم مرغ، نمک خنک، نوشابه و آرد گندم را ببلعید. ما خمیر مایع را مخلوط می کنیم و آن را کنار می گذاریم. در شکل پر کردن، آنرا به طور مساوی توزیع کنید و همه چیز را با مخلوط آرد پر کنید. ما یک کیک تنبل سریع با کلم را به اجاق می فرستیم و آن را به رنگ طلایی در دمای 200 درجه پکیچ می کنیم.
پای سیب تند با کلم
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 500 گرم؛
- خامه ترش - 1 مورد؛
- آرد - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- ادویه جات؛
- کره
آمادگی
کلم بریزید، آن را در یک تابه بگذارید، آب کمی فیلتر شده را بشکنید، روی آن را بپوشانید و حدود 15 دقیقه آن را بشورید. سپس نمک را به طعم و مزه اضافه کنید، یک تکه کره را اضافه کنید و آن را تا زمانیکه طلایی بیش از حد متوسط گرم کنید، سرخ کنید. در یک کاسه، آرد را با خامه ترش بزنید، در تخم مرغ رانندگی کنید، پودر پودر و نمک را بشویید. همه با دقت ترکیب می شوند. کمی کلم بریزید و آن را به خمیر آماده کنید. برای یک ظرف پخت، آن را با کره بشویید، از مخلوط تهیه کنید و کیک را در یک کوره تهیه شده به مدت 40 دقیقه پخت کنید.
پای لانه با کلم "هیچ سریع تر"
مواد تشکیل دهنده:
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1 مورد؛
- ادویه جات ترشی جات
برای پر کردن:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی؛
- کلم - 0.5 چنگال.
آمادگی
ما شروع به پختن پای از پر کردن. برای انجام این کار، کلم را می گیریم، شستشو می دهیم و شینکو را می خوریم. ما لامپ را تمیز میکنیم، به آرامی آن را بریزیم و آن را به کلم اضافه کنیم. سبزیجات را در یک ظرف تابه بریزید و 40 دقیقه آنرا حرارت دهید. سپس نمک را به طعم و مزه اضافه کنید، کره را بریزید و از بشقاب برداشته شود. تخم مرغ به سختی جوش داده شده، تمیز و به مکعب های کوچک بریزید. ما تمام اجزای پر کننده را مخلوط می کنیم و به خمیر خمیر می دهیم. تخم مرغ با خامه ترش کرده، سس مایونز را بگذارید، آرد را با پودر پخت بپاشید و برخی از مخلوط را در انتهای قالب پخش کنید. سپس پر کردن را به طور مساوی توزیع کنید و خمیر باقی مانده را بریزید. ما کیک را به اجاق فرستاده و طبخ می کنیم تا قهوه ای شود.
پای پیاز با کلم در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- کلم پکن - 500 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شیر تخمیر شده - 70 میلی لیتر؛
- آرد - 100 گرم؛
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- پودر پخت - 1،5 قاشق چایخوری.
آمادگی
ما لامپ را پاک می کنیم، آن را به آرامی برش داده و آنرا به روغن زیتون منتقل می کنیم. کلم را با یک چاقوی تکه تکه کردیم، کمی نمک اضافه کردیم و آن را با دستهایمان کمی کمرنگ کردیم. سپس پیاز سرخ شده را به آن اضافه کنید و آن را مخلوط کنید. در یک کاسه عمیق جداگانه، تخم مرغ را با ریژانکا بشویید، آرد اضافه کنید، کافئین بنوشید و پودر شکر و پودر را بشویید. بعد، کلم را با خمیر مخلوط کنید و آن را به یک فنجان روغن زده از چند داروخانه ببرید. درب دستگاه را ببندید، برنامه «پختن» را روی صفحه نمایش قرار دهید و دقیقا 60 دقیقه منتظر بمانید. پس از سیگنال صدا، آن را برای 10-15 دقیقه در داخل قرار دهید و سپس آن را به آرامی بیرون بیاورید و آن را به میز ببرید، به قطعات برش داده می شود.